Da Guido La Pasta

4.7

4,7

110 opiniones

Entre 41 y 100 $A

Italiana

Encantador
Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados

Located in the heart of Lygon Street, Da Guido is the perfect spot for long launches with friends and special celebrations with your family.
Be prepared to experience tasty drinks and exceptional food.
To ensure genuine Italian taste and style, the dishes are exclusively prepared by Italian chefs trained in our Venetian restaurant in Italy.
We select our Italian wines only from small artisan winemakers who we personally know and trust.
Tagliatelle, maccheroni, fusilli and spaghetti are just some of the authentic handmade Italian specialities we serve for your palate's pleasure.

No disponible en OpenTable

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Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 41 y 100 $A
Cocinas
Italiana, Italiana contemporánea, Mediterránea
Horarios
Comida Sáb, Dom 12:00–15:00 Cena Lun–Vie 18:00–22:30 Sáb, Dom 17:00–22:30
Número de teléfono
(03) 8528 4547
Página web
https://www.daguidomelbourne.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Matteo Vacca

Ubicación
130 Lygon Street, Carlton, AU-VIC 3053
Zona
Carlton
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Admite la entrada de perros, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Platos populares

Carta

While Da Guido does its best to offer Gluten-free options, traces of gluten may be present due to cross-contamination. As such, we do not guarantee that any of our food is 100% gluten-free

Antipasti/entrees

Carpaccio Arrosto19,50 AUD
Roast beef carpaccio, porcini mushroom, crispy polenta
Buffalo Mozzarella24,50 AUD
Fresh buffalo mozzarella, pickled onion, pistachios, roasted capers
Insalata di Calamari
Warm calamari salad, salsa verde, mix salad, mild chili
- Small29,50 AUD
- Big55,50 AUD
Formaggi27,50 AUD
(ask our staff about today’s selection)
Antipasto misto della casa
Bruschetta, prosciutto San Daniele, salame, mortadella, Grana Padano, formaggino alle erbe, olives, fresh e dry fruit, crackers, nuts
- For One22,00 AUD
- For Two35,00 AUD
- For Four 59,00 AUD

Secondi/Mains

Pollo alla Cacciatora (400GR)37,50 AUD
Braised chicken, olives, tomato sauce, carrots, potatoes, capsicum
Filetto di Pesce (230GR)49,50 AUD
Pan-seared fish fillet, garden leafs, raspberry vinegrette, seeds, pinenuts
Tagliata di Manzo (300GR)49,50 AUD
Grilled Wagyu beef porterhouse, caramelised shallot, grilled portobello mushroom, porcini and wild mushrooms reduction
- Black Pepper Sauce6,50 AUD

PastaPaste e Zuppa

Gluten free pasta and gnocchi available on request extra $5

Maccheroni alla'Arrabbiata27,50 AUD
Maccheroni with garlic, chili, tomato sauce topped with parmesan
- Fresh Buffalo Cheese9,50 AUD
Fettuccine alla Bolognese29,50 AUD
Fettuccine with classic slow-cooked beef Bolognese, tomato sauce, topped with parmesan
Spaghetti alla Carbonara29,50 AUD
Spaghetti, pork guanciale, egg yolk, pecorino cheese, black pepper topped with parmesan
Gnocchi alla Genovese39,90 AUD
Gnocchi with classic slow-cooked pulled beef, Pinot Grigio wine, braised onions topped with parmesan
Spaghetti alla Marinara39,90 AUD
Spaghetti with calamari, prawns, scallops, mussels, parsley oil and a touch of tomato sauce
Fettuccine ai Gamberi 39,90 AUD
Fettuccine on a garlic, oil, chili white sauce with prawns, clams, parsley
Soup of the day 25,00 AUD

Paste ripiene/Filled pastas

Fagottini con Tartufo e Spinaci35,50 AUD
Squared-shaped pasta filled with truffle, ricotta and spinach, served on butter, sage, and shaved raclette cheese
Agnolotti al Nero di Seppia39,50 AUD
Squid ink pasta filled with clams, king prawns and snapper white fish served on a creamy basil sauce and citrus zest
Ravioli Wagyu39,50 AUD
Ravioli filled with wagyu beef on a butter and rosemary sauce topped with parmesan

Contorni/Sides

Insalata di Rucola 13,50 AUD
Rocket and pears salad sprinkled with walnuts, Parmigiano, 5 years aged Italian balsamic dressing
Verdure Saltate13,50 AUD
Sautéed seasonal vegetables with garlic
Garlic Bread10,00 AUD
House-made garlic bread, garlic butter

Lo que opinan 110 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.7

4,7 según las valoraciones recibidas

4,7Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Energético

117 opiniones

EG
EstefaniaG
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 25 de abril de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encanto la comida, la pasta súper rica, las porciones fueron suficientes y el postre semifredo mi favorito. Volveré 100%
¿Te ha parecido útil?
A
Andrea
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de marzo de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Las pastas era muy deliciosas, Ravioli Wagyu era excepcional, el venison igual, el servicio fue impecable todos muy atentos, el mesero tenia muy buen conocimiento de las pastas y los vinos sus recomendaciones fueron perfectas, el tiramisù y el tortino deliciosos.
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JC
JohnC
Las Vegas
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 14 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We have been to Da Guido La Pasta several times. This time I had the Ravioli Wagyu and my wife had the Gnocchi alla Genovese. Both were fantastic! I always have to "force" myself to try and order something different from the last time since whatever I had the last time was awesomely delicious. And, each time, when I choose something new, it also is awesomely delicious. I have never had a meal there that wasn't some of the best Italian food I have ever eaten. Order anything on the menu. You won't go wrong. The staff are very attentive, friendly and helpful without "hovering". We will be back again, and again I will try to order something different than I have had before.
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GD
GeoD
Canberra
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de octubre de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Quality food and service in an idealic atmosphere. Staff friendly and efficient. Well worth trying.
¿Te ha parecido útil?
K
Kayles
Melbourne
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 7 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is an upmarket Italian restaurant & the food is absolutely amazing. From the moment you step in the door you are immersed in the Italian cuisine & culture. The service was top notch, nothing was too much trouble. Did l say the food tasted amazing!!!!
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MC
MarkC
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great experience. This was our first time here and the staff were engaging with great recommendations on both the food and the wine.
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JR
JamesR
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 5 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The carbonara pasta was on the salty side. I'd ask for less salt next time
¿Te ha parecido útil?
RL
RichardL
Nueva Gales del
4 opiniones
3.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 4 de octubre de 2023
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Da Guido has a simple menu. Simple doesn’t always mean easy. The Carbonara had, I think, guanciale, but it was undercooked and chewy. The pasta was high quality but well past al dente. The pasta for the fettuccine gamberi was lower quality but overcooked as well As I said simple doesn’t mean easy. Service and ambience were delightful so just a little more precision and this could be top notch.
¿Te ha parecido útil?
AU
AUDREYL
Warwickshire
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 3 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We enjoyed a delicious meal here with excellent wine. The service was prompt, superb and we were very well looked after through your visit. The restaurant has a lovely, calm ambience and was a very pleasant place to spend an evening.
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OT
Comensal de OpenTable
Melbourne
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 30 de septiembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tutto perfetto dal servizio al cibo di ottima qualità
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Preguntas frecuentes

Da Guido La Pasta permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (03) 8528 4547.

Da Guido La Pasta tiene una valoración de 4,7 estrellas de 110 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible en OpenTable

Lo sentimos, pero este restaurante no está en la red de reservas de OpenTable. Contacta con el restaurante directamente para comprobar la disponibilidad.

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130 Lygon Street, Carlton, AU-VIC 3053

Zonas

Información adicional

Zona
Carlton
Horarios
Comida Sáb, Dom 12:00–15:00 Cena Lun–Vie 18:00–22:30 Sáb, Dom 17:00–22:30
Precio
Entre 41 y 100 $A
Cocinas
Italiana, Italiana contemporánea, Mediterránea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matteo Vacca
Adicional
Admite la entrada de perros, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.daguidomelbourne.com/
Número de teléfono
(03) 8528 4547

Da Guido La Pasta

No disponible en OpenTable

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Zonas

Información adicional

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Contadina

Spaghetti con le Cozze

Antipasti/entrees

Carpaccio Arrosto19,50 AUD

Buffalo Mozzarella24,50 AUD

Insalata di Calamari

Formaggi27,50 AUD

Antipasto misto della casa

Secondi/Mains

Pollo alla Cacciatora (400GR)37,50 AUD

Filetto di Pesce (230GR)49,50 AUD

Tagliata di Manzo (300GR)49,50 AUD

PastaPaste e Zuppa

Maccheroni alla'Arrabbiata27,50 AUD

Fettuccine alla Bolognese29,50 AUD

Spaghetti alla Carbonara29,50 AUD

Gnocchi alla Genovese39,90 AUD

Spaghetti alla Marinara39,90 AUD

Fettuccine ai Gamberi 39,90 AUD

Soup of the day 25,00 AUD

Paste ripiene/Filled pastas

Fagottini con Tartufo e Spinaci35,50 AUD

Agnolotti al Nero di Seppia39,50 AUD

Ravioli Wagyu39,50 AUD

Contorni/Sides

Insalata di Rucola 13,50 AUD

Verdure Saltate13,50 AUD

Garlic Bread10,00 AUD

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