French Saloon

4.8

4,8

354 opiniones

Entre 41 y 100 $A

Francesa

Haz una reserva

2 personas

31 dic 2024

19:00

Reservado 2 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Ideal para vinos refinados
Genial para ocasiones especiales
Encantador

Para entrar al salón hay que subir un angosto tramo de escaleras desde la calle de ladrillos rojos. La sala es amplia y abierta y a la vez está llena de recovecos. A un lado está revestida por una pared de ventanas, y al otro tiene una magnífica barra de zinc acanalado. Esto hace de contrapunto a la belleza íntima de proporciones perfectas de su pequeño establecimiento asociado de la planta baja. El French Saloon se inspira en la decadencia y la familiaridad de los bares y bistros de París, abarcando de finales del siglo XIX a principios del siglo XX, y encuentra afinidad en el disfrute de una compañía estridente y una sensación de travesura. Comience con champaña y caviar en la barra, y siga con tártara de res y botellas de borgoña. Un salón comedor para algunos, un bar de buenos cocteles y aperitivos para otros, pero sobre todo se trata de un espacio para la buena diversión y la fiesta.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 41 y 100 $A
Cocinas
Francesa, Australiana moderna
Horarios
Comida ju., vi. 12:00–15:00 Cena ma.–sá. 17:00–23:00
Número de teléfono
(03) 9600 2142
Página web
http://www.frenchsaloon.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Luke Fraser
Establecimiento del evento privado
Our award winning menu designed by our head Chef Luke Fraser, accommodates serious boardroom dinners, as well as beautiful long family lunches. An extensive wine list and welcoming, savvy staff make hosting an event with us effortless.

Ubicación
First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC 3000
Zona
Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Esquina con la calle:
Hardware Lane and Little Bourke Street
Parking details
Estacionamiento privado
Public transit
Route 86 or 96 tram
Adicional
Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

Destacado en

Top 50 restaurants in Australia

Experiencias

Chef's Menu
95,00 AUD por persona
Disponible en varias fechas
For all groups of 8-12 people we offer our Chef's Menu. This is a $95 per person shared menu offering classic seasonal dishes from our a la carte menu. Payment is taken on the evening and is NOT taken from the credit card used for booking. *Please note a 10% service charge applies to all group bookings of 8 people and above.
French Saloon X St John Takeover
135,00 AUD por persona
21 mar 2025 - 29 mar 2025
The ultimate British restaurant takes up residence at French Saloon this March. Farokh Talati - head chef from St John, joins Luke Fraser and the French Saloon team, to present a set four-course menu each service, with the offer of plenty of extras for anyone who, in true St John style, would like to give things a nudge. Trevor has also shipped over plenty of Boulevard Napoleon, the wine he has been making in the Minervois in the south of France since 2008, the perfect supplement to the Saloon’s own cellar. The four-course menu is $135 per person with all beverages and extras charged in addition.

Carta

Snacks

Appellation oysters6,00 AUD
Comté gougère8,00 AUD
Feuille de brick, whipped Brillat Savarin, caviar15,00 AUD

Entrée

Globe Artichoke, baby kipfler, Caesar crème, Emilia anchovies27,00 AUD
Smoked eel, pickled daikon, green apple, horseradish chantilly28,00 AUD
Abrolhos Island scallop, blood orange, lardo, green pepper30,00 AUD
Terrine Maison, house HP sauce, pickles, toasted sourdough28,00 AUD
Chicken liver parfait, chicken skin and hazelnut praline, Sauternes apricots, toasted pain de lait26,00 AUD
French Saloon steak tartare32,00 AUD

Mains

Market fish du jour - Market Price
Parisienne gnocchi, buttered leeks, Amontillado, mushroom42,00 AUD
Rack of Victorian lamb, morels, broad beans, sherry jus56,00 AUD
Wagyu rump cap, jus de Saloon, pommes Parisienne56,00 AUD
Whole roasted market fish, salmon pearls, roast chicken butter sauce62,00 AUD
Steak frites48,00 AUD

On the Side

Pommes frites14,00 AUD
Green beans, smoked almondine14,00 AUD
Grilled broccolini, black garlic yoghurt14,00 AUD
Mixed leaves, Champagne vinaigrette, fine herbs12,00 AUD

Cheese

Each cheese is served with a matching seasonal accompaniment. Selection of three 75g $25 / five 125g $42

White mould: Jouvenceau - Iles de France 50gm18,00 AUD
Washed Rind: Muster Fischer - Alsace, France 50gm18,00 AUD
Chevré: Stone & Crow 'Amiel' - Yarra Valley 50gm18,00 AUD
Hard: Banksia - Castlemaine 50gm18,00 AUD
Blue: Fourme d'Ambert - Auvergne, France 50gm18,00 AUD

Dessert

Rice pudding parfait, passionfruit, citrus beignets18,00 AUD
Tarte au citron18,00 AUD
Crème Brûlée18,00 AUD
Madeleines, chocolate18,00 AUD

Lo que opinan 354 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,9Servicio
4,7Ambiente
4,6Calidad/precio

Ruido • Energético

354 opiniones

B
Beasy
Victoria
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 18 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a fabulous night celebrating my daughters uni graduation. Staff were so accommodating and we were able to relax and enjoy afternoon drinks outside before having dining inside. Food was excellent and wine list fantastic. Faultless experience. Can’t wait to come back!
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J
Jeremy
Melbourne
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 11 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
You reach the restaurant by climbing a stairway to the first floor, where we were seated next to a window overlooking the lively lane-way below. The restaurant not only occupies this engaging location but was convivial without being over-noisy, while the food, wine, and service were all first class.
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B
Breeana
Melbourne
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 11 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As usual, great food and fantastic service. French Saloon is my fave!
¿Te ha parecido útil?
S
Savarna
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Accomplished cooking, professional service, a fantastic experience.
¿Te ha parecido útil?
K
Kerry
Victoria
7 opiniones
4.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very nice setting, with friendly staff. An extensive wine list and a gorgeous menu, the food was fantastic.
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L
Liam
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 11 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Never fails to deliver the goods. Great team, repeat offenders in great service.
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P
Patrick
Montreal
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 9 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Steaks cooked to absolute perfection. Service simply above and beyond superlative!
¿Te ha parecido útil?
D
Demian
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The waiter/sommelier serving our was fantastic. Very personable without being "in your face". Great choices of wines. Truly excellent food on the set menu - great mix of tastes across 4 courses, light but filling. The courses seamlessly delivered. All the guests had a great time.
¿Te ha parecido útil?
M
Matthew
Melbourne
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 8 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and super professional service; we had a business lunch and both my guests were really impressed. I've been to French Saloon multiple times because you're guaranteed to have a great experience. Big tick.
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D
Dean568
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful food, brilliant service and ambience!!! Thank you!!!
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Preguntas frecuentes

French Saloon tiene una valoración de 4,8 estrellas de 354 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

31 dic 2024

19:00

Reservado 2 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC 3000

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Hardware Lane and Little Bourke Street
Zona
Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Horarios
Comida ju., vi. 12:00–15:00 Cena ma.–sá. 17:00–23:00
Precio
Entre 41 y 100 $A
Cocinas
Francesa, Australiana moderna
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Public transit
Route 86 or 96 tram
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Luke Fraser
Adicional
Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.frenchsaloon.com/
Número de teléfono
(03) 9600 2142
Establecimiento del evento privado
Our award winning menu designed by our head Chef Luke Fraser, accommodates serious boardroom dinners, as well as beautiful long family lunches. An extensive wine list and welcoming, savvy staff make hosting an event with us effortless.

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French Saloon

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Chef's Menu

French Saloon X St John Takeover

Snacks

Appellation oysters6,00 AUD

Comté gougère8,00 AUD

Feuille de brick, whipped Brillat Savarin, caviar15,00 AUD

Entrée

Globe Artichoke, baby kipfler, Caesar crème, Emilia anchovies27,00 AUD

Smoked eel, pickled daikon, green apple, horseradish chantilly28,00 AUD

Abrolhos Island scallop, blood orange, lardo, green pepper30,00 AUD

Terrine Maison, house HP sauce, pickles, toasted sourdough28,00 AUD

Chicken liver parfait, chicken skin and hazelnut praline, Sauternes apricots, toasted pain de lait26,00 AUD

French Saloon steak tartare32,00 AUD

Mains

Market fish du jour - Market Price

Parisienne gnocchi, buttered leeks, Amontillado, mushroom42,00 AUD

Rack of Victorian lamb, morels, broad beans, sherry jus56,00 AUD

Wagyu rump cap, jus de Saloon, pommes Parisienne56,00 AUD

Whole roasted market fish, salmon pearls, roast chicken butter sauce62,00 AUD

Steak frites48,00 AUD

On the Side

Pommes frites14,00 AUD

Green beans, smoked almondine14,00 AUD

Grilled broccolini, black garlic yoghurt14,00 AUD

Mixed leaves, Champagne vinaigrette, fine herbs12,00 AUD

Cheese

White mould: Jouvenceau - Iles de France 50gm18,00 AUD

Washed Rind: Muster Fischer - Alsace, France 50gm18,00 AUD

Chevré: Stone & Crow 'Amiel' - Yarra Valley 50gm18,00 AUD

Hard: Banksia - Castlemaine 50gm18,00 AUD

Blue: Fourme d'Ambert - Auvergne, France 50gm18,00 AUD

Dessert

Rice pudding parfait, passionfruit, citrus beignets18,00 AUD

Tarte au citron18,00 AUD

Crème Brûlée18,00 AUD

Madeleines, chocolate18,00 AUD

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