
Cocina Abierta - Artz
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Información sobre este restaurante
- Innovador
- Ideal para grupos
- Genial para ocasiones especiales
Este concepto combina la secuencia y el protocolo de un restaurante casual con servicio a la mesa, profesional, amable y atento
Zonas
Información adicional
- AmbienteCasual elegante
- PrecioEntre 310 y 500 Mex$
- CocinasInternacional, Mexicana, Japonesa
- HorariosComida Diario 13:00–18:00 Cena lu.–mi. 18:00–23:00 ju.–sá. 18:00–00:00 do. 18:00–22:00
- Número de teléfono55 6609 4186
- Página web
- Opciones de pagoAMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeInformal y elegante
- Servicio de comidasContamos con servicio de catering.
- Establecimiento del evento privadoContamos con servicio para realizar eventos privados dentro de nuestros espacios.
- ZonaJardines del Pedregal
- Esquina con la calle:Dentro de Artz Pedregal. Tercera planta.
- Parking detailsEstacionamiento de la plaza Artz
- AdicionalAcceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos, Vista
Ofertas
Cocinita Abierta
Disponible en varias fechasdom - sáb - 13:00 - 18:00¡Ven a disfrutar de una buena comida mientras los más pequeños se divierten en nuestras ludotecas! - Actividades mensuales de temporada - Talleres de sushi y aprendizaje sobre la comida - Juegos y entretenimiento Horarios: viernes, sábados y domingos de 1:00pm a 6:00pm
Carta
El menú de Cocina Abierta - Artz fue actualizado por última vez el 2022-02-01.
Nero Forno Pizzeria
Pizzas
Margherita219,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro, jitomate & albahaca
Pepperoni231,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro & pepperoni
Queso Burrata y Pesto319,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro, pesto, jitomate cherry & burrata
Prosciutto & Arúgula286,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro, prosciutto y arúgula
4 Fromaggi238,00 MXN
Mozzarella, salsa arrabbiata, Gorgonzola, Mozzarella, Gouda & queso de cabra
Gorgonzola, Pera & Nuez238,00 MXN
Mozzarella, aceite de oliva, queso Gorgonzola, pera & nuez
Feroce di Carne253,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro, pepperoni, salchicha italiana & carne molida
4 Stagioni238,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro, jamón de pavo, alcachofa, aceituna negra & champiñones
Rústica286,00 MXN
Mozzarella, salsa pomodoro, Salami picante, salchicha italiana, coppa, champiñones, jitomate deshidratado
Antipasti
Ensalada de Arúgula con Lajas de Parmesano248,00 MXN
Mix de lechugas, arúgula, esparragos, jitomates cherrys, reducción balsamica & lajas de Parmesano
Ensalada Caprese242,00 MXN
Queso Burrata, tomates cherry, tomate natural y deshidratado con hojas de albahaca
Pastas
Lasagna Tradicional237,00 MXN
Con Ragú de Res, champiñones & Parmesano
Penne Arrabbiata con Camarones198,00 MXN
Salsa pomodoro picante, camarones & albahaca
Fetuccini Alfredo226,00 MXN
Salsa alfredo, proscuitto & Parmesano
Ravioles Caprese204,00 MXN
Rellenos de mozzarella, jitomate deshidratado & albahaca con salsa fresca de jitomate y pesto
Spaghetti Bolognesa220,00 MXN
Nuestra auténtica preparación bolognesa & salsa pomodoro
Primitivo Burgers
Nuestras Hamburguesas Son 180gr De Angus Choice, 80% Ribeye Y 20% Filete, Montadas Sobre Pan Horneado Diariamente en Casa
Hamburguesas
La Clàsica189,00 MXN
Queso cheddar, jitomate, lechuga & cebolla
La Bacon BBQ196,00 MXN
Queso gruyere, salsa BBQ, tocino crujiente, jitomate, lechuga & cebolla
La Brie196,00 MXN
Queso brie, arúgula, cebolla caramelizada & higos caramelizados con vinagre balsámico
La Nacho Burger199,00 MXN
Queso cheddar, tortilla chips, pico de gallo, frijoles refritos, guacamole, tocino & crema ácida
La de Hongos, Queso de Cabra & Pesto196,00 MXN
Queso de cabra, champiñones, pesto & espinaca baby
La Chicken Parmesan189,00 MXN
Hamburguesa de pollo crujiente, queso parmesano, gratinada con queso Gruyere, berros & salsa pomodoro
Papas
Papas a la Francesa65,00 MXN
Papas Camote89,00 MXN
Papas Gajo Trufadas & con Parmesano119,00 MXN
Papas Gajo con Tocino y Parmesano119,00 MXN
Alitas & Boneless
Elige Tu Salsa Classic Red Hot o Smoked BBQ149,00 MXN
Green Guru
Para Empezar
Alcachofa de Valle de Bravo249,00 MXN
Con queso de cabra y aderezo casero de mostaza dijon y miel
Bowls
Chicken Kale Bowl273,00 MXN
Pollo asado (100g), kale, jitomate deshidratado, queso de cabra & vinagreta de limón
Greek Bowl254,00 MXN
Pollo a las finas hierbas (100g), arroz basmati, hummus, aguacate, ensalada feta y pan pita hecho en casa
Mexa Bowl254,00 MXN
Pollo al cilantro (100g), arroz basmatii, ensalada de frijoles negros, aguacate, jitomates cherry, elote dulce, camote & queso panela
Soul Bowl254,00 MXN
Pollo a la plancha (100g) quinoa con aceite de cítricos, betabel, camote, calabaza, aguacate, cilantro, espinaca, queso panela, crema de betabel & elote dulce
Masala Bowl273,00 MXN
Salmón a la Plancha (100g), coliflor, zanahoria, espárragos, jitomates cherry, semillas de mostaza, garam masala & cúrcuma
Manila Bowl273,00 MXN
Poke de Salmón (100g) sobre noodles marinados con salsas asiáticas, cilantro, mango manila, espinaca, alga nori, cebolla morada & ajonjolí
Kini Bowl273,00 MXN
Pollo a la plancha (100g), arroz basmati, cacahuate tostado, pepita, cebolla morada, hummus, espinaca, betabel, elote dulce, queso de cabra & calabaza
Arma Tu Bowl
Elige tus ingredientes favoritos. Extras: Una base extra +$30, Una proteína extra 100g +$80, Un topping extra +$30, Una semilla extra +$30, Un queso extra +$40, Un aderezo extra +$15
Elige Tu Base 60g (1)
Arroz basmati, Mix de lechugas, Pasta integral, Espinaca & arúgula, Quinoa
Elige Tu Proteína 100g (1)
Pechuga de pollo asada, Pechuga de pollo marinada a las finas hierbas, Salmón sellado, Atún sellado, Cubos de salmón, Cubos de atún
Elige Tus Toppings 80g (4)
Betabel rostizado, Camote rostizado, Jitomates cherry, Calabacitas asadas, Elote dulce, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Germen de soya
Elige Tus Semillas 30g (1)
Garbanzo al horno, Pepita tostada, Cacahuate tostado, Hummus
Elige Tu Queso 60g (1)
Queso panela, Queso parmesano
Elige Tu Aderezo 30g (1)
Tzatziki, César de la casa, Vinagreta balsámico, Vinagreta asiática, Mostaza & miel, Pesto
Cantina La Imperial
Antojitos
Guacamole con Chicharrón
- 180g99,00 MXN
Molcajete de Chicharrón de Rib Eye con Guacamole
- 200g300,00 MXN
Panuchos Cochinita94,00 MXN
Servidos con su clásica cebollita morada y rajitas de habanero
Chalupitas Poblanas
- 3 Pz.105,00 MXN
Chamorro a la Mexicana198,00 MXN
Para taquear
Sopas
Fideo Seco83,00 MXN
Acompañado de chile chipotle y guarnición de queso, crema, aguacate y cilantro
Tacos
Taco de Cochinita49,00 MXN
Acompañado de salsa verde y morita
Taco de Arrachera75,00 MXN
Acompañado de salsa verde y morita
Taco Taurinos71,00 MXN
Cecina, chorizo y chicharrón. Acompañado de cilantro, cebolla, salsa verde y morita
Tacos de Cecina de Yecapixtla66,00 MXN
Fileteada, acompañada de nopales, cebollitas cambray, frijoles de olla y crema
Tacos
Cochinita Pibil
Torta de cochinita pibil con frijoles refritos y guacamole. Acompañada con cebollita morada y rajitas de habanero
- 150g143,00 MXN
Milanesa
Torta de milanesa con frijoles refritos, cebolla, jitomate, crema, aguacate. Acompañada de rajitas hechas en casa
- 110g171,00 MXN
Cubana292,00 MXN
Con jamón de pavo, salchicha, pierna de cerdo, chorizo, milanesa,jitomate, queso Oaxaca y aguacate
De Pierna
Con queso, jitomate, aguacate y frijoles reefritos
- 110g165,00 MXN
Especialidades
Enchiladas Verdes con Pollo165,00 MXN
Enchiladas verdes rellenas de pollo (180g), con crema, queso y cebolla
Enchiladas de Pollo con Mole Poblano
- 250g165,00 MXN
Pollo con Mole Poblano
Pollo (pierna, muslo o pechuga) con mole poblano. Acompañado de arroz a la mexicana, tortillas hechas a mano y ajonjolí
- 250g176,00 MXN
Tampiqueña
Con arroz a la mexicana y frijoles
- 210g270,00 MXN
Milanesa de Res
Acompañada de papas a la francesa
- 210g275,00 MXN
Moshi Moshi
Entradas
Edamames72,00 MXN
Vainas de frijol japonés al vapor con sal del Himalaya
Edamames Spicy76,00 MXN
Edamames asados, soya picante, sriracha & ajonjolí tostado
Sopa Miso Tradicional66,00 MXN
Caldo de dashi con cebollín, harusame y tofu
Camarones Rocca160,00 MXN
Camarones crujientes (100g) con aderezo rocca a base de sriracha
Asugyu138,00 MXN
Rollo de rib eye (50g) con espárragos asados con salsa teriyaki y ajonjolí
Spicy Salmon Bowl215,00 MXN
Tartar de salmón fresco (60g) con aguacate, pepino, mango, jengibre picado, cebollín, kizami nori y aderezo de aguachile Moshi sobre arroz integral
Tori Don193,00 MXN
Pollo asado (150g) con salsa teriyaki, cebolla y ajonjolí sobre arroz gohan
Gyu Don270,00 MXN
Rib eye asado (150g) con salsa de soya preparada, harusame y tofu sobre arroz gohan
Kushiages
Kushiage de Queso43,00 MXN
Brocheta de queso Gouda
Kushiage Camarón con Queso54,00 MXN
Brocheta de camarón (20g) con queso philadelphia
Burokkori44,00 MXN
Brocheta de brócoli frito con salsa de anguila y semillas de girasol
Nigiris
Nigiri Atún, Salmón, Lobina
- 15g c/u49,00 MXN
Sashimi
Mixto226,00 MXN
Corte grueso de Lobina (30g), atún (30g) y salmón (30g)
Taka Takos
Taka Tacos de Camarón219,00 MXN
Camarón tempura (90g) con pasta chipotle, aguacate, cebolla morada, chile cuaresmeño y masago en tortilla de harina
Taka Tacos de Rib Eye248,00 MXN
Rib eye asado (150g) con salsa de ajonjolí, cebolla morada y cebollín en tortilla de harina
Ramen
Pork Belly Ramen215,00 MXN
Porkbelly (50g) marinado en soya y jengibre, granos de elote y cebollín sobre fideos Ramen en caldo de miso y condimento de salsa de chiles
Tan Tan Ramen215,00 MXN
Rib eye (60g) marinado en salsa de chiles y cebollín sobre fideos Ramen
Yakisoba197,00 MXN
Pasta delgada asada en salsa de soya con carne (40g), camarón (40g), verduras & aonori
Yakimeshi
Yakimeshi Mixto98,00 MXN
Arroz asado con carne molida (30g), camarón (20g) y verduras
Yakimeshi de Verduras72,00 MXN
Arroz asado con verduras
Yakimeshi de Pollo90,00 MXN
Arroz asado con pollo (50g) y verduras
Yakimeshi Culichi131,00 MXN
Arroz mixto con aguacate, queso philadelphia, tampico y mayonesa chipotle
Gohan50,00 MXN
Arroz al vapor
Tazones
Tazón Combinado303,00 MXN
Cortes de atún (40g), salmón (40g), lobina (40g), masago, aguacate, pepino, cebollín, ajonjolí y aderezo moshi de chipotle sobre arroz shari
Crispy Chicken Bowl204,00 MXN
Pollo (150g) marinado en salsa de jengibre, soya y teriyaki spicy con semillas de girasol y ralladura de limón amarillo sobre arroz integral
Spicy Tuna Bowl208,00 MXN
Tartar de atún (60g) spicy con pepino, aguacate, cebollín, semilla de girasol, ralladura de limón amarillo, mango, kizami nori y salsa spicy Moshi sobre base de arroz integral
Teppanyaki
Teppanyaki de Salmón292,00 MXN
Salmón (130g) asado con kale, calabaza, brócoli, pimiento, cebolla morada, espárragos y portobello salteados con vino blanco y sake
Teppanyaki Mar y Tierra307,00 MXN
Rib eye (40g), salmón (40g) y camarón (50g) asados con kale, calabaza, brócoli, pimiento, cebolla morada, espárragos y portobello salteados con vino blanco y sake
Teppanyaki de Rib Eye314,00 MXN
Rib eye(150g) asado con kale, calabaza, brócoli, pimiento, cebolla morada, espárragos y portobello salteados con vino blanco y sake
Teppanyaki de Verduras171,00 MXN
Kale, calabaza, brócoli, pimiento, cebolla morada, espárragos y portobello salteados con vino blanco y sake
Teppanyaki de Pollo204,00 MXN
KPechuga de pollo (150g) asado con kale, calabaza, brócoli, pimiento, cebolla morada, espárragos y portobello salteados con vino blanco y sake
Sushi
Rollo con Causa. El sushi Keto Lucas fue diseñado por nuestro Moshi Fan, Lucas Mauvezin (13) y nuestros chefs, para que por cada rollo vendido, Moshi Moshi contribuya $10 pesos a "Con Diabetes Sí se Puede, A.C.". Esta asociación ayuda a pagar el tratamiento de niños de escasos recursos con Diabetes Mellitus Tipo 1
Ikari99,00 MXN
Alga | Cangrejo (14g), queso philadelphia, aguacate y pasta chipotle
California99,00 MXN
Masago I Cangrejo (14g), queso philadelphia, aguacate y pepino
Kani Karaage110,00 MXN
Cangrejo frito (30g) | Pepino, aguacate y Tampico
Kakiage110,00 MXN
Verdura tempura | Cangrejo (14g), queso philadelphia y chiles toreados
Filadelfia110,00 MXN
Ajonjolí | Salmón fresco (30g), pepino y queso philadelphia
Nanda Yo121,00 MXN
Verdura tempura y queso philadelphia | Camarón (25g), aguacate y cangrejo frito (30g)
Kakashi121,00 MXN
Camarón (40g) con Tajín | Mango, pepino, queso philadelphia y aguacate
Mazinger121,00 MXN
Salmón fresco (60g) | Queso philadelphia, pepino y aguacate
Spicy Tuna121,00 MXN
Cebollín | Atún (60g), sriracha y pepino
Chihiro132,00 MXN
Aguacate | Spicy tuna (40g), pepino, piel de salmón y salsa de anguila
Moori132,00 MXN
Mango y aguacate | Camarón (30g) con queso empanizado y cangrejo (14g) tempura
Avocado132,00 MXN
Aguacate | Anguila (20g), cangrejo (14g), pepino, queso philadelphia, salsa de anguila y ajonjolí negro
Yoishi186,00 MXN
Anguila (30g) | Tampico, piel de salmón, aguacate, pepino y ajonjolí negro
Rainbow153,00 MXN
Atún (15g), salmón (15g), robalo (15g) y aguacate | Pepino y Tampico
Tottori175,00 MXN
Salmón flameado (50g) | Pepino, aguacate, queso philadelphia y cangrejo frito con salsa de anguila
Afrodai182,00 MXN
Camarón empanizado (50g) | Queso philadelphia, chipotle, pepino, aguacate y Tampico con salsa spicy Moshi
Astroboy142,00 MXN
Tempura | Queso Philadelphi, espárrago y kanikama
Baiko149,00 MXN
Platano macho empanizado | Camarón (25g), shiitake, queso Philadelphia, pepino, tampico y salsa spicy Moshi
Akira187,00 MXN
Pepino | Camarón (20g), lobina (25g), atún (25g), salmón (25g), masago, aguacate y arare sobre salsa de aguachile
Keto Lucas132,00 MXN
Alga | Salmón (20g),Tampico, aguacate, pepino y lechuga
La Crêpe Parisienne
Les Favorites
Saladas
La Pep' Crêpe87,00 MXN
Pepperoni Tangamanga, queso Mozzarella y salsa de tomate marinara
Jambon & Fromage95,00 MXN
Jamón de pechuga de pavo, queso manchego y salsa de tomate o aderezo chipotle
L'Alpiniste109,00 MXN
Prosciutto, jitomate deshidratado, queso Gruyère y aceite de oliva
Amèlie109,00 MXN
Queso Manchego, prosciutto, champiñones y salsa de tomate marinara
La Capresse109,00 MXN
Queso Mozzarella, pesto, jitomate cherry, albahaca y aceite de oliva
Dulces
Frambuesa y Chocolate Blanco99,00 MXN
Frambuesas, chocolate blanco y cacao nibs
Explosión de Chocolate109,00 MXN
Nutella, chocolate oscuro semiamargo, Kinder Bueno, cacao nibs y fresas
Conejito Turín109,00 MXN
Con Conejito Turín untable y enjambre
Tarta de Manzana99,00 MXN
Mermelada de manzana con chai, queso Philadelphia, canela y nuez
Chocolat à l'Orange92,00 MXN
Mermelada de naranja y chocolate oscuro semiamargo
Clásicas
Toppings: Plátano $17, Fresa $17, Frambuesa $17, Nuez $22, Kinder Bueno $27, Conejito $27
Nutella82,00 MXN
Cajeta77,00 MXN
Gloria77,00 MXN
Queso Philadelphia y Mermelada94,00 MXN
Postres
Crepe Cake de Avellana & Chocolate242,00 MXN
Carrot Cake182,00 MXN
Banana Bread182,00 MXN
Bebidas
Vino Blanco
Agua Hechicera720,00 MXN
Casa Madero Uvas Orgánicas460,00 MXN
Lágrimas Chardonnay420,00 MXN
Vino Rosado
Monte Xanic Grenache380,00 MXN
Vino Tinto
Monte Xanic Cabernet
Monte Xanic Syrah
Luz Millar Tempranillo430,00 MXN
Surco Rojo480,00 MXN
Casa Madero Uvas Orgánicas
Cerveza
Cerveza Modelo Especial
- 355ml59,00 MXN
Cerveza Negra Modelo
- 355ml59,00 MXN
Cerveza Corona
- 355ml55,00 MXN
Cerveza Corona Light
- 355ml55,00 MXN
Cerveza Pacifico
- 355ml55,00 MXN
Refrescos
Pepsi Regular
- 355ml39,00 MXN
Pepsi Light
- 355ml39,00 MXN
Pepsi Black
- 355ml39,00 MXN
Agua Epura
- 355ml39,00 MXN
Agua Mineral
- 355ml39,00 MXN
Mirinda
- 355ml39,00 MXN
Squirt
- 355ml39,00 MXN
Manzanita Sol
- 355ml39,00 MXN
7Up
- 355ml39,00 MXN
7Up Light
- 355ml39,00 MXN
Lo que opinan 157 comensales
Opiniones sobre Cocina Abierta - Artz de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.
Valoraciones y opiniones generales
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- 4,4Comida
- 4,1Servicio
- 4,3Ambiente
- 4,1Calidad/precio
Ruido • Moderado