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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

4.9
4,9
42 opiniones
Entre 31 y 50 $
Mexicana
Una foto del restaurante Cozobi Fonda Fina

Cozobi Fonda Fina

4,9
Entre 31 y 50 $
Mexicana
Boulder

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 33 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Innovador
  • Con opciones sin gluten
  • Genial para ocasiones especiales
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Cena lu.–ju. 14:00–21:00 vi. 14:00–22:00 sá. 16:00–22:00 do. 16:00–21:00 Hora feliz lu.–vi. 14:00–17:00
  • Número de teléfono
    (303) 953-2196
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Zona
    Boulder
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Chef's Counter

    Disponible en varias fechas
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
  • Dining Room Reservation

    Disponible en varias fechas
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Lo que opinan 42 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 5Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,7Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Denver/Colorado

    Mejores en general

  • Denver/Colorado

    Mejor comida

  • Denver/Colorado

    Innovador

  • Denver/Colorado

    Saludable

  • Denver/Colorado

    Mexicana

  • Región de Boulder

    Mejores en general

  • Región de Boulder

    Mejor comida

  • Región de Boulder

    Mejor servicio

  • Región de Boulder

    Mejor ambiente

  • Región de Boulder

    Mejor calidad/precio

  • Región de Boulder

    Innovador

  • Región de Boulder

    Saludable

  • Región de Boulder

    Lugar de moda

  • Región de Boulder

    Animado

  • Región de Boulder

    Los más reservados

42 opiniones
  1. Jeremy

    Denver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    By far the best dining experience in Boulder. I dream of Cozobi when I’m not there.

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Bob

    Denver

    17 opiniones

    VIP
    5.0

    17 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always outstanding. Sat at Chefs table. Sharif took care of us.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Andrew

    Los Ángeles

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is my favorite new fancy (but not expensive) Mexican spot!!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Morgan

    Denver

    8 opiniones

    VIP
    5.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food was incredible, drinks on point and the staff knowledgeable and attentive! No wonder this place was packed on Thursday night - I will be back!!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Bob

    Denver

    17 opiniones

    VIP
    5.0

    17 opiniones

    Fecha de la visita: 5 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing as always. Thanks Trudy and everyone else.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. William

    Denver

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the best authentic Mexican meals I’ve ever had. Tasty and great classic margaritas.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Liz

    Denver

    4 opiniones

    VIP
    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had a fabulous experience! We sat at the Chef's Counter and enjoyed interacting with the chefs, who provided incredible service while also cooking for everyone. The food was incredible! Don't miss out on the scallop crudo or the carnitas taco, as they were highlights for us, but we enjoyed each and every dish we shared! Can't wait to come back and try more of the dishes.

    A 1 persona le ha parecido útil

  8. Scott

    Denver

    6 opiniones

    VIP
    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food and a great ambiance. Nice addition to Boulder.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Patrick

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 27 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We booked at the chef's table for a last-minute date night and had a great experience. The food was outstanding, as were the service and ambiance. Beyond the food, the interaction with the chefs elevated the experience. They shared anecdotes about the sourcing of ingredients and preparation techniques and even answered questions about the recipes. The energy of the kitchen was infectious, and the chefs clearly loved what they were doing. It showed in the food as everything was remarkable.

    A 1 persona le ha parecido útil

  10. Robin

    Denver

    36 opiniones

    5.0

    36 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    2nd time enjoying this fabulous restaurant! Such unique and delicious dishes and perfect for those who are GF as everything is GF! Love that the portions are for sharing meaning they are generous. Chad was our server and he is very attentive and knowledgeable so he can answer any question about the menus with descriptive detail. Such a great and tasty experience! Be sure to leave room for the Tres Leche dessert 😋

    A 1 persona le ha parecido útil

Preguntas frecuentes

Cozobi Fonda Fina tiene una valoración de 4,9 estrellas de 42 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Una foto del restaurante Cozobi Fonda Fina

Cozobi Fonda Fina

4,9
Entre 31 y 50 $
Mexicana
Boulder

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 33 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Información adicional

  • Zona
    Boulder
  • Horarios
    Cena lu.–ju. 14:00–21:00 vi. 14:00–22:00 sá. 16:00–22:00 do. 16:00–21:00 Hora feliz lu.–vi. 14:00–17:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
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