Fresco

4.4

4,4

2233 opiniones

Hasta 30 $

Americana contemporánea

Romántico
Genial para ocasiones especiales
Innovador

Fresco es un espacio para comer moderno ubicado en la azotea del Museo de Arte Contemporáneo de Madison, con maravillosas vistas a la ciudad. Podrá disfrutarlas con un coctel o una copa de vino y con platillos elaborados con arte. El salón interior acristalado tiene vistas al jardín de esculturas de 650 metros cuadrados. También podrá cenar al aire libre en el extremo del jardín. El menú del Fresco incluye platillos estadounidenses contemporáneos elaborados con ingredientes frescos locales siempre que es posible. La carta de comida y cocteles cambia 4 veces al año, en función de la estación.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Americana contemporánea
Horarios
Cena Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(608) 663-7374
Página web
http://www.frescomadison.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Servicio de comidas
For offsite catering inquiries, or catering within the Madison Museum of Contemporary Art, please contact Megan Moderson at mmoderson@foodfightinc.com.
Establecimiento del evento privado
Please contact Megan Moderson at mmoderson@foodfightinc.com for details regarding private events in the restaurant, Sculpture Garden or Museum Lobby.
Contacto para el evento privado
Amanda Schnoll: (608) 663-7374

Ubicación
227 State Street, Madison, WI 53703
Zona
Madison
Esquina con la calle:
State Street / Henry Street / W. Johnson Street
Parking details
Parking available at the Overture Center ramp on the corner of Henry & Dayton.
Public transit
Henry & Dayton
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos, Vista

Destacado en

Carta

Starters

Whipped Sheep's Milk Feta14,00 US$
roasted pistachio, Potter's crackers, honey
Chilled Sweet Corn Soup8,00 US$
blueberry sorbet, za'atar popcorn, cilantro
Tuna Crudo*16,00 US$
avocado mousse, citrus, serrano chili, radish, cilantro
Gem Lettuce8,00 US$
yogurt-herb dressing, seasonal vegetables, toasted sunflower seed
Grilled Asparagus14,00 US$
olive vinaigrette, cured lamb loin, hard-cooked egg, celery, shallot, tahini
Caprese16,00 US$
heirloom tomato, burrata, basil oil, saba
Chickpea Fries*8,00 US$
sumac, harissa mayo
Mussels*15,00 US$
white wine, garlic, fennel, grilled focaccia, saffron aioli

Entrees

Agnolotti17,00 US$
house-made pasta filled with ricotta and chard, radish, cauliflower, herb butter, parmesan
Scallops30,00 US$
sweet corn, cherry tomato, fresh green chili, phyllo, sauce bouillabaisse
Pan-Seared Branzino22,00 US$
marinated summer squash, chickpea puree, golden raisin
Risotto18,00 US$
roasted oyster and shiitake mushrooms, truffle butter, parmesan
Duck Confit25,00 US$
carrot-ginger puree, sugar snap peas, powdered brown butter, frisee
Grilled Pork Loin*21,00 US$
garlic custard, braised red cabbage, mustard hollandaise
Beef Hanger*29,00 US$
broccoli rabe, red wine-glazed shallots, macaroni and smoked goat cheddar gratin
Half Chicken24,00 US$
pan-seared breast, crispy-skin thigh, beet puree, roasted beets, spinach, candied orange zest

House Cocktails

Aquavit C&T9,00 US$
tattersall aquavit, cranberry liqueur, tonic, lime, rocks
Blackberry-Rye Highball9,00 US$
rye whiskey, giffard creme de mure, lemon, seltzer, blackberry, rocks
Modern Mule8,00 US$
tito's vodka, tattersall grapefruit crema, grapefruit bitters, lime, ginger beer, rocks
Spin on the Southside11,00 US$
state line gin, lemon, mint, ginger, st. germain, peychaud's bitters, up
Spicy Margarita8,00 US$
tequila blanco, tattersall orange crema, aleppo, lime, salt, rocks
Fresco Manhattan12,00 US$
bourbon, copper & kings floodwall apple brandy, cocchi rosa vermouth, tattersall sour cherry, allspice, luxardo cherry, up

Frosé

Frozen Rosé with Strawberry and Aperol8,00 US$

No-Proof Cocktails

Lemonade by Any Other Name4,00 US$
lemon, sumac, rose blossom water, soda, rocks
Fruit Cocktail Cocktail6,00 US$
strawberry, lemon, orange blossom water, coconut, up

Cocktail Pitchers

25 oz. carafes, served over ice

Pommeau Spritz29,00 US$
tattersall freewheeler pommeau and amaro, lemon, orange, cava, seltzer
Aperol Spritz29,00 US$
aperol, strawberry, cava, seltzer
Sangria29,00 US$
malbec red blend, strawberry, blackberry, clementine vodka

Wine by the Glass

Sparkling, White, Rosé

Avinyo Cava 2017, Spain10,00 US$
Xarmant Txakolina 2020, Basque, Spain10,00 US$
Southern Right Sauvignon Blanc 2019, Walker Bay, South Africa11,00 US$
Boomtown Pinot Gris 2017, Dusted Valley, Washington10,00 US$
Pierre Sparr Riesling 2018, Alsace, France11,00 US$
Sauvion Vouvray [Chenin Blanc] 2018, Loire, France10,00 US$
Chamisal Vineyards 'Stainless' Chardonnay 2017, Central Coast, Califronia8,00 US$
Concannon Chardonnay 2017, Monterey County, California11,00 US$
Mirabeau 'Belle Année' Rosé 2019, Provence, France9,00 US$

Red

Imagery Pinot Noir 2019, Sonoma County, California10,00 US$
Viña Eguia Tempranillo 2015, Rioja, Spain9,00 US$
Gundlach Bundschu 'Mountain Cuvée' Bordeaux-Style Blend 2018, Sonoma County, California11,00 US$
Morgan 'G17' Syrah 2017, Monterey County, California12,00 US$
Trapiche Malbec 2016, Mendoza, Argentina8,00 US$
Dry Creek Vineyard 'Heritage Vines' Zinfandel 2019, Sonoma County, California10,00 US$
Broquel Cabernet Sauvignon 2015, Argentina10,00 US$

Beer

Titletown Boat House Pilsner, Green Bay, Wisconsin7,00 US$
New Glarus Spotted Cow Farmhouse Ale, New Glarus, Wisconsin6,00 US$
City Lights Hazy IPA, IPA Milwaukee, Wisconsin7,00 US$
Central Waters Quisconsing Red Ale, Amherst, Wisconsin6,00 US$
Lake Louie Tommy's Porter Porter, Arena, Wisconsin7,00 US$

Lo que opinan 2233 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.4

4,4 según las valoraciones recibidas

4,4Comida
4,4Servicio
4,4Ambiente
1,9Calidad/precio

Ruido • Moderado

2233 opiniones

P
Pern453
Wisconsin
12 opiniones
1.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 14 de mayo de 2022
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
It’s closed. No way to cancel this reservation and no notification.
¿Te ha parecido útil?
B
Barbara
Wisconsin
23 opiniones
5.0
23 opiniones
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We dined the last night Fresco will be open. It was excellent and made us sad that it is closing. We hope the space will go to another amazing restaurant. The views are terrific and the ambiance is great.
¿Te ha parecido útil?
E
Emerson
Chicago
22 opiniones
4.0
22 opiniones
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2021
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Fresco will be missed in the Madison culinary scene. It was one of the best restaurants in a city with many contenders. We went on its final day for one last dinner. The food was superb, especially the corn soup, NY strip steak, chicken, and flourless chocolate cake. The entire staff is always friendly and professional, and their last day was no exception. We ate outside on an unseasonably warm evening, so it was quiet. Prices were always reasonable for well-prepared meals using excellent ingredients. Best wishes to all of their staff!
¿Te ha parecido útil?
JA
JanelleA
Wisconsin
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Unique and delicious food! We hope to return the next time we're in town.
¿Te ha parecido útil?
KG
KimG
Nueva York
4 opiniones
1.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2021
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Too salty and closing anyway
¿Te ha parecido útil?
p
peacelovers
Wisconsin
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 1 de octubre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food, excellent service, and the loveliest ambiance & views. We are so sad Fresco is closing.
¿Te ha parecido útil?
K
Kathy
Wisconsin
15 opiniones
5.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 30 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful night to eat outside - service was outstanding. I hate to see Fresco close!
¿Te ha parecido útil?
F
Flo1983
Wisconsin
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 25 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Seated immediately, very friendly service, delicious food! Amazing views on the roof
¿Te ha parecido útil?
p
papa
Wisconsin
5 opiniones
3.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 24 de septiembre de 2021
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Staff was very helpful and friendly. My dinner was disappointing. Pork was in need of an extra sharp knife. Not tender at all. Besides not having a lot of flavor dinner was COLD. Other items on plate were no better than what we could buy at super market. Cocktail was unique, very good although expensive. Dessert was also very good. I am not speaking for my wife. She enjoyed hers very much. I would never order that dish again. If there is a next time I will bring a bag from Culvers. This was a birthday celebration for my wife John Policello
¿Te ha parecido útil?
JW
JaneW
Wisconsin
6 opiniones
4.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 23 de septiembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Lovely setting, delicious food, good service. So sorry that they are closing.
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Fresco tiene una valoración de 4,4 estrellas de 2233 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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227 State Street, Madison, WI 53703

Información adicional

Esquina con la calle:
State Street / Henry Street / W. Johnson Street
Zona
Madison
Horarios
Cena Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Parking available at the Overture Center ramp on the corner of Henry & Dayton.
Public transit
Henry & Dayton
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos, Vista

Página web
http://www.frescomadison.com/
Número de teléfono
(608) 663-7374
Servicio de comidas
For offsite catering inquiries, or catering within the Madison Museum of Contemporary Art, please contact Megan Moderson at mmoderson@foodfightinc.com.
Establecimiento del evento privado
Please contact Megan Moderson at mmoderson@foodfightinc.com for details regarding private events in the restaurant, Sculpture Garden or Museum Lobby.
Contacto para el evento privado
Amanda Schnoll: (608) 663-7374

Fresco

No disponible en OpenTable

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Starters

Whipped Sheep's Milk Feta14,00 US$

Chilled Sweet Corn Soup8,00 US$

Tuna Crudo*16,00 US$

Gem Lettuce8,00 US$

Grilled Asparagus14,00 US$

Caprese16,00 US$

Chickpea Fries*8,00 US$

Mussels*15,00 US$

Entrees

Agnolotti17,00 US$

Scallops30,00 US$

Pan-Seared Branzino22,00 US$

Risotto18,00 US$

Duck Confit25,00 US$

Grilled Pork Loin*21,00 US$

Beef Hanger*29,00 US$

Half Chicken24,00 US$

House Cocktails

Aquavit C&T9,00 US$

Blackberry-Rye Highball9,00 US$

Modern Mule8,00 US$

Spin on the Southside11,00 US$

Spicy Margarita8,00 US$

Fresco Manhattan12,00 US$

Frosé

Frozen Rosé with Strawberry and Aperol8,00 US$

No-Proof Cocktails

Lemonade by Any Other Name4,00 US$

Fruit Cocktail Cocktail6,00 US$

Cocktail Pitchers

Pommeau Spritz29,00 US$

Aperol Spritz29,00 US$

Sangria29,00 US$

Wine by the Glass

Sparkling, White, Rosé

Avinyo Cava 2017, Spain10,00 US$

Xarmant Txakolina 2020, Basque, Spain10,00 US$

Southern Right Sauvignon Blanc 2019, Walker Bay, South Africa11,00 US$

Boomtown Pinot Gris 2017, Dusted Valley, Washington10,00 US$

Pierre Sparr Riesling 2018, Alsace, France11,00 US$

Sauvion Vouvray [Chenin Blanc] 2018, Loire, France10,00 US$

Chamisal Vineyards 'Stainless' Chardonnay 2017, Central Coast, Califronia8,00 US$

Concannon Chardonnay 2017, Monterey County, California11,00 US$

Mirabeau 'Belle Année' Rosé 2019, Provence, France9,00 US$

Red

Imagery Pinot Noir 2019, Sonoma County, California10,00 US$

Viña Eguia Tempranillo 2015, Rioja, Spain9,00 US$

Gundlach Bundschu 'Mountain Cuvée' Bordeaux-Style Blend 2018, Sonoma County, California11,00 US$

Morgan 'G17' Syrah 2017, Monterey County, California12,00 US$

Trapiche Malbec 2016, Mendoza, Argentina8,00 US$

Dry Creek Vineyard 'Heritage Vines' Zinfandel 2019, Sonoma County, California10,00 US$

Broquel Cabernet Sauvignon 2015, Argentina10,00 US$

Beer

Titletown Boat House Pilsner, Green Bay, Wisconsin7,00 US$

New Glarus Spotted Cow Farmhouse Ale, New Glarus, Wisconsin6,00 US$

City Lights Hazy IPA, IPA Milwaukee, Wisconsin7,00 US$

Central Waters Quisconsing Red Ale, Amherst, Wisconsin6,00 US$

Lake Louie Tommy's Porter Porter, Arena, Wisconsin7,00 US$

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