Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Australia
  3. Nueva Gales del Sur
  4. Región de Illawarra
  5. Stanwell Tops
Dining on the Edge, Stanwell Tops, AU-NSW

Dining on the Edge

Sin opiniones
101 $A o más
Australiana moderna

Haz una reserva

2 personas
20:00
Hay disponibles experiencias.
Experience Dining On the Edge by Tumbling Waters Retreat, where modern Australian cuisine meets French finesse. Led by Executive Chef Thierry Molimard and Sous Chef Mark Pain, we offer two unique dining experiences: our unique Chef's Set Menu on Thursdays and Saturdays featuring dishes like Beef Tenderloin with Pomme Lyonnaise and Portobello Mushroom Sauce, and a more casual Small Plates Menu on Fridays with highlights like Crispy Pork Belly, Soy Caramel Pumpkin, and Thai Herb Salad. Perched above the treetops, with stunning ocean, rainforest, and escarpment views, our intimate restaurant is complemented by a cocktail bar designed to perfectly pair with every dish. Ideal for romantic evenings or intimate group gatherings, Dining On the Edge offers an unforgettable culinary journey in a breathtaking setting that will keep you on the edge of your seat.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    101 $A o más
  • Cocinas
    Australiana moderna, Fusión/ecléctica, Tapas/pequeños platos
  • Horarios
    ju.–sá. 17:30–21:00
  • Número de teléfono
    (02) 4294 1666
  • Página web
    http://twr.com.au/dining
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Chef Thierry Molimard and Chef Mark Pain
  • Ubicación
    31 Stonehaven Rd, Stanwell Tops, AU-NSW 2508
  • Zona
    Stanwell Tops
  • Esquina con la calle:
    Corner of Stonehaven Road and Longview Crescent, Stanwell Tops 2508
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Thursday & Saturday Night - Chefs Menu

    Disponible en varias fechas
    On Thursday and Saturday nights, Dining On the Edge transforms into a culinary showcase with our exquisite 3-course set menu. Crafted by our French Executive Chef, each course is a masterpiece, blending modern Australian flavors with French finesse. Immerse yourself in an unforgettable dining experience, complemented by breathtaking views of the ocean and rainforest.
    Thursday & Saturday Night - Chefs Menu foto

  • Friday Night - Small Plates

    Disponible en varias fechas
    Join us for a relaxed and unforgettable culinary experience as our Small Plates menu invites you to share, savor, and indulge in a variety of exquisitely crafted dishes. Perfect for intimate gatherings or a laid-back evening with friends and loved ones, highlights include the Crispy Pork Belly with soy caramel pumpkin and Thai herb salad. Set against breathtaking ocean and rainforest views, Dining On the Edge is the ideal setting to unwind at the end of the week. Complete your experience with a drink from our carefully curated cocktail bar, designed to perfectly complement each dish.
    Friday Night - Small Plates foto

Carta

Bites

  • Smoked paprika roasted mixed nuts10,00 AUD

    • Sourdough with Olive oil and Cultured Butter10,00 AUD

      • House marinated olives, sumac Turkish crisps15,00 AUD

        DF/ Vegetarian

        • Hummus and carrot cashew dips, mixed kumera chips20,00 AUD

          GF/ vegetarian

          Small Plates

          • Asparagus, Parmesan custard, porcini butter33,00 AUD

            GF/ Vegetarian (Vegan option: Whipped silken tofu/ mushroom)

            • Gem lettuce, pumpkin, beetroot, goat's cheese, pepitas salad22,00 AUD

              GF/V (Vegan option)

              • Salt/pepper squid, crunchy Asian slaw, Nam Jim30,00 AUD

                GF

                • Cured salmon, miso cucumber, Yuzu mayonnaise, tagarashi38,00 AUD

                  GF/DF

                  • Wild mushroom and caramelised onion arrancini, roasted tomato sauce28,00 AUD

                    V

                    • Chick pea and parmesan chip, aioli26,00 AUD

                      GF/V

                      • Lamb kofta, minted tahini yogurt, pickled vegetables, pita bread35,00 AUD

                        • Crispy pork belly, soy caramel pumpkin, Thai herbs salad38,00 AUD

                          GF/DF

                          • Twice baked cheese souffle, red wine jelly, candied walnuts, baby gem32,00 AUD

                            V

                            Última actualización: 10 de diciembre de 2024

                            Escribe la primera opinión sobre este restaurante

                            En estos momentos, el restaurante Dining on the Edge no tiene opiniones. Añade una después de tu experiencia gastronómica para que otras personas puedan decidir dónde comer.

                            Preguntas frecuentes

                            Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                            Haz una reserva

                            2 personas
                            20:00
                            Hay disponibles experiencias.
                            Google Map para Dining on the Edge

                            31 Stonehaven Rd, Stanwell Tops, AU-NSW 2508

                            Información adicional

                            • Esquina con la calle:
                              Corner of Stonehaven Road and Longview Crescent, Stanwell Tops 2508
                            • Zona
                              Stanwell Tops
                            • Horarios
                              ju.–sá. 17:30–21:00
                            • Precio
                              101 $A o más
                            • Cocinas
                              Australiana moderna, Fusión/ecléctica, Tapas/pequeños platos
                            • Ambiente
                              Casual elegante
                            • Dress code
                              Informal y elegante
                            • Parking details
                              Estacionamiento privado
                            • Opciones de pago
                              AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
                            • Chef ejecutivo
                              Chef Thierry Molimard and Chef Mark Pain
                            • Adicional
                              Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
                            Descubre
                            OpenTable
                            • Acerca de OpenTable
                            • Blog
                            • Empleo
                            • Prensa
                            Más
                            Nuestras webs
                            Empresas
                            • Deleita a más comensales
                            • Open for Business (Blog)
                            Síguenos
                            • Política de privacidad
                            • Condiciones de uso
                            • Aviso legal
                            • Cookies y anuncios según intereses
                            • Preferencias de cookies
                            Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
                            OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
                            Logotipo de Booking
                            Logotipo de Priceline
                            Logotipo de KAYAK
                            Logotipo de Agoda
                            Logotipo de OpenTable