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Falansai, Brooklyn, NY

Falansai

4.8
4,8
8 opiniones
Hasta 30 $
Vietnamita

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 19 veces hoy
  • Innovador
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para grupos
Falansai: Where Vietnamese and Mexican Flavors Collide

Falansai is a unique culinary experience, blending the vibrant flavors of Vietnam and Mexico. Chef Eric Tran, a Vietnamese-Mexican himself, has created a menu that challenges traditional ideas of "American" cuisine.

Located in the heart of Bushwick, Brooklyn, Falansai offers a constantly evolving menu that utilizes seasonal and local ingredients. Expect an electric array of dishes that highlight fermentation, house-made charcuterie, and unexpected flavor combinations.

Start your meal with the must-try confit duck necks, a testament to Chef Tran's innovative approach. The menu also features a variety of other tempting options, including shaken beef, autumn rolls with red beet, and a veggie combo with Chinese okra, lotus roots, and spicy green beans.

Falansai's beautiful backyard with a water pond provides a relaxing and inviting atmosphere, perfect for small groups, romantic dinners, or anyone seeking a culinary adventure.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Hasta 30 $
  • Cocinas
    Vietnamita, Mexicana, Fusión/ecléctica
  • Horarios
    ma.–ju. 17:30–22:00 vi., sá. 17:30–22:30
  • Número de teléfono
    (718) 381-0980
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Chef Eric Tran

Lo que opinan 8 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,4Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Brooklyn

    Mejor servicio

  • Brooklyn

    Innovador

8 opiniones
  1. Max

    Nueva York

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Ha comido aquí hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The restaurant was great. It was a good amount of food, unlike some tasting menus. The food was all great and interesting. We definitely want to go back and try some of the other dishes we didn't get last time.

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  2. Hilary

    Gran Boston

    2 opiniones

    VIP
    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious, fresh food creatively prepared. Friendly, thoughtful waitstaff! Highly recommend!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Ludwig

    Nueva York

    8 opiniones

    4.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Some of the dishes were out as others. In general the food used to be better.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Paula Rosine

    Nueva York

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Loved it! We got the full tasting menu. Lemongrass soup was just incredible. Will be back! Oh and we loved the tamales!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Gemma

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food: incredible (I wish all the hot sauces were on my table every day) Value: Dac Biet is a fantastic price point for what you get and the curried vegetables are not to be missed Atmosphere: Like hanging out in the living room of a 1970s tropicalia music producer

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Aleksandra

    Nueva York

    19 opiniones

    5.0

    19 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    We had a great time at Falansai - everything was delicious, the wine pairings were great, and the servers very attentive and friendly. The noise level was a bit high when we got there but can't blame the restaurant for being wildly popular :) the egg rolls and the pork shoulder were particularly good. great experience, would love to go again.

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  7. Philip

    Gran Boston

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    We went with the tasting menu and it was phenomenal. The blend of Vietnamese and Mexican food is amazing and just works. Service was splendid. I can really recommend this restaurant.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Yilin

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 7 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Delicious family style meal and great service for a big group of us!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Falansai tiene una valoración de 4,8 estrellas de 8 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 19 veces hoy
Google Map para Falansai

112 Harrison Pl, Brooklyn, NY 11237-1404

Información adicional

  • Zona
    Williamsburg
  • Horarios
    ma.–ju. 17:30–22:00 vi., sá. 17:30–22:30
  • Precio
    Hasta 30 $
  • Cocinas
    Vietnamita, Mexicana, Fusión/ecléctica
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Sin
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Eric Tran
  • Adicional
    Cervezas, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos
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