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  5. Playa del Carmen/Riviera Maya
GAIA at Maykana, Playa del Carmen, ROO

GAIA at Maykana

4.6
4,6
82 opiniones
500 Mex$ o más
Mediterránea

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2 personas
19:00
Reservado 3 veces hoy
  • Elegante
  • Innovador
  • Romántico
Gaia representa respeto por la materia prima, al momento de brindar una experiencia gastronómica única, agradecidos e inspirados con los ingredientes frescos ofreciendo un deleite en nuestra oferta de platillos basados en el mar y las delicias que nos ofrece.
Únase al sonido de las olas y brinde otro día en el paraíso con deliciosos platillos.
Brisas se reinventa, con una nueva oferta gastronómica. Inspirados en la cocina mediterránea, platos para compartir. Brisas regresa con un concepto de mezze donde los platillos para compartir permiten al principiante probar la gran variedad de platos del chef día a día con la intención de no ser solo un centro de mesa, sino el inicio de un recuerdo que atesoraremos en nuestras memorias.
Come to relax and enjoy the breeze and the ocean looks while sharing fresh flavors. Non reservation required, Brisas Mezze service stands for "first in - first served"

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mediterránea, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Comida Diariamente 12:00–17:00 Cena Diariamente 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    984 206 3000
  • Página web
    http://www.fairmont.com/mayakoba-riviera-maya/dining/lasbrisasrestaurantloungebar/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Establecimiento del evento privado
    Brisas offers liveliness, inspire and artistic Mediterranean based cooking."gathering point to sit and share"Come to relax and enjoy the breeze and the ocean looks while sharing fresh flavors. Non reservation required, Brisas Mezze service stands for "first in - first served"
  • Ubicación
    Carretera Federal Playa Cancun KM 298, Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, ROO 77710
  • Zona
    Playa del Carmen/Riviera Maya
  • Parking details
    Fairmont Mayakoba ofrece servicio de valet para un auto para huéspedes del hotel. Para los visitantes que consuman en Brisas se ofrece valet parking en cortesía durante el horario de servicio del restaurante.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cervezas, Cócteles, Granja a la mesa, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Vista, Wi-Fi disponible, Zona exterior para fumadores

Carta

Mezze

Served with Pita / Chips / Catalan Toast - 3 options for $550

  • Musabaha200,00 MXN

    Olive oil / Parsley / Coriander / Zathar

    • Marinated Olives200,00 MXN

      Rosemary / Orange / Thyme / Garlic

      • Romesco200,00 MXN

        Almond / Red peppers / Olive oil

        • Shishito Peppers280,00 MXN

          Lemon / Prosciutto crisp / Pumpkin seeds

          • Jocoque240,00 MXN

            Pickles / Tomato / Cucumber / Herbs / Olives

            • Baba Ganoush200,00 MXN

              Charred eggplant / Garlic / Coriander

              • Heirloom Carrots210,00 MXN

                Tahini / Herbs / Lemon / Pistachio

                • Tabbouleh200,00 MXN

                  Parsley / Lemon / Red onion / Mint

                  Shareables & Small Bites

                  • Grand Alioli

                    Selection of organic vegetables / Sustainable shrimps / Poached fish / Pickled eggs and Zafron alioli

                    • To Share1400,00 MXN

                  • Fried Local Zucchini290,00 MXN

                    Yogurt / Mint / Lemon

                    • Patatas Bravas320,00 MXN

                      Smoked pepper / Sriracha sauce / Chives

                      • Add Caviar 1oz5000,00 MXN

                    • Tuna Rillete400,00 MXN

                      Dill / Gherkins / Heirloom tomatoes

                      • Seafood Croquetas400,00 MXN

                        Chipotle / Pickled mustard seeds

                        • "Pescaitos" Fritos500,00 MXN

                          Txipirones / Catch of the day / Potato chips / Lemon / Spicy remoulade

                          • Grilled Shrimps550,00 MXN

                            Black garlic aioli / Chiles / Cilantro

                            • Chicken Souvlak450,00 MXN

                              Tzatziki / Mint / Onion / Tomato / Pita

                              • Halloumi300,00 MXN

                                Lemon / Pickled golden raisins / Walnuts

                                Shareable Salads

                                • Orange & Beet400,00 MXN

                                  Fennel / Arugula / Sherry vinaigrette / Goat cheese

                                  • Fattoush400,00 MXN

                                    Pita / Tomato / Feta / Cucumber / Red onion / Kalamatas / Mint / Gem lettuce hearts

                                    Última actualización: 10 de septiembre de 2022

                                    Lo que opinan 82 comensales

                                    Valoraciones y opiniones generales

                                    Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                    4.6
                                    4,6 según las valoraciones recientes
                                    • 4,3Comida
                                    • 4,7Servicio
                                    • 4,7Ambiente
                                    • 4,2Calidad/precio

                                    Ruido • Moderado

                                    82 opiniones

                                    1. Argelia

                                      Fort Lauderdale

                                      17 opiniones

                                      1.0

                                      17 opiniones

                                      Fecha de la visita: 15 de abril de 2022

                                      1. Global 1
                                      2. Comida 1
                                      3. Servicio 1
                                      4. Ambiente 1
                                      El restaurante NO EXISTE!! Tuvimos que esperar en otro. A mi amiga no la dejaron entrar y a la hija se les estaba bajando el azúcar. Fue u desastre. NO EXISTE EL RESTAURANTE

                                      A 1 persona le ha parecido útil

                                    2. Karla

                                      San Antonio

                                      33 opiniones

                                      5.0

                                      33 opiniones

                                      Fecha de la visita: 25 de mayo de 2019

                                      1. Global 5
                                      2. Comida 5
                                      3. Servicio 4
                                      4. Ambiente 4
                                      Muy rica la comida , algunos detalles de las niñas de recepción del restaurante , falta un poco de atención más profesional para el nivel del restaurante y del hotel !!!.... como restaurante exquisito !!

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    3. Comensal de OpenTable

                                      VIP

                                      Guadalajara

                                      12 opiniones

                                      1.0

                                      12 opiniones

                                      Fecha de la visita: 5 de febrero de 2018

                                      1. Global 1
                                      2. Comida 3
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 2
                                      Lugar poco atractivo y caro

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    4. Alison

                                      Louisville

                                      8 opiniones

                                      5.0

                                      8 opiniones

                                      Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024

                                      1. Global 5
                                      2. Comida 5
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 5
                                      We travel the globe a little bit and my wife and I can safely say this was the best seafood we’ve had PERIOD ATMOSPHERE GREAT. our waiter I think Luis was superb I wanna go back We had the all inclusive package and indulged in so many new foods and flavors and tastes!! The bar maid excellent drinks

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    5. Marcus

                                      Londres

                                      1 reseña

                                      4.0

                                      1 reseña

                                      Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2024

                                      1. Global 4
                                      2. Comida 4
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 4
                                      I suggest more food considering both price and to make customers full.

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    6. Emily

                                      Gran Boston

                                      4 opiniones

                                      4.0

                                      4 opiniones

                                      Fecha de la visita: 27 de noviembre de 2024

                                      1. Global 4
                                      2. Comida 4
                                      3. Servicio 3
                                      4. Ambiente 5
                                      The main course took almost an hour to come out. The staff apologized but it was a long service.

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    7. kim

                                      Los Ángeles

                                      6 opiniones

                                      4.0

                                      6 opiniones

                                      Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024

                                      1. Global 4
                                      2. Comida 3
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 5
                                      Overall an outstanding experience. Portions are small so plan accordingly

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    8. Tracey

                                      Norfolk/Suffolk

                                      2 opiniones

                                      5.0

                                      2 opiniones

                                      Fecha de la visita: 23 de octubre de 2024

                                      1. Global 5
                                      2. Comida 4
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 4
                                      Great service and advice about menu dishes. Only criticism would be that is very cold sitting in our booth.

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    9. Catherine

                                      Denver

                                      3 opiniones

                                      5.0

                                      3 opiniones

                                      Fecha de la visita: 2 de septiembre de 2024

                                      1. Global 5
                                      2. Comida 5
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 5
                                      Excellent food and service!! Our reservation was on time! Went a second night and they remembered our names and thanked us for coming back!

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    10. Comensal de OpenTable

                                      Los Ángeles

                                      1 reseña

                                      5.0

                                      1 reseña

                                      Fecha de la visita: 16 de junio de 2024

                                      1. Global 5
                                      2. Comida 5
                                      3. Servicio 5
                                      4. Ambiente 5
                                      Very nice elegant restaurant, great food and service.

                                      ¿Te ha parecido útil?

                                    Preguntas frecuentes

                                    GAIA at Maykana tiene una valoración de 4,6 estrellas de 82 cliente(s) de OpenTable.

                                    Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                    Haz una reserva

                                    2 personas
                                    19:00
                                    Reservado 3 veces hoy
                                    Google Map para GAIA at Maykana

                                    Carretera Federal Playa Cancun KM 298, Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, ROO 77710

                                    Zonas

                                    Información adicional

                                    • Zona
                                      Playa del Carmen/Riviera Maya
                                    • Horarios
                                      Comida Diariamente 12:00–17:00 Cena Diariamente 18:00–23:00
                                    • Precio
                                      500 Mex$ o más
                                    • Cocinas
                                      Mediterránea, Pescados y Mariscos
                                    • Ambiente
                                      Casual elegante
                                    • Dress code
                                      Resort-Casual
                                    • Parking details
                                      Fairmont Mayakoba ofrece servicio de valet para un auto para huéspedes del hotel. Para los visitantes que consuman en Brisas se ofrece valet parking en cortesía durante el horario de servicio del restaurante.
                                    • Opciones de pago
                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                    • Adicional
                                      Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cervezas, Cócteles, Granja a la mesa, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Vista, Wi-Fi disponible, Zona exterior para fumadores
                                    • Página web
                                      http://www.fairmont.com/mayakoba-riviera-maya/dining/lasbrisasrestaurantloungebar/
                                    • Número de teléfono
                                      984 206 3000
                                    • Establecimiento del evento privado
                                      Brisas offers liveliness, inspire and artistic Mediterranean based cooking."gathering point to sit and share"Come to relax and enjoy the breeze and the ocean looks while sharing fresh flavors. Non reservation required, Brisas Mezze service stands for "first in - first served"
                                    Descubre
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