Falansai

4.9

4,9

8 opiniones

Hasta 30 $

Vietnamita

Haz una reserva

2 personas

12 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Innovador
Genial para ocasiones especiales
Ideal para grupos

Falansai: Where Vietnamese and Mexican Flavors Collide

Falansai is a unique culinary experience, blending the vibrant flavors of Vietnam and Mexico. Chef Eric Tran, a Vietnamese-Mexican himself, has created a menu that challenges traditional ideas of "American" cuisine.

Located in the heart of Bushwick, Brooklyn, Falansai offers a constantly evolving menu that utilizes seasonal and local ingredients. Expect an electric array of dishes that highlight fermentation, house-made charcuterie, and unexpected flavor combinations.

Start your meal with the must-try confit duck necks, a testament to Chef Tran's innovative approach. The menu also features a variety of other tempting options, including shaken beef, autumn rolls with red beet, and a veggie combo with Chinese okra, lotus roots, and spicy green beans.

Falansai's beautiful backyard with a water pond provides a relaxing and inviting atmosphere, perfect for small groups, romantic dinners, or anyone seeking a culinary adventure.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Vietnamita, Mexicana, Asiática
Horarios
ma.–ju. 17:30–22:00 vi., sá. 17:30–22:30
Número de teléfono
(718) 381-0980
Página web
https://www.falansai.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Chef Eric Tran

Ubicación
112 Harrison Pl, Brooklyn, NY 11237-1404
Zona
Williamsburg
Parking details
Sin
Adicional
Cervezas, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Destacado en

Explore the 2024 MICHELIN picks for New York

Lo que opinan 8 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,8Servicio
4,4Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Brooklyn
Innovador

8 opiniones

M
Max
Nueva York
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The restaurant was great. It was a good amount of food, unlike some tasting menus. The food was all great and interesting. We definitely want to go back and try some of the other dishes we didn't get last time.
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H
Hilary
Gran Boston
2 opiniones
VIP
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious, fresh food creatively prepared. Friendly, thoughtful waitstaff! Highly recommend!
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L
Ludwig
Nueva York
8 opiniones
4.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Some of the dishes were out as others. In general the food used to be better.
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P
Paula Rosine
Nueva York
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 13 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved it! We got the full tasting menu. Lemongrass soup was just incredible. Will be back! Oh and we loved the tamales!
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G
Gemma
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food: incredible (I wish all the hot sauces were on my table every day) Value: Dac Biet is a fantastic price point for what you get and the curried vegetables are not to be missed Atmosphere: Like hanging out in the living room of a 1970s tropicalia music producer
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A
Aleksandra
Nueva York
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 22 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had a great time at Falansai - everything was delicious, the wine pairings were great, and the servers very attentive and friendly. The noise level was a bit high when we got there but can't blame the restaurant for being wildly popular :) the egg rolls and the pork shoulder were particularly good. great experience, would love to go again.
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P
Philip
Gran Boston
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 21 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We went with the tasting menu and it was phenomenal. The blend of Vietnamese and Mexican food is amazing and just works. Service was splendid. I can really recommend this restaurant.
¿Te ha parecido útil?
Y
Yilin
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Delicious family style meal and great service for a big group of us!
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Preguntas frecuentes

Falansai tiene una valoración de 4,9 estrellas de 8 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

12 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

112 Harrison Pl, Brooklyn, NY 11237-1404

Información adicional

Zona
Williamsburg
Horarios
ma.–ju. 17:30–22:00 vi., sá. 17:30–22:30
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Vietnamita, Mexicana, Asiática
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Eric Tran
Adicional
Cervezas, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Página web
https://www.falansai.com/
Número de teléfono
(718) 381-0980

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