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etch - Franklin, Franklin, TN

etch - Franklin

4.7
4,7
86 opiniones
Entre 31 y 50 $
Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Joya del vecindario
etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión/ecléctica
  • Horarios
    ma.–sá. 11:00–22:00 do. 11:00–21:00
  • Número de teléfono
    (629) 966-0012
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Jess Lambert
  • Establecimiento del evento privado
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
  • Zona
    Franklin
  • Esquina con la calle:
    Liberty Pike
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve

    125,00 US$ por persona

    31 dic 2024 solamente
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve foto

Lo que opinan 86 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Nashville

    Mejores en general

  • Nashville

    Mejor comida

  • Nashville

    Mejor servicio

  • Nashville

    Mejor ambiente

  • Nashville

    Mejor calidad/precio

  • Nashville

    Americana contemporánea

  • Nashville

    Mejores en general

  • Nashville

    Mejor comida

  • Nashville

    Mejor servicio

  • Nashville

    Mejor ambiente

  • Nashville

    Mejor calidad/precio

  • Nashville

    Americana contemporánea

86 opiniones
  1. JJ / George

    Nashville

    16 opiniones

    VIP
    4.0

    16 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great drinks and the appetizers were stellar. Service was perfect and the ambiance is nicely upscale. Love having this caliber of restaurant in Franklin!

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  2. Amie

    Nashville

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our new favorite. Gluten free rolls were AMAZING.

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  3. Sunil

    Nashville

    11 opiniones

    5.0

    11 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The new location in Franklin is top notch. From excellent service to food, we had a great experience overall. Great restaurant for a special occasion.

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  4. Sarah

    Nashville

    17 opiniones

    5.0

    17 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything was perfect as usual. First time to brunch, flavors are delicious.

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  5. Jesse

    Nashville

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best scrambled eggs, potato salad, bacon, and coffee cake ever eaten in a restaurant. The server (David) was awesome. Will return and do recommend Etch!

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  6. Leigh Ann

    Nashville

    9 opiniones

    4.0

    9 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place was absolutely amazing! A tad expensive, but the food was delicious and service was spot on!

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  7. JOHNH

    Nashville

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    1st visit...food was fine but a little artsy for my taste...service was excellent

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  8. Comensal de OpenTable

    Nueva York

    11 opiniones

    5.0

    11 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The standards that we love from Nashville location are available at Etch in Franklin- Roasted Cauliflower, Argentinian Beef Tenderloin. We ordered the tempura mushrooms which were a generous portion but we found to be a bit greasy. We loved the Smoked Potato Salmon Bowl with the perfect jammy shoyu egg! The Pavlova with pear sorbet and tangerine marmalade was a divine way to end our meal. The service was excellent!!

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  9. Lynlee

    Nashville

    5 opiniones

    VIP
    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Mac was amazing! Food was delicious! We will be back!

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  10. Keith

    Charleston

    16 opiniones

    VIP
    5.0

    16 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Enjoyed Etch in Franklin just as much as the downtown restaurant. Inventive menu with some exotic foods, all well prepared.

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Preguntas frecuentes

etch - Franklin tiene una valoración de 4,7 estrellas de 86 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para etch - Franklin

230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, TN 37064-6345

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Liberty Pike
  • Zona
    Franklin
  • Horarios
    ma.–sá. 11:00–22:00 do. 11:00–21:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Fusión/ecléctica
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Jess Lambert
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (629) 966-0012
  • Establecimiento del evento privado
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
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