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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

4.9
4,9
49 opiniones
Entre 31 y 50 $
Mexicana

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Con opciones sin gluten
  • Innovador
  • Genial para ocasiones especiales
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Cena lu.–ju. 14:00–21:00 vi. 14:00–22:00 sá. 16:00–22:00 do. 16:00–21:00 Hora feliz lu.–vi. 14:00–17:00
  • Número de teléfono
    (303) 953-2196
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Zona
    Boulder
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Chef's Counter

    Disponible en varias fechas
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
  • Dining Room Reservation

    Disponible en varias fechas
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Lo que opinan 49 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,7Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Denver/Colorado

    Mejores en general

  • Denver/Colorado

    Mejor comida

  • Denver/Colorado

    Innovador

  • Denver/Colorado

    Saludable

  • Denver/Colorado

    Mexicana

  • Región de Boulder

    Mejores en general

  • Región de Boulder

    Mejor comida

  • Región de Boulder

    Mejor servicio

  • Región de Boulder

    Mejor ambiente

  • Región de Boulder

    Mejor calidad/precio

  • Región de Boulder

    Innovador

  • Región de Boulder

    Saludable

  • Región de Boulder

    Lugar de moda

  • Región de Boulder

    Animado

  • Región de Boulder

    Los más reservados

49 opiniones
  1. Breanne

    Nueva York

    10 opiniones

    5.0

    10 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Innovative, high-quality food in a great seeing. I'll be back!

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  2. Jeanne

    Denver

    15 opiniones

    5.0

    15 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Really excellent service and food was great as well. Look forward to returning.

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  3. derek

    Chicago

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing overall experience. The food was absolutely incredible as was our server Trudy. Can't wait to come back.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Patrick

    Denver

    20 opiniones

    5.0

    20 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was our second time there, we took friends with us this time. Cozobi didn’t disappoint! The sweet potato appetizer is still our absolute favorite. So many flavors. We also had the avocado dip and scallop appetizers. The homemade tortillas chips were bomb. We then ordered all the tacos, they were delicious. Again, the tortillas really make the dish. Cocktails were great too!

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  5. Krysten

    Nueva York

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Outside Fresca, which is unattainable most of the time, this is the best meal we’ve had in Boulder. We sat at the chef’s counter which was super fun. Can’t recommend highly enough!

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  6. Zachary

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 19 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wow, simply one of the best dining experiences I’ve had in Boulder in the past ten years! Such high quality ingredients prepared to perfection, and such a professional, qualified server and kitchen staff. And, it deserves to be mentioned that we ate a ton of food, and that the overall bill would have been higher at other restaurants that we consider to be in the same sphere of quality.

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  7. patricia

    VIP

    Denver

    16 opiniones

    5.0

    16 opiniones

    Fecha de la visita: 19 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Wonderful and unusual flavor combinations. We have eaten at Cozobi twice and thought every dish we had was excellent.

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  8. Jeremy

    Denver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    By far the best dining experience in Boulder. I dream of Cozobi when I’m not there.

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  9. Bob

    VIP

    Denver

    18 opiniones

    5.0

    18 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always outstanding. Sat at Chefs table. Sharif took care of us.

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  10. Andrew

    Los Ángeles

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is my favorite new fancy (but not expensive) Mexican spot!!

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Preguntas frecuentes

Cozobi Fonda Fina tiene una valoración de 4,9 estrellas de 49 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Información adicional

  • Zona
    Boulder
  • Horarios
    Cena lu.–ju. 14:00–21:00 vi. 14:00–22:00 sá. 16:00–22:00 do. 16:00–21:00 Hora feliz lu.–vi. 14:00–17:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Mexicana, Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Johnny Curiel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
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