De Costa a Costa - Tlalpan

Entradas

• Taco Verde con Camaron

  Perejil frito con camarón

• Taco de Camaron con Queso

  Tortilla de harina, arroz y guacamole

• Taco de Jaiba Suave

  Ya nos habíamos tardado!

• Tacos de Canasta de Pulpo

  (3 piezas) Igual que en la bici

• Tacos Güeros

  (2 piezas) Chiles güeros rellenos de trucha, envueltos en tocino

• Tacos de Suadero de Atún

  Sería un pecado no probarlos

• Tacos el Milagro

  (3 piezas) combinación de atún y pulpo frito, con su cebollita y cilantro, acompañados de salsa martajada Tan' buenísimos

• Tacos Marlin

  (3 piezas) con tortillas de harina Debes probarlos

• Empanada de Camarón con Queso

  tipo argentinas, manchego o de cabra

• Fiele Frito

  de pez sierra

• Orden de Quesadillas

  camarón, jaiba y pescado

• Tostada

  camarón, jaiba, pescado, pulpo, marlín

• Tostada de Atún Importado

  Pídala, no se arrepentirá

• Tostada Tampico-Madero

  jaiba preparada, con cama de aguacate

• Tostada de Atún Adobado

  Volverás a pedirla

• Tostada Ahogada

  camarón pacotilla, ceviche de pulpo, trucha salmonada Creación chilanga

• Kushiague

  a elegir, camarón, cangrejo, plátano

• Deditos de Cangrejo

  La botana que faltaba

• Arroz con Camarón

  cocinado con mantequilla

• Arroz con Pulpo

  Usted lo pidió

• Tartar de Atun

  Premiada por nuestros comensales

• Capaccio de Trucha Ahumada

  Preparado en su mesa

Cócteles

• Camarón

• Ostión

• Campechana (Camarón y Ostión)

• Callo de Almeja

Ceviches

• Camarón

• Jaiba

• Pescado

• Pulpo

• Copa "No Me Olvides"

  salsa guamúchil (algo picosa con pepino, cebolla morada, aguacate y camarón cristal

• Copa Jarocha

  cama de aguacate, combinación de ceviche, camarón, ostión y chile serrano Autentico sabor

• Aguachile Rojo

  camarones cocidos en limón, montados sobre rebanadas de pepino, bañados en salsa adobada

• Aguachile Verde

  de camarón / de camarón y callo

• Carpaccio Mixto al Limón

  atún, camarón, pulpo, robalo, salmón

• Ceviche Negro Mazatlán

  se recomienda de primer tiempo para compartir; callo, camarón y pulpo el nivel de picante usted lo elije Seria un pecado no pedirlo

• Vuelve a la Vida

  un sólo tamaño

Caldos y Cremas

• Almeja

• Pescado

• Jaiba

• Camarón

• Camarón Pelado

  pacotilla

• Crema de Ostión

  gratinada, con ostiones empanizados La combinación ideal

• Crema de Langosta

• Sopa Azteca de Camarón

  Insuperable

• Sopa de Mariscos

Ensaladas

• Capricho

  camarón queso de cabra, nuez caramelizada, trocitos de durazno, aderezo Llego para quedarse

• Beirut

  pescado empanizado, queso philadelphia, lechuga, champiñón, jitomate, germen de soya, bañado en aderezo de la casa; Quien la prueba, la recomienda

• Cesar del Mar

  camarón, cangrejo, queso parmesano, crotones, aderezo; Diferente a lo tradicional

• Mil Amores

  láminas de trucha salmonada, manzana, queso mozzarella, suprema de toronja ¡ah que buena nos quedó!

• Shen Long

  atún con fritura de maíz, mix verde, higos, supremas de naranja y nuez de la india

Pulpos

• Al Ajillo

• A la Diabla

• A la Gallega

• A la Mantequilla

• A la Mexicana

• Al Mojo de Ajo

• A la Plancha

• En su Tinta

• Encebolladas

Ostiones

• En su Concha

  de cultivo

• Diabla

  salsa picante y gratinados

• Rasurados

  camarón, cebolla, cilantro, salsa maggi y salsa inglesa

• Roquefeller

  guisado de espinacas y gratinados

Filetes

• Al Ajillo

  chile guajillo

• A la Diabla

• A la Mantequilla

• Al Mojo de Ajo

• A la Plancha

• Suizo

  a la plancha, gratinado, con salsa poblana

• Empapelado de Mariscos

  camarón, pulpo, ostión

Mojarras

• Al Ajillo

• A la Diabla

• Al Mojo de Ajo

• Frita

• Empapelada

• Deshuesada a la Mantequilla

• A la Talla

Camarones

• Al Ajillo

• A la Diabla

• A la Mantequilla

• Al Mojo de Ajo

• A la Plancha

• Empanizados

• Para Pelar

• Beso de ángel

  rellenos de queso philadelphia, rebosados en harina, acompañados de chiles toreados y arroz

• Camarones Coco

  acompañados con queso panela y salsa de tamarindo

• Campesina

  elote, raja poblana, crema, queso manchego, sobre tortilla de harina

• De Costa a Costa

  rellenos de queso manchego, envueltos en tocino, acompañados de arroz La especialidad de la casa

• Habanero Miel

  cocinados en sartén, con miel y un toque de habanero

• Camarones Tres Marías

  No querrás compartir

• Camarones Flameados

  (9 piezas) Cocinados en su mesa

Salmones

• Dedos de Salmón

  (9 piezas) rellenos de queso philadelphia, acompañados de salsa de mandarina Para chuparse los dedos

• Filete de Salmón en Salsa de Teriyaki

  Delicioso

• Lasagna de Salmón

  salmón, calabacita, champiñón, queso gouda y queso philadelphia; Gracias, Chef

• Cazuela de Salmòn a Cilantro

  lomo de salmón con crema de cilantro, cocinado en cazuela de barro

• Lomo de Salmòn al Pimiento Rojo

  bañado con crema de pimiento rojo, acompañado de fetuccini y verduras al vapor

• Salmón a las Finas Hierbas

  montado sobre espejo de camote

• Trompo de Salmón al Pastor

• Escapala de Salmón en Crema Roquefort con Caviar

  Una delicia

Especialidades

• Hamburguesa de Camaròn

  Tiene que probarla

• Arroz Thai

  100% oriental arroz frito, calamar, camarón y pulpo; El mas pedido

• Arroz a la Tumbada

  se sirve en el sartén, se recomienda compartir; Al estilo de Costa a Costa

• Atún Kyoto

  atún sellado, hongos salteados, y perlas de arroz, sobre cama de espinacas Creación del Patrón

• Paella Valenciana

  de viernes a domingo

• Jaibas Rellenas

  (2 piezas) con queso, empanizadas

• Alambre de Mariscos

  camarón, pulpo, tocino, cebolla, pimiento verde y queso, con tortillas de harina Ideal para compartir

• Tepanyaki de Mariscos

  camarón, filete y pulpo

Sugerencias

• Pámpano

  Al gusto (Mojo de Ajo, Ajillo, A la Diabla, Frito); A la Talla; A la Sal (Tarda, pero vale la pena)

• Robalo

  Al gusto (Mojo de Ajo, Ajillo, A la Diabla, Frito); A la Talla

• Huachinango

  Al gusto (Mojo de Ajo, Ajillo, A la Diabla, Frito); A la Talla

• Langosta Viva

  Escójala usted mismo, al ajillo, a la Diabla, al Mojo de Ajo, frita

Pastas

• Macarrones con Camarón

  Pídelos no te arrepientes

• Spaghetti Mozzarella

  camarón, queso y tocino

• Spaghetti Marinera

  porción para dos personas, camarón, mejillón, pulpo

Sushi

• Rollo Tampico

  aguacate, pepino, salsa Tampico

• California

  aguacate, pepino, camarón, opcional queso philadelphia

• California Especial

  aguacate, pepino, camarón, masago

• Eby Roll

  aguacate, pepino, queso, camarón por fuera

• Eby Fry Maki

  aguacate, pepino, queso, camarón empanizado, alga por fuera

• Furikake Maki

  aguacate, queso, kanikiu, camarón empanizado, fiurikake por fuera

• Tako Roll

  aguacate, pepino, queso, salsa de anguila, pulpo por fuera

• Filadelfia

  aguacate, pepino, queso, salmón ahumado

• Filadelfia Roll

  aguacate, pepino, salmón ahumado, queso por fuera

• Filadelfia Especial

  aguacate, pepino, queso, salmòn, masago

• Sake Roll

  aguacate, pepino, queso, salmón ahumado por fuera

• Popeye Roll

  aguacate, salmón, zanahoria, salsa chipotle, espina y queso por fuera

• Bocanada Roll

  queso, cangrejo, poro frito, piel de salmón y aguacate por fuera

• Tempura Sake-Kani

  aguacate, cangrejo, salmón, esparrago, masago, salsa tare

• Costa Roll

  aguacate, pepino, queso, cangrejo, piel de salmón dorada, chipotle, mayonesa, alga por fuera

• Unagui Mak

  queso, anguila, salsa de anguila, aguacate por fuera

• Unagui Roll

  aguacate, pepino, queso, salsa de anguila, anguila por fuera

• Manchego Roll

  aguacate, camarón, piña, queso manchego por fuera

• Rollo Arcoiris

  aguacate, camarón, fresa, durazno, kiwi, queso por fuera

• Coco Roll

  aguacate, pepino, camarón, coco, salsa de tamarindo

• Manila Roll

  agucate, queso, camarón empanizado, salsa de anguila, mango por fuera

• Banana Roll

  aguacate, pepino, queso, camarón, plátano frito por fuera

• Dragon Roll

  aguacate, queso, camarón, kiwi, mango, costra de salmón por fuera

• Kani Roll

  aguacate, pepino, queso, cangrejo por fuera

• Maguro Roll

  aguacate, pepino, atún por fuera

• Tuna Roll

  aguacate, pepino, queso, piña, salsa chipotle, atún sellado por fuera

• Kiuri Maki

  aguacate, queso, cangrejo, masago, salsa tampico, pepino por fuera

• Kiuri Roll Especial

  aguacate, queso, cangrejo, alga, kanikiu, masago, pepino por fuera

• Matzuki Roll

  aguacate, queso, cangrejo empanizado, alga, piña, salsa tampico, salsa chipotle, salsa de anguila

• Chesse Chilli Maki

  aguacate, pepino, cangrejo

• Tempura Maki

  aguacate, pepino, queso, cangrejo, robalo, capeado

• Chirashi

  tazón de arroz con fritti di mare

Conos-Temakis

• Temaki Eby

  aguacate, pepino, queso, camarón

• Temaki Kani

  aguacate, pepino, queso, salmón

• Temaki Sake

  aguacate, pepino, queso, salmón

• Temaki Unagui

  aguacate, pepino, queso, anguila, salsa de anguila

• Temaki Mixto

  (2 conos) atún, camarón, cangrejo, pulpo, salmón

Sashimi

• Sashimi Atún

  corte delgado

• Sashimi Salmón

  corte delgado

• Sashimi Mixto

  atún, pulpo, salmón, corte delgado o corte grueso

Guarniciones

• Tortillas de Harina

  5 piezas

• Salsa Tampico

  porción

• Arroz (Blanco o Rojo)

• Papas a la Francesa

• Guacamole

• Aguacate

  1/2 pieza o 1 pieza

• Spaghetti Mantequilla

• Verduras Cocidas

• Champiñones Asados

  con queso

Postres

• Flan Napolitano

• Copa de Helado

• Duraznos en Almíbar

  con o sin crema

• Fresas con Crema

• Camelado

  gelatina de café, helado de vainilla, crema de café

• Tarta y/o Paste

• Trata Santiago

• Postres Flameados

  crepas (4 piezas), fresas, higos, mango o plátano

Cafés

• Americano Importado

• Express Importado

  cortado/doble

• Capuccino

  amaretto, cajeta, menta, moka, rompope

• Refresco de Lata

• Agua Embotellada

• Agua Mineral

• San Pellegrino

• Perrier

• Aguas Frescas (Horchata o Jamaica)

• Naranjada y Limonada

Cerveza

• Heineken

• Bohemia

• Bohemia Oscura

• Tecate

• Tecate Light

• Indio

• XX Lager

• XX Ambar

• Cerveza Artesanal

Michelada

cerveza nacional, excepto artesanal

• Sencilla

• Cubana

• Con Ostiòn

• Con Camaròn

Clamato

cerveza nacional, excepto artesanal

• Natural

• Con Cerveza

• Con Cerveza, Camaròn u Ostiòn