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etch - Nashville, Nashville, TN
Emblema

etch - Nashville

Entre 31 y 50 $
Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 56 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Innovador
El restaurante Etch es la nueva aventura culinaria de la chef Deb Paquette. Este se encuentra en la planta baja de la torre Encore en el centro de Nashville. Etch ofrece un comedor privado, bar completo y una cocina abierta con asientos tipo bar. En sus 13 años como chef y propietaria de Zola, Deb ha recibido reconocimientos como la mejor chef y mejor restaurante de Nashville en múltiples ocasiones. Hay muchos restaurantes en Nashville, pero Etch se distingue por sus sabores atrevidos y presentaciones a todo color. La cocina en Etch se complementa con una extensa carta de vinos, que ofrece una gran colección de vinos de todo el mundo. Los comensales también pueden disfrutar de una versión moderna de cocteles clásicos, junto con una variedad de cervezas eclécticas y cervezas de barril de la región. Está cordialmente invitado a experimentar el último proyecto de la chef Paquette y un menú que es descrito como "característico de Deb -único, viváz, desbordante, y tal y como su ubicación en Encore lo implica, digno de ovaciones" (Carrington Fox, Nashville Scene).

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Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Deb Paquette

Del equipo editorial de OpenTable: Pioneering chef Deb Paquette’s bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Eventos privados

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión/ecléctica, Europea contemporánea
  • Horarios
    Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju. 16:30–22:00 vi., sá. 16:30–22:30
  • Número de teléfono
    (615) 522-0685
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Establecimiento del evento privado
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contacto para el evento privado
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Esquina con la calle:
    3rd AVE.
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve 2024

    125,00 US$ por persona

    31 dic 2024 solamente
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve 2024 foto

Lo que opinan 8521 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Nashville

    Americana contemporánea

  • Nashville

    Americana contemporánea

8521 opiniones
  1. MiguelC

    Nashville

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de junio de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente gastronomía y agradable ambiente!

    ¿Te ha parecido útil?

  2. patrick

    Nashville

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de junio de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Super experience

    ¿Te ha parecido útil?

  3. luv2dine

    Nashville

    70 opiniones

    4.0

    70 opiniones

    Fecha de la visita: 19 de abril de 2019

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Delicious!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Jillian

    Detroit

    5 opiniones

    VIP
    5.0

    5 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was a wonderful experience all the way around. Loved sitting up at the chef’s bar with my client. Staff was amazing & food was delicious.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Sherry

    Dallas

    15 opiniones

    VIP
    2.0

    15 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Unfortunately this was the night of the CMA’s and there were huge groups to serve. The caesar salad was really good. The beet salad was probably the worst i have ever had. A couple of raspberries, a couple of beets and a bunch of arugula and candied pecans. Seemed like something i would put together from a store bought bag. Only ate the beets. Ordered the octopus/shrimp bruchetta…just ok, Ordered the pork rib eye. Came barely cooked. The manager took it off our bill. The chicken was just ok. The special of the night was the salmon which was really good salmon. Overall very disappointed.

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  6. AShley

    Nueva Orleans

    4 opiniones

    VIP
    5.0

    4 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful menu and wonderful atmosphere. The menu items we had were all amazingly orchestrated dishes and we cannot wait to get the chance to go back!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Ruddy

    Nashville

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food and the service was great and the server Jenna fantastic.

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  8. Brent

    Nashville

    2 opiniones

    VIP
    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Had a business lunch and it was outstanding! Also appreciated the valet parking.

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  9. Samantha

    Metro de Atlant

    15 opiniones

    5.0

    15 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was good but as a vegetarian there weren’t many options. I ended up just getting a side salad and a side dish. My husband said the pork sirloin was very good with great flavor. The best part of the dinner was our excellent server, Brenna. She was friendly, polite and professional.

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  10. Tom

    Nashville

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The venison was disappointing last night; dry and flavorless.
    etch - NashvilleRespondió hace 5 días
    I'm so sorry to hear that! Please let us know if there is ever anything we can do to improve your meal while you're dining with us; we will always happily replace any dish you don't absolutely love, especially if it's not served perfectly the first time around. I've shared this with our culinary team to review. Your feedback is important to us, and we appreciate you taking the time to share it with us. Thank you for your patronage; we hope to see you in again in the near future!

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Preguntas frecuentes

etch - Nashville permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (615) 522-0685.

etch - Nashville tiene una valoración de 4,7 estrellas de 8521 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 56 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

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Google Map para etch - Nashville

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    3rd AVE.
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju. 16:30–22:00 vi., sá. 16:30–22:30
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión/ecléctica, Europea contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    (615) 522-0685
  • Establecimiento del evento privado
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contacto para el evento privado
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
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