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Corazá Restaurante, El Sauzal, BCN

Corazá Restaurante

4.8
4,8
2 opiniones
Entre 310 y 500 Mex$
Mediterránea
Corazá es una cocina mexicana contemporánea joven, honesta y autentica. Se especializa en ahumados, cocciones lentas, cortes de carnes y mariscos con maridaje de vinos Bajacalifornianos y mixología de autor. Bajo el renombrado Chef Zavala, inspirado en una fusión de gustos culinarios que ha adquirido a través de su camino gastronómico, integrando sabores con los ingredientes locales y de proximidad, las técnicas tradicionales en horno de barro, algunas técnicas modernas, y las recetas familiares.

La filosofía de Corazá es la elaboración de platillos que se crean desde cero, junto con la colaboración de productores locales; permitiendo compartir la increíble diversidad de alta calidad de ranchos, mares y viñedos de la Baja.

Terraza exterior bajo un eucalipto de más de 120 años que cautiva con su energía y grandeza; apreciarás la belleza del arte con los murales de mosaico y pinturas. Eventos privados de 10 a 80 personas.

Cocina Autor • Vino • Cervez • Área niños • Pet Friendly

No disponible para reservas

Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Mediterránea, Mexicana contemporánea, De la granja a la mesa
  • Horarios
    ju. 10:00–17:00 vi., do. 09:00–18:00 sá. 09:00–19:00
  • Número de teléfono
    646 343 1044
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Sebastián Zavala
  • Servicio de comidas
    Sevicio a domicilio de cateringo con las opciones de:<br /><br />Menús personalizados<br />Mixología de Autor<br />Mixología Clasica<br />Vino de mesa<br />Cerveza Artesanal<br />Cerveza nacional<br />Destilados<br />Musica Ambiental<br />Mobiliario<br />Decoracion<br />Transporte<br /><br />
  • Establecimiento del evento privado
    Tenemos el servicio de Eventos Privados, para grupos de 40 - 70 comensales. Menús personalizadosMixología de AutorMixología ClasicaVino de mesaCerveza ArtesanalCerveza nacionalDestiladosMusica AmbientalMobiliarioDecoracionTransporteEn el servicio de eventos privados las instalaciones del restaurante son exclusivas para el evento.
  • Zona
    Ensenada
  • Esquina con la calle:
    Entre vinicolas Casa Vieja y Casa de Piedra. 100 mts gasolinera San Antonio
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Public transit
    La parada mas cercana de transporte publico se sencuentra a 200 mts de las instalaciones del restaurante, en el semaforo de San Antonio de las Minas.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Qué opinan los comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recibidas
  • 4,5Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,8Calidad/precio

RuidoTranquilo

2 opiniones
  1. Jorge

    San Diego

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 14 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente lugar y comida muy sabrosa. Buen lugar para desayunar o comer.

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Baja California

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente lugar familiar, buena comida y atención

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Corazá Restaurante tiene una valoración de 4,8 estrellas de 2 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible para reservas

Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

Google Map para Corazá Restaurante

México 3, El Sauzal, BCN 00000

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Entre vinicolas Casa Vieja y Casa de Piedra. 100 mts gasolinera San Antonio
  • Zona
    Ensenada
  • Horarios
    ju. 10:00–17:00 vi., do. 09:00–18:00 sá. 09:00–19:00
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Mediterránea, Mexicana contemporánea, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Public transit
    La parada mas cercana de transporte publico se sencuentra a 200 mts de las instalaciones del restaurante, en el semaforo de San Antonio de las Minas.
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Sebastián Zavala
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    646 343 1044
  • Servicio de comidas
    Sevicio a domicilio de cateringo con las opciones de:<br /><br />Menús personalizados<br />Mixología de Autor<br />Mixología Clasica<br />Vino de mesa<br />Cerveza Artesanal<br />Cerveza nacional<br />Destilados<br />Musica Ambiental<br />Mobiliario<br />Decoracion<br />Transporte<br /><br />
  • Establecimiento del evento privado
    Tenemos el servicio de Eventos Privados, para grupos de 40 - 70 comensales. Menús personalizadosMixología de AutorMixología ClasicaVino de mesaCerveza ArtesanalCerveza nacionalDestiladosMusica AmbientalMobiliarioDecoracionTransporteEn el servicio de eventos privados las instalaciones del restaurante son exclusivas para el evento.
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