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etch - Nashville, Nashville, TN
Emblema

etch - Nashville

Entre 31 y 50 $
Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 55 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Ideal para cócteles creativos
El restaurante Etch es la nueva aventura culinaria de la chef Deb Paquette. Este se encuentra en la planta baja de la torre Encore en el centro de Nashville. Etch ofrece un comedor privado, bar completo y una cocina abierta con asientos tipo bar. En sus 13 años como chef y propietaria de Zola, Deb ha recibido reconocimientos como la mejor chef y mejor restaurante de Nashville en múltiples ocasiones. Hay muchos restaurantes en Nashville, pero Etch se distingue por sus sabores atrevidos y presentaciones a todo color. La cocina en Etch se complementa con una extensa carta de vinos, que ofrece una gran colección de vinos de todo el mundo. Los comensales también pueden disfrutar de una versión moderna de cocteles clásicos, junto con una variedad de cervezas eclécticas y cervezas de barril de la región. Está cordialmente invitado a experimentar el último proyecto de la chef Paquette y un menú que es descrito como "característico de Deb -único, viváz, desbordante, y tal y como su ubicación en Encore lo implica, digno de ovaciones" (Carrington Fox, Nashville Scene).

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Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Deb Paquette

Del equipo editorial de OpenTable: Pioneering chef Deb Paquette’s bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Eventos privados

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión/ecléctica, Europea contemporánea
  • Horarios
    Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju. 16:30–22:00 vi., sá. 16:30–22:30
  • Número de teléfono
    (615) 522-0685
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Establecimiento del evento privado
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contacto para el evento privado
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Esquina con la calle:
    3rd AVE.
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve 2024

    125,00 US$ por persona

    31 dic 2024 solamente
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve 2024 foto
  • etch + present tense chef collab dinner

    130,00 US$ por persona

    Pago anticipado

    18 feb 2025 solamente
    18:30
    Join us for a collaborative dining experience as the chefs from present tense & etch restaurants come together for an exclusive, one-night-only dinner. Chef/Owner Ryan Costanza of present tense will be joining Chef/Owner Deb Paquette, Executive Chef Jess Lambert, and Executive Pastry Chef Megan Williams of etch restaurant. Each chef will showcase their unique culinary prowess in this collaborative multi-course menu as part of the Dine Nashville programming. Guests will be seated in our private dining room for this intimate, interactive chef-driven dinner. Tickets are $130 per person, plus tax and gratuity; optional wine pairings can be added at the restaurant for an additional $55++ per person.

Lo que opinan 8559 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Nashville

    Americana contemporánea

  • Nashville

    Americana contemporánea

8559 opiniones
  1. MiguelC

    Nashville

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de junio de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente gastronomía y agradable ambiente!

    ¿Te ha parecido útil?

  2. patrick

    Nashville

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de junio de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Super experience

    ¿Te ha parecido útil?

  3. luv2dine

    Nashville

    71 opiniones

    4.0

    71 opiniones

    Fecha de la visita: 19 de abril de 2019

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Delicious!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Al

    Nashville

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our favorite Nashville restaurant. The very best in town.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Brent

    Charleston

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing as usual. With so many good restaurants to choose from in Nashville sometimes it can be hard to make a decision but Etch never disappoints!

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Cate

    Nashville

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had such a great experience at etch! The filet mignon was excellent. They’re very mindful of dietary restrictions, which was greatly appreciated. We would definitely go back.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Craig

    San Francisco

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was excellent and would go back next time I’m in town.

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  8. Meghan

    Nashville

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The service and ambiance were wonderful! It was our daughter’s birthday and the staff signed a card that was waiting on the table when we arrived.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Troy

    VIP

    Londres

    11 opiniones

    5.0

    11 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Etch has to be my wife and I’s absolute FAVORITE food spot in Nashville. Always an incredible experience with the best meals, easy. Our waitress, Sandra, was perfectly attentive and gave us plenty of time, space to enjoy while always being available to provide information and recommendations when asked. She was great. The entrees were second to none. I did the “from the sea” special, it was the Salmon. It was insanely good, incredible flavors and perfect pairings. My wife got the Filet Mignon and was raving about the meat and potatoes. We started with the Smoked Carpaccio which might be our favorite dish in Nashville. Such a good app. 10/10 experience, always.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. robert

    VIP

    Nashville

    31 opiniones

    5.0

    31 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Etch is one of the restaurants that I go to before the symphony and have done so for years. Last night the thought came to me that I have NEVER been disappointed either by the food or the service. The menu has both new dishes and old favorites. all of which are first class.

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Preguntas frecuentes

etch - Nashville permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (615) 522-0685.

etch - Nashville tiene una valoración de 4,7 estrellas de 8559 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 55 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para etch - Nashville

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    3rd AVE.
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju. 16:30–22:00 vi., sá. 16:30–22:30
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión/ecléctica, Europea contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    (615) 522-0685
  • Establecimiento del evento privado
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contacto para el evento privado
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
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