Fabiola Restaurant

4.6

4,6

7 opiniones

Entre 31 y 50 $

Internacional

Haz una reserva

2 personas

16 mar 2025

19:00

Encantador
Se admiten perros
Ideal para vinos refinados

¡Descubre Fabiola, tu próximo destino gastronómico en Guaynabo! En Fabiola, te invitamos a sumergirte en un ambiente acogedor y privado, perfecto para aquellos que desean disfrutar de una experiencia culinaria íntima y exclusiva. Nos enorgullecemos de ofrecer una selección inigualable de los mejores vinos, cervezas artesanales y tragos variados para complementar cada plato.

Nuestro menú destaca los más finos cortes de carne, preparados a la perfección para satisfacer a los paladares más exigentes. Además, te sorprenderemos con una variedad de picaderas únicas que solo encontrarás en Fabiola. Y para los amantes del café, nuestra selección promete cerrar con broche de oro cada comida.

Ven a Fabiola y deja que nuestros sabores, ambiente y hospitalidad transformen tu próxima salida en una memorable. ¡Esperamos verte pronto para compartir buenos momentos y excelente comida en el corazón de Guaynabo!

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional, Cafetería, Puertorriqueña
Horarios
mi.–sá. 11:00–22:00 do. 10:30–20:00
Número de teléfono
(787) 702-9912
Página web
http://Fabiolapr.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Establecimiento del evento privado
Hacemos Eventos Privados. Favor llamar al 787-702-9912 o enviar correo electronico a service@devarona.com

Ubicación
Calle de Varona 16, Guaynabo, PR 00971
Zona
Guaynabo
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos

Carta

Aperitivos

Chorizos Parrilleros13,00 US$
Bruschettas8,00 US$
Hummus con Pimiento12,00 US$
Crostini de Filete Mignon20,00 US$
Tabla de Charcuteria18,00 US$
Copitos de Yuca rellenos de Ropa Vieja15,00 US$
Sliders Burger o Ropa Vieja18,00 US$

Principal

FILETE DE DORADO AL AJILLO19,00 US$
FILETE DE SALMON24,00 US$
PECHUGA DE POLLO AL GRILL18,00 US$
ROPA VIEJA18,00 US$
CHURRASCO 10 OZ38,00 US$
RIBEYE 10 OZ46,00 US$
TENDERLOIN 9 OZ48,00 US$
MARY Y TIERRA58,00 US$
TENDERLOIN 6OZ Y RABO LANGOSTA 8OZ

Acompañantes

Majado de Malanga
Risotto de Chorizo
Arroz Chaufa
Arroz con Cilantro
Arroz Mamposteao
Papas Lionesas

Postres

BIZCOCHO ZANAHORIA
BIZCOCHO TRIPLE CHOCOLATE
FLAN DE VAINILLA
GELATO

Brunch

AVOCADO TOAST12,00 US$
- Huevo3,00 US$
- Jamón regular, de pavo o pollo4,00 US$
- Salmón6,00 US$
PANCAKES12,00 US$
- Chocolate chips, Nutella, Oreo o guineos0,00 US$
TOSTADAS FRANCESAS12,00 US$
- Chocolate chips, Nutella, Oreo o guineos0,00 US$
BENEDICTINOS12,00 US$
- Jamón, jamón de pavo o jamón de pollo4,00 US$
- Salmón ahumado6,00 US$
OMELETTE15,00 US$
- Tocineta, jamón, pavo o jamón de pollo0,00 US$
- Suizo, cheddar o cabra0,00 US$
HUEVOS12,00 US$
- Tocineta, jamón, jamón de pollo o jamón de pavo0,00 US$
BRUNCH SPECIAL17,00 US$
- Tocineta, jamón, jamón de pollo o jamón de pavo, papas salteadas y tostadas0,00 US$
FRENCH TOAST BURGER17,00 US$
- Huevo3,00 US$

Copa

Lagaria8,00 US$
Pinot Grigio - Italia
Saurus Chardonnay7,00 US$
Chardonnay - Argentina
Saurus Pinot Noir7,00 US$
Pinot Noir - Argentina
Saurus Malbec7,00 US$
Malbec - Argentina
Robert Mondavi Twin Oaks8,00 US$
Cabernet Sauvignon - California
Val D’Oca Blu Millesanto8,00 US$
Prosecco - Italia
Val D’Oca Rose8,00 US$
Prosecco - Italia
Pol Remy7,00 US$
Brut - Francia

Blanco

Monte Xiabre - Albarino24,00 US$
Santiago Ruiz29,00 US$
Albarino - Espana
Leira Pazo Pondal25,00 US$
Albarino - Espana
Paco & Lola27,00 US$
Albarino - Espana
Lagar de Cervera28,00 US$
Albarino - Espana
Emilio Moro Polvorete28,00 US$
Godello - Espana
Comenge28,00 US$
Verdejo - Espana
Joseph Drouhin40,00 US$
Chardonnay - Francia
Whispering Angel35,00 US$
Rose - Francia

Media Botella

Catena16,00 US$
Malbec - Argentina
Oveja Negra16,00 US$
Cabernet Franc - Chile
Oveja Negra16,00 US$
Sauvignon Blanc - Chile
Segura Viudas (187ML)7,00 US$
Brut - Espana
Segura Viudas (187ML)7,00 US$
Rose - Espana

Tinto

Cillar de Silos30,00 US$
Tempranillo - Espana
Beronia Reserva28,00 US$
Tempranillo - Espana
Pago Florentino32,00 US$
Tempranillo - Espana
Rodrigo Perez56,00 US$
Tempranillo - Espana
Arzuaga Reserva74,00 US$
Tempranillo - Espana
Marques de Murrieta Reserva43,00 US$
Tempranillo - Espana
Marques de Vargas Reserva55,00 US$
Tempranillo - Espana
Freakshow32,00 US$
Cabernet Sauvignon - California
Decoy34,00 US$
Cabernet Sauvignon - California
Caymus99,00 US$
Cabernet Sauvignon - California
Titus73,00 US$
Cabernet Sauvignon - California
Titus66,00 US$
Cabernet Franc - California
Belle Glos69,00 US$
Pinot Noir - California
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartin185,00 US$
Tempranillo - Espana
Emilio Moro Malleolus69,00 US$
Tempranillo - Espana
Emilio Moro Felisa49,00 US$
Tempranillo - Espana
Emilio Moro Vendimia Seleccionada39,00 US$
Tempranillo - Espana
Matarromera Reserva68,00 US$
Tempranillo - Espana

Espumosos

Pol Remy26,00 US$
Brut - Francia
Laurent Perrier65,00 US$
Brut - Francia
Laurent Perrier102,00 US$
Cuvee Rose - Francia
Val D’Oca Blu Millesanto24,00 US$
Prosecco - Italia

Mimosas

China - Parcha - Acerola10,00 US$
Toronja Rosada - Pina10,00 US$

Cocteles De La Casa

El Dilema11,00 US$
St. Germain, Ginebra, Lima & Prosecco
Smoked Old Fashion10,00 US$
Smoked Bourbon Whiskey, Simple Syrup & Bitters
Doggy-spresso Martini10,00 US$
House Coffee, Peanut Butter Whiskey & Coffee Liquor
Lavanda Mule10,00 US$
Vodka, Lime Juice, Lavender Syrup, & Ginger Beer
Blue Caribbean10,00 US$
Rum, Blue Curacao, Coconut Cream & Pineapple Juice
Mexico Lindo y Querido10,00 US$
Mezcal, Orange Liquor & Lime Juice
Tipsy Mermaid10,00 US$
Melon Liquor, Rum, Pineapple Juice & Blue Curacao

Cervezas Artesanales

Boqueron Lager5,00 US$
Boqueron Sato5,00 US$
Lagunitas Day-Time4,00 US$
Lagunitas Hazy Wonder4,00 US$
Lagunitas IPA4,50 US$
Lagunitas Little Sumpin' Sumpin'4,50 US$
Dale's Pale Ale5,00 US$
Mama's Pils5,00 US$
Maduro5,00 US$
Ocean Lab Blond5,00 US$
Ocean Lab Bob5,00 US$
Ocean Lab Mambo5,00 US$
Ocean Lab Maya West5,00 US$
Ocean Lab San Juan5,00 US$

Cervezas Comerciales

Medalla Light3,00 US$
Michelob Ultra3,00 US$
Magna4,00 US$
Heineken4,00 US$
Heineken Silver4,00 US$
Heineken 0.04,00 US$
La H4,00 US$

Ron

Barceló Imperial8,00 US$
Barceló Imperial Onix10,00 US$
Don Q Cristal, Limón, Coco9,50 US$
Club Caribe Cristal, Limón, Coco9,00 US$
Brugal 188810,00 US$
Alto Grande Añejo10,00 US$
Zacapa No. 2312,00 US$

Tequila & Mezcal

Jose Cuervo9,00 US$
Luna Azul10,00 US$
Patron12,00 US$
Mezcal Unico10,00 US$

Vodka

Deep Eddy8,00 US$
Tito's Handmade9,00 US$
Grey Goose10,00 US$

Whiskey

Deward's White Label8,00 US$
Deward's 12 Years10,00 US$
Evan Williams Bourbon9,00 US$
Glenfiddich 15 Years15,00 US$
Glenlivet 12 Years12,00 US$
Johnnie Walker Black10,00 US$
Kikori10,00 US$
Macallan 12 Years15,00 US$
Sheep Dog10,00 US$
The Dalmore 12 Years12,00 US$
The Dalmore 15 Years16,00 US$

Licores

Midori9,00 US$
Aperol9,00 US$
Kahlua9,00 US$
Pomagranate Liquor8,00 US$
Cointreau9,00 US$
Blue Curacao8,00 US$
Bailey's9,00 US$
Chambord9,00 US$
St. Germain10,00 US$

Lo que opinan 7 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.6

4,6 según las valoraciones recientes

4,6Comida
4,5Servicio
4,5Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

7 opiniones

A
Alexandra
Caribe2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Segunda visita fue la primera, Nos encantó. Fuimos por primera vez a Fabiola restaurant pero no pudimos disfrutar la comida ya que nos fuimos, pero nos sorprendió cuando el dueño del mismos establecimientos se comunicó con nosotras para disculparse por nuestra primera experiencia. Fuimos invitadas a darle una segunda oportunidad y fue excelente ya que la primera vez queríamos probar varios platos del menú. Esta segunda oportunidad fue una experiencia maravillosa ya que cómo lo esperábamos la comida era deliciosa, la preparación de todos los platos que probamos ese día fueron preparados con perfección. Tu vimos la oportunidad de probar canasta de yuca con ropa vieja( Mi aperitivo favorito) %100 También tuvimos el churrasco con majado de malanga, El cual el término de la carne estaba cocido a perfección y con excelente sabor, el majado estaba en su punto nos encantó. Definitivamente 100% visitaremos este lugar para otra ocasión, ya que el habiente nos gustó y el lugar es pet friendly. Tiene dos opciones de ambiente para disfrutar sus delicias, Cómo estar con tu mascota a fuera en su área de sport bar o una cena en sus facilidades en el salón. 100% Recomendado. Le damos Gracias a , Abel (Dueño) por la invitación y por su profesionalismo.
¿Te ha parecido útil?
A
Alexandra
Caribe2 opiniones
1.0
Fecha de la visita: 21 de febrero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Buenas noches, Hoy estuvimos en el restaurante a las 6:20 p.m nos recibió una joven rubia, quien nos abrió la puerta y nos asignó una mesa, entregándonos el menú. Sin embargo, pasaron 25 minutos sin que nadie se acercara a atendernos ni siquiera para ofrecernos agua o la bienvenida. Durante ese tiempo, vimos cómo llegó una pareja y, casi de inmediato, la misma joven que nos recibió se acercó a su mesa. Luego, otra empleada embarazada pasó por el área, seguida por una mesera pelirroja, a quien entendemos que le correspondía atendernos. Ante esta situación, decidimos retirarnos. Consideramos una falta de respeto que, en todo ese tiempo, no nos dieran ni una simple bienvenida con agua ni nos preguntaran si deseábamos algo de tomar. De hecho, teníamos ganas de un café. Fueron tantas las irregularidades en el servicio que aún seguimos procesando lo sucedido. Una pena porque el lugar es muy bonito. It was so bad that we didn’t have a good experience, they didn’t even came to the table until they noticed that we’re living the restaurant. We didn’t feel comfortable and welcome.
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M
Manuel
Caribe3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio de Geraissa , muy buena comida
¿Te ha parecido útil?
i
ivy
Atlanta5 opiniones
3.0
Fecha de la visita: 2 de agosto de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Fuimos porque nos llamo ó la atención el menu, pero sin perritos porque era un dia de lluvia. Aunque eran las 7pm un viernes, ya no había ningún plato que tuviera carnitas o dorado. Para ir al baño tuvimos que enfangarnos los zapatos porque uno tiene que pasar por el area de juego de los perritos, había un charco a la entrada y el porton abría para ese mismo lado, quizás con un camino de lajas o losas de cemento podrían resolver ese problema para los días de lluvia! El churrasco, los sliders y pechuga estaban ricos pero el risotto de chorizo no sabia mucho y estaba seco. Los tragos muy buenos. En general, hay espacio para mejorar y el concepto es bueno.
Fabiola RestaurantRespondió el 4 de noviembre de 2024
Hola, agradecemos mucho que nos hayan visitado y sus recomendaciones. Durante el mes pasado estuvimos trabajando fuerte para arreglar el acceso a los baños (ahora están en el mismo edificio que el restaurante y es todo techado para llegar a ellos. Por otro lado tomamos nota del risotto y fue mejorado por mucho. Le invitamos a que nos de una nueva oportunidad. Saludos y nuevamente gracias.
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W
Wilfredo
Orlando1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 19 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very nice restaurant, the service and the food were excellent. We definitely will go back! I highly recommend this restaurant!
¿Te ha parecido útil?
J
Julia
Nueva York3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a geat time. The food was excellent. We had almost everythin in the menu. The owner was there and he was very nice. I will definitely go back.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
México3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 16 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent farher’s day lunch. The food was really good and the service was very good as well.
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Preguntas frecuentes

Fabiola Restaurant tiene una valoración de 4,6 estrellas de 7 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

16 mar 2025

19:00

Calle de Varona 16, Guaynabo, PR 00971

Zonas

Información adicional

Zona
Guaynabo
Horarios
mi.–sá. 11:00–22:00 do. 10:30–20:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional, Cafetería, Puertorriqueña
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos

Página web
http://Fabiolapr.com/
Número de teléfono
(787) 702-9912
Establecimiento del evento privado
Hacemos Eventos Privados. Favor llamar al 787-702-9912 o enviar correo electronico a service@devarona.com

Fabiola Restaurant

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Aperitivos

Chorizos Parrilleros13,00 US$

Bruschettas8,00 US$

Hummus con Pimiento12,00 US$

Crostini de Filete Mignon20,00 US$

Tabla de Charcuteria18,00 US$

Copitos de Yuca rellenos de Ropa Vieja15,00 US$

Sliders Burger o Ropa Vieja18,00 US$

Principal

FILETE DE DORADO AL AJILLO19,00 US$

FILETE DE SALMON24,00 US$

PECHUGA DE POLLO AL GRILL18,00 US$

ROPA VIEJA18,00 US$

CHURRASCO 10 OZ38,00 US$

RIBEYE 10 OZ46,00 US$

TENDERLOIN 9 OZ48,00 US$

MARY Y TIERRA58,00 US$

TENDERLOIN 6OZ Y RABO LANGOSTA 8OZ

Acompañantes

Majado de Malanga

Risotto de Chorizo

Arroz Chaufa

Arroz con Cilantro

Arroz Mamposteao

Papas Lionesas

Postres

BIZCOCHO ZANAHORIA

BIZCOCHO TRIPLE CHOCOLATE

FLAN DE VAINILLA

GELATO

Brunch

AVOCADO TOAST12,00 US$

PANCAKES12,00 US$

TOSTADAS FRANCESAS12,00 US$

BENEDICTINOS12,00 US$

OMELETTE15,00 US$

HUEVOS12,00 US$

BRUNCH SPECIAL17,00 US$

FRENCH TOAST BURGER17,00 US$

Copa

Lagaria8,00 US$

Saurus Chardonnay7,00 US$

Saurus Pinot Noir7,00 US$

Saurus Malbec7,00 US$

Robert Mondavi Twin Oaks8,00 US$

Val D’Oca Blu Millesanto8,00 US$

Val D’Oca Rose8,00 US$

Pol Remy7,00 US$

Blanco

Monte Xiabre - Albarino24,00 US$

Santiago Ruiz29,00 US$

Leira Pazo Pondal25,00 US$

Paco & Lola27,00 US$

Lagar de Cervera28,00 US$

Emilio Moro Polvorete28,00 US$

Comenge28,00 US$

Joseph Drouhin40,00 US$

Whispering Angel35,00 US$

Media Botella

Catena16,00 US$

Oveja Negra16,00 US$

Oveja Negra16,00 US$

Segura Viudas (187ML)7,00 US$

Segura Viudas (187ML)7,00 US$

Tinto

Cillar de Silos30,00 US$

Beronia Reserva28,00 US$

Pago Florentino32,00 US$

Rodrigo Perez56,00 US$

Arzuaga Reserva74,00 US$

Marques de Murrieta Reserva43,00 US$

Marques de Vargas Reserva55,00 US$

Freakshow32,00 US$

Decoy34,00 US$

Caymus99,00 US$

Titus73,00 US$