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Dovetail, Vancouver, BC
Emblema

Dovetail

Entre 31 y 50 CAN$
Canadiense contemporánea

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2 personas
19:00
Reservado 71 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Animado
  • Genial para ocasiones especiales
  • Lugar de moda
California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list.

For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

Por qué son un Emblema

Del equipo editorial de OpenTable: Inspired by the relaxed sophistication of California dining, this stylish spot embraces boho west coast vibes with its soft neutral tones and natural fabrics. Seasonal ingredients are the throughline of a playful menu that ranges from carne asada to spicy vodka pasta. After dinner, classic cocktails and a funky soundtrack encourage diners to hang out longer.

Eventos privados

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, Californiana, Coctelería
  • Horarios
    lu.–ju., do. 11:30–00:00 vi., sá. 11:30–01:00
  • Número de teléfono
    (604) 336-1088
  • Página web
    https://www.dovetailrestaurant.ca/
  • Dress code
    De vestir
  • Establecimiento del evento privado
    The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
  • Contacto para el evento privado
    our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088

Experiencias

  • NYE Semi Private Dining Room

    31 dic 2024 solamente
    Join us in our semi private dining space for a more intimate experience.
    NYE Semi Private Dining Room foto

Carta

Small Plates

  • Olives6,00 CAD

    rosemary & orange peel infused

    • Table Bread10,00 CAD

      sourdough focaccia, balsamic butter, rosemary salt

      • Tuna Tartare24,00 CAD

        albacore, yuzu kosho, tofu, avocado, edamame, fried lotus

        • Bang Bang Shrimp19,00 CAD

          spicy aioli, scallions, pickled fresno

          • Butter Beef Tataki20,00 CAD

            crispy shallots, butter soy sauce, cilantro

            • Mochiko Chicken21,00 CAD

              smashed cucumber, gochu-mayo, lemon

              • Mushroom Toast22,00 CAD

                grilled brioche, oyster mushroom duxelles, sherry cream, pickled shallots

                • Carne Asada 20,00 CAD

                  marinated flank steak, salsa verde, pickled onion, cotija cheese, corn tortilla

                  Salads + Sides

                  • Baby Gem Lettuce30,00 CAD

                    balsamic caesar, pangrattato, grana padano

                    • Kale14,00 CAD

                      roasted shallot, vinaigrette, almonds, feta

                      • Brussels14,00 CAD

                        black garlic aioli, lemon, grana padano

                        • Broccolini14,00 CAD

                          dukkah

                          • Baby Potatoes12,00 CAD

                            herbs, grana padano, garlic aioli

                            • Fries12,00 CAD

                              shaved grana padano, herbs, rosemary salt

                              • Fennel Celery18,00 CAD

                                apple cider vinaigrette, granny smith, almonds, grana padano

                                Pasta

                                • Spicy Vodka29,00 CAD

                                  lumaconi, calabrian chilli, pecorino

                                  • "Carbonara"34,00 CAD

                                    radiatore, double smoked bacon, soft egg, black pepper, pecorino

                                    • Bolo34,00 CAD

                                      tagliatelle, slow cooked beef & pork ragu, grana padano

                                      • Mushroom31,00 CAD

                                        mafaldine, oyster mushroom ragu, sherry cream, grana padano

                                        • Seasonal Plant Based Pasta28,00 CAD

                                          vegan

                                          Large Plates

                                          • 12oz Striploin65,00 CAD

                                            Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef

                                            • 28oz Bone-In Ribeye125,00 CAD

                                              Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef

                                              • Steelhead49,00 CAD

                                                12oz fillet, tarragon remoulade, lemon, herbs

                                                • Chicken Parm34,00 CAD

                                                  panko parmesan breast, pomodoro, fior di latte, basil

                                                  • Burger25,00 CAD

                                                    double patty, american cheese, onion, pickle, comeback sauce, seasame brioche bun, fries

                                                    Desserts

                                                    • Lemon Tiramisu12,00 CAD

                                                      limoncello soaked lady fingers, mascarpone, lemon curd

                                                      • Affogato8,00 CAD

                                                        tahitian vanilla gelato, Pallet Roasters, espresso

                                                        • Chocolate Brownie13,00 CAD

                                                          sponge toffee, tahitian vanilla gelato, chocolate sauce, maldon salt

                                                          Última actualización: 16 de septiembre de 2024

                                                          Lo que opinan 308 comensales

                                                          Valoraciones y opiniones generales

                                                          Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                          4.8
                                                          4,8 según las valoraciones recientes
                                                          • 4,8Comida
                                                          • 4,7Servicio
                                                          • 4,7Ambiente
                                                          • 4,5Calidad/precio

                                                          Ruido • Moderado

                                                          Destaca en

                                                          • Vancouver/Columbia Británica

                                                            Lugar de moda

                                                          • Vancouver/Columbia Británica

                                                            Canadiense contemporánea

                                                          • Vancouver

                                                            Lugar de moda

                                                          • Vancouver

                                                            Los más reservados

                                                          308 opiniones

                                                          1. Iqbal

                                                            Vancouver

                                                            1 reseña

                                                            5.0

                                                            1 reseña

                                                            Comieron hace 2 días

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            I’ve been to Dovetail three times now, and each visit has been outstanding. The service is always warm and attentive, making you feel right at home from the moment you walk in. The food is nothing short of exceptional – each dish is perfectly prepared with fresh ingredients and bold flavors that never disappoint. This place has quickly become my new favorite spot, and I can’t recommend it enough!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          2. Paula

                                                            Vancouver

                                                            1 reseña

                                                            5.0

                                                            1 reseña

                                                            Comieron hace 3 días

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            Amazing! Never disappointed. Perfect place for a special occasion. Service is outstanding. We had a great time 100% recommend, always!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          3. Valerie

                                                            Nueva York

                                                            2 opiniones

                                                            5.0

                                                            2 opiniones

                                                            Comieron hace 3 días

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            The most accommodating, polite service Im so happy I had my birthday here. Thank you guys!!!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          4. Keeley

                                                            Phoenix

                                                            4 opiniones

                                                            VIP
                                                            5.0

                                                            4 opiniones

                                                            Comieron hace 4 días

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 4
                                                            3. Servicio 4
                                                            4. Ambiente 4
                                                            Was sat in the “outside” area. Fully covered but slightly cold. They had blankets and heaters at the ready. We got the mushrooms on toast and have to say it was amazing. The chicken appetizer was a close second! Will be going back for sure.

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          5. Michelle

                                                            Phoenix

                                                            2 opiniones

                                                            3.0

                                                            2 opiniones

                                                            Comieron hace 6 días

                                                            1. Global 3
                                                            2. Comida 2
                                                            3. Servicio 4
                                                            4. Ambiente 4
                                                            I wish I lived the food and drink, but was underwoelmed. I saw my margarita being poured from a keg tap!😱🤮

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          6. Comensal de OpenTable

                                                            Nueva Orleans

                                                            1 reseña

                                                            5.0

                                                            1 reseña

                                                            Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            We loved Dovetail! Such a great vibe and the food was fantastic! Mushroom pasta was amazing!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          7. Ryleigh

                                                            Calgary

                                                            5 opiniones

                                                            VIP
                                                            5.0

                                                            5 opiniones

                                                            Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            Love Dovetail! Such a great experience and the food is delicious. Anica our server was also amazing - had her twice and she is fantastic!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          8. Naushin

                                                            Las Vegas

                                                            36 opiniones

                                                            VIP
                                                            5.0

                                                            36 opiniones

                                                            Fecha de la visita: 3 de diciembre de 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            Amazing food and service. I will for sure be back!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          9. Tamara

                                                            Vancouver

                                                            1 reseña

                                                            VIP
                                                            5.0

                                                            1 reseña

                                                            Fecha de la visita: 2 de diciembre de 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            The food was delicious and came quickly and was nicely presented. There were so many gluten free options and choices for dinner which was a special treat

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          10. Amrita

                                                            Condado de Orange

                                                            1 reseña

                                                            5.0

                                                            1 reseña

                                                            Fecha de la visita: 2 de diciembre de 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Comida 5
                                                            3. Servicio 5
                                                            4. Ambiente 5
                                                            Great service! Beautiful ambiance and amazing food!

                                                            ¿Te ha parecido útil?

                                                          Preguntas frecuentes

                                                          Dovetail tiene una valoración de 4,8 estrellas de 308 cliente(s) de OpenTable.

                                                          Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                          Haz una reserva

                                                          2 personas
                                                          19:00
                                                          Reservado 71 veces hoy
                                                          Hay disponibles experiencias.
                                                          Google Map para Dovetail

                                                          1079 mainland street, Vancouver, BC V6B 1S3

                                                          Información adicional

                                                          • Zona
                                                            Yaletown
                                                          • Horarios
                                                            lu.–ju., do. 11:30–00:00 vi., sá. 11:30–01:00
                                                          • Precio
                                                            Entre 31 y 50 CAN$
                                                          • Cocinas
                                                            Canadiense contemporánea, Californiana, Coctelería
                                                          • Ambiente
                                                            Informal
                                                          • Dress code
                                                            De vestir
                                                          • Parking details
                                                            Sin
                                                          • Página web
                                                            https://www.dovetailrestaurant.ca/
                                                          • Número de teléfono
                                                            (604) 336-1088
                                                          • Establecimiento del evento privado
                                                            The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
                                                          • Contacto para el evento privado
                                                            our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088
                                                          Descubre
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