Galardonado

dLeña

4.7

4,7

2021 opiniones

Entre 31 y 50 $

Latinoamericana

Haz una reserva

2 personas

2 ene 2025

19:00

Reservado 74 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Animado
Lugar de moda

Welcome to dLeña, a Wood-Fire Mexican Cocina & Mezcaleria by Chef Richard Sandoval.

dLeña is derived from the Spanish word “leña,” meaning firewood. The restaurant is centered around it’s wood-burning grill - a nod to the rustic open-fire cooking techniques of Mexico’s past.

The menu transports diners to Mexico through a multi-sensory experience in every bite of the signature smoked entrées, fresh ceviches, and unique sharing plates. The expansive bar features hand-crafted margaritas, Latin cocktails, cervezas and vino.

CHEF'S TABLE EXPERIENCE:
Book an exclusive dining experience at our chef’s table tucked behind the main bar facing into the open kitchen. Chef will prepare eight courses for 160.00 per guest, with an optional beverage pairing for 75.00 per guest. Please visit our Chef's Table OpenTable page to book:
https://www.opentable.com/r/dlena-chef-table-washington

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Latinoamericana, Mexicana contemporánea, Coctelería
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:00–15:00 Comida Lun–Vie 11:00–15:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(202) 560-5999
Página web
http://www.dlenadc.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Chef Richard Sandoval
Establecimiento del evento privado
Please email events@dlenadc.com for more details

Ubicación
476 K St NW, Washington, DC 20001-2531
Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Zona
Mount Vernon Square
Esquina con la calle:
K Street & 5th Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
Gallery Place / Chinatown
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos

Destacado en

Platos populares

Carta

Guacamole

Traditional Guacamole**16,00 US$
avocado - tomato - onion - cilantro - lime
Tuna Guacamole* **22,00 US$
sushi grade tuna - chile de árbol salsa-macha - jicama salad - chipotle mayo - charred tostada
Maryland Crab Guacamole**23,00 US$
smoked jumbo crab - sundried chili salsa - old bay mayo - scallion - crispy tlayuda

Para la Mesa

Habanero Pepita Salsa**21,00 US$
pepita - charred tomato - habanero - crispy tlayuda
Tuna Tostada* **21,00 US$
oaxacan tlayuda - habanero mayo - avocado - queso fresco - radish - spicy black bean purée - cherry tomato - salsa macha
Queso Fundido21,00 US$
melted cheese - tomatillo salsa cruda - caramelized onion - corn tortillas; choice of : cecina, chorizo, or mushroom (vegetarian)
Ostiones a la Leña*25,00 US$
half dozen grilled oysters - smoked trout caviar - creamy crab - bacon relish - pickled habanero salsa - chipotle mignonette
Pork Belly** ^17,00 US$
chipotle glaze - peanut red pipian - watercress - pickled vegetables
Empanadas de Wagyu** ^24,00 US$
beef tenderloin - truffle manchego - oyster sauce - almond - guajillo chili - chimichurri
Corn Empanadas**17,00 US$
sweet corn - ají amarillo - manchego - chimichurri
Hot Stone Wagyu* **31,00 US$
sliced beef tenderloin - citrus chili toreado - truffle soy shishito pepper - charred tlayuda - smoked grape chimichurri
Bone Marrow & Tuna Chicharron**26,00 US$
crispy tuna - panela - guacamole - xni-pec salsa - pickled vegetables - charred serrano - blue corn tortillas

Ceviche y Aguachile

Ceviche Amarillo* **20,00 US$
hamachi - yellow aguachile - ají amarillo - mango - orange
Aguachile Campechano* **22,00 US$
octopus - shrimp - fish - leche de tigre - cucumber - onion - mango - tomato - avocado - cilantro - tortilla chips
Snapper Tiradito*21,00 US$
charred habanero mayo - achiote ponzu - radish - cucumber - cilantro - yuzu avocado cream

Ensaladas y Sopas

Ensalada de Kale^17,00 US$
smoked manchego - baby kale - fig - caramelized pumpkin - agave almond - honey applecrisp - pomegranate seeds - orange balsamic vinaigrette
Heirloom Tomato & Burrata19,00 US$
grilled compressed watermelon - caramelized golden beet - lemon vinaigrette - toasted pepita seeds - sorrel - morita balsamic reduction
Crab Pumpkin Soup15,00 US$
smoked jumbo crab - green apple - butternut squash - caramelized pumpkin seeds - crème fraîche foam

Wood Burning Grill

Tomahawk*150,00 US$
mezcal flambéed tableside - bone marrow butter; choice of two sides
- Serves Two150,00 US$
14oz 30 Day Aged Boneless Ribeye*63,00 US$
herb wagyu butter - chimichurri - shishito - charred lemon; a la piedra style: pepper, onion, salsa, guacamole & tortilla (dairy)
Medio Pollo al Carbon**34,00 US$
grilled half chicken - guajillo achiote marinade; criolla sauce - grilled broccolini

Tacos

served by 3 pieces

Short Rib** ^22,00 US$
chile de árbol peanut sauce - salsa verde cruda - flour tortillas
Camarón**18,00 US$
breaded shrimp - jicama tortilla - chili powder - pickled onion - chipotle mayo
Pulpo al Pastor**24,00 US$
adobo octopus - onion - cilantro - grilled pineapple - avocado salsa verde
Birria de Hongos**19,00 US$
grilled truffle manchego - braised guajillo mushroom - bean purée - cilantro - pickled onion

Especialidades D'lena

Wagyu Steak a la Piedra* **60,00 US$
australian grade #9 - crema fresca - guacamole - fajita pepper mix - molcajete sauce - corn tortillas
Short Rib al Carbon45,00 US$
smoked short rib - bibb lettuce - tres salsas - pickled vegetables
Dleña Mar y Tierra* **65,00 US$
wagyu filet mignon - seafood enchiladas - crispy onion - requeson cheese sauce - dried chili gastrique
Carnitas Pork Shank45,00 US$
salsa verde cruda - molcajete - pickled vegetables - bean purée - tortillas
Zarandeado* **44,00 US$
branzino - citrus slaw - charred marinade - grilled half avocado - corn salsa
Grilled Oaxacan Shrimp^45,00 US$
charred garlic marinade - guava mole - grilled onion - roasted corn esquites - corn tortillas
Seafood Enchiladas**32,00 US$
shrimp - maryland blue crab - crema fresca - creamy guajillo sauce - greens
Coliflor a la Leña** ^23,00 US$
charred cauliflower - chimichurri - red pipian - creamy requesón sauce - roux

Para Acompañar

Zanahorias al Carbon^12,00 US$
roasted heirloom carrot - pepita pistu chimichurri - cashew tofu aioli - ají amarillo honey
Papa al Horno**12,00 US$
wood-fired baked potato - crispy pork belly - ají amarillo tartar - chive
Broccolini12,00 US$
grilled - smoked chili - olive oil - sea salt
Roasted Corn Esquites12,00 US$
baby corn - bacon - cotija - epazote - lemon - spicy mayo

Postres

Carajillo Crème Brulée14,00 US$
licor 43 - espresso - served tableside
Mil Hojas Argentino** ^14,00 US$
crêpes - warm cajeta caramel - carmelized almond - whipped cream - strawberry - salted caramel ice cream
Creamy Corn Cake**14,00 US$
hibiscus mezcal glaze - popcorn gelato - vanilla cookie crumble
Honey Vanilla Cheesecake**14,00 US$
honeycomb - blood orange -citrus berry blend - tuile
Sorbets & Gelatos9,00 US$
seasonal flavors

Lo que opinan 2021 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,6Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

2021 opiniones

C
Camila
Washington D.C.
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Super bien! Todo estuve excelente el servicio, la comida todoo😋
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Washington D.C.
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 1 de marzo de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida muy buena y el servicio muy bueno lo recomiendo
dLeñaRespondió el 7 de marzo de 2024
Estamos encantados de que nos recomiende: ¡ese es el mayor cumplido que podríamos esperar! Por favor regrese y visítenos pronto; Esperamos servirle más comidas deliciosas.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Charleston
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 11 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente, La comida es una explosión de sabores auténticos que deleitan el paladar con su mezcla única de especias y frescura ofrece una experiencia gastronómica inigualable que cautiva a los amantes de la buena comida. Los tacos de pulpo y costillas los recomiendo muchísimo en cuanto a bebidas prueba “señorita AP” con un exquisito sabor y un poco de picante y no dejes de probar los flights de tequila.
¿Te ha parecido útil?
CV
CarlosV
Orlando
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 31 de julio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encantó la comida el servicio muy Bueno VOLVERE
dLeñaRespondió el 2 de agosto de 2023
¡Hola Carlos! Estamos muy emocionados de ver tu reseña. Gracias por tomarse el tiempo para compartir con nosotros. ¡Estamos muy emocionados de ver que su visita fue una experiencia de 5 estrellas! ¡Será un placer atenderle nuevamente!
¿Te ha parecido útil?
T
1stTimer
Charleston
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 24 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
México
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 28 de mayo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Demasiado bueno el lugar!!
¿Te ha parecido útil?
M
Maideline
Washington D.C.
1 reseña
5.0
1 reseña
Ha comido aquí hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Such a great place to bring in the New Year and to celebrate our anniversary. We couldn’t have asked for better service and great food. Everything was excellent! Terry our server was absolutely amazing, true customer delight experience.
¿Te ha parecido útil?
w
wang
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We would definitely come back. The guacamole was a little bit salty since we usually eat only lightly flavored food. The hot stone wagyu beef was a great starter. If the stone can be reheated, that will be even better.
¿Te ha parecido útil?
K
Krista
Metro de Atlant
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We dined downstairs in the speakeasy, everything was amazing!
¿Te ha parecido útil?
L
LaRelle
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was immaculate. The drinks were strong. 10/10. No notes. Will be back soon
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

dLeña permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (202) 560-5999.

dLeña tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2021 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

2 ene 2025

19:00

Reservado 74 veces hoy

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476 K St NW, Washington, DC 20001-2531

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Esquina con la calle:
K Street & 5th Street
Zona
Mount Vernon Square
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:00–15:00 Comida Lun–Vie 11:00–15:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Latinoamericana, Mexicana contemporánea, Coctelería
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
Gallery Place / Chinatown
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Richard Sandoval
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos

Página web
http://www.dlenadc.com/
Número de teléfono
(202) 560-5999
Establecimiento del evento privado
Please email events@dlenadc.com for more details

dLeña

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Tomahawk

Enchiladas

Pork Belly

Guacamole

Traditional Guacamole**16,00 US$

Tuna Guacamole* **22,00 US$

Maryland Crab Guacamole**23,00 US$

Para la Mesa

Habanero Pepita Salsa**21,00 US$

Tuna Tostada* **21,00 US$

Queso Fundido21,00 US$

Ostiones a la Leña*25,00 US$

Pork Belly** ^17,00 US$

Empanadas de Wagyu** ^24,00 US$

Corn Empanadas**17,00 US$

Hot Stone Wagyu* **31,00 US$

Bone Marrow & Tuna Chicharron**26,00 US$

Ceviche y Aguachile

Ceviche Amarillo* **20,00 US$

Aguachile Campechano* **22,00 US$

Snapper Tiradito*21,00 US$

Ensaladas y Sopas

Ensalada de Kale^17,00 US$

Heirloom Tomato & Burrata19,00 US$

Crab Pumpkin Soup15,00 US$

Wood Burning Grill

Tomahawk*150,00 US$

14oz 30 Day Aged Boneless Ribeye*63,00 US$

Medio Pollo al Carbon**34,00 US$

Tacos

Short Rib** ^22,00 US$

Camarón**18,00 US$

Pulpo al Pastor**24,00 US$

Birria de Hongos**19,00 US$

Especialidades D'lena

Wagyu Steak a la Piedra* **60,00 US$

Short Rib al Carbon45,00 US$

Dleña Mar y Tierra* **65,00 US$

Carnitas Pork Shank45,00 US$

Zarandeado* **44,00 US$

Grilled Oaxacan Shrimp^45,00 US$

Seafood Enchiladas**32,00 US$

Coliflor a la Leña** ^23,00 US$

Para Acompañar

Zanahorias al Carbon^12,00 US$

Papa al Horno**12,00 US$

Broccolini12,00 US$

Roasted Corn Esquites12,00 US$

Postres

Carajillo Crème Brulée14,00 US$

Mil Hojas Argentino** ^14,00 US$

Creamy Corn Cake**14,00 US$

Honey Vanilla Cheesecake**14,00 US$

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