Chez Max - Richmond VA

4.8

4,8

1373 opiniones

Entre 31 y 50 $

Francesa

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2 personas

21 dic 2024

23:30

Reservado 14 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Joya del vecindario

El chef fundador, Alain Lecomte, ha estado trabajando desde que tenía 15 años, cuando se inició en Monte Carlo y en París, Francia. En 2000 fue recompensado por sus años de trabajo y reconocido como maestro chef francés, sin duda un alto honor. Se mudó a Virginia con su familia hace 12 años, y comenzó a trabajar en las bodegas Prince Michel como chef, aunque él y Annie (su esposa), seguían soñando con poseer su propio restaurante en Richmond, Virginia. El Chez Max es la realización de ese sueño, y elabora gastronomía francesa clásica y sabrosos aromas perceptibles ya desde la puerta de entrada, como indicio de sus delicias culinarias. El interior es confortable, sencillo, elegante, cálido y acogedor, con una gran chimenea de piedra en una esquina del salón principal, iluminado con luz suave. Annie Lecomte y su equipo de profesionales se complacen en compartir con los clientes sus memorables noches.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Francesa
Horarios
Cena mi., ju., do. 17:00–21:00 vi., sá. 17:00–22:00
Número de teléfono
(804) 754-3464
Página web
http://chezmaxva.com/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Gary 'Skip' Frazzano
Establecimiento del evento privado
Two private rooms available with advanced notice with seating of 16 and 20 respectively. Both rooms have secured access for privacy.

Ubicación
10622 Patterson Ave, Richmond, VA 23238
Zona
Richmond
Esquina con la calle:
Pump Road and Patterson Avenue
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Ofertas

Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries
Disponible en varias fechas
dom - 17:00 - 21:00,mié - jue - 17:00 - 21:00,vie - sáb - 17:00 - 22:00
Each guest at your table over the age of 21 will receive a complimentary glass of Champagne when celebrating an anniversary or birthday with us!

Carta

Apéritifs

Escargots en Cercueils18,00 US$
escargot | garlic | butter | brandy | pernod | puff pastry
Moules à la Marinière16,00 US$
mussels | garlic | shallots | white wine | butter | heavy cream | gluten free
Tartare de Thon16,00 US$
ahi tuna | olive oil | lemon | capers | shallots | horseradish saffron aioli | potato gaufrette | gluten free
Foie Gras25,00 US$
duck liver | blackberries | vanilla poached bosc pear | crostini | micro-greens | gluten free optional

Salades

Salade Maison10,00 US$
Salade César10,00 US$
Salade d’Avocat et de Brie17,00 US$
hass avocado | brie cheese | dried cranberries | house vinaigrette | gluten free optional

Soupes

Français à l’Oignon11,00 US$
dry sherry | gruyère cheese | gluten free optional
Elle Soupe de Crabe11,00 US$
heavy cream | crab stock | sherry | lump crabmeat

Accompagnements

Épinards à la Crème12,00 US$
creamed spinach
Haricots Verts9,00 US$
green beans
Champignons Sautés10,00 US$
sautéed mushrooms
Asperge10,00 US$
asparagus
Carottes Glacées10,00 US$
glazed carrots
Purée de Pomme de Terre9,00 US$
mashed potatoes
Pommes de Terre Gratinées12,00 US$
au gratin potatoes

Entrées

Each Entrée comes with one Accompagnement

Foie de Veau36,00 US$
calf's liver | spanish onions | sauce robert
Côtelettes d'Agneau52,00 US$
half-rack of lamb chops | olive oil | thyme | sweet vermouth | rosemary-brandy demi-glace | gluten free
Canard à l'Orange36,00 US$
white pekin duck breast | l'orange sauce | gluten free
Prise du Jour - Prix du Marché
fresh catch of the day
Morue à la Sauce Provençale34,00 US$
cod | provençale sauce: tomatoes, capers, and black olives
Sole de Douvres - Prix du Marché
dover sole | meunière; butter, parsley, lemon, and capers | gluten free optional
Côtelette de Veau49,00 US$
veal chop | demi-glacé reduction | gluten free
Filet Mignon58,00 US$
black angus filet | green peppercorn sauce | gluten free
Côtelette de Porc32,00 US$
asian-spiced pork chop | demi-glace | apricot-golden raisin chutney | gluten free
Crêpes de Fruits de Mer30,00 US$
assorted seafood | mushroom champagne beurre blanc | crêpes | caviar | cremé fraiche
Saumon Farci à la Chair de Crabe39,00 US$
salmon | lump crabmeat | beurre blanc | gluten free
Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché
chilean sea bass | crawfish butter sauce

Desserts

Crème Brûlée10,00 US$
crème brûlée
Cheesecake New-Yorkais10,00 US$
new york style cheesecake
Tarte au Citron Vert10,00 US$
key lime pie
Sorbet Assorti10,00 US$
assorted sorbet
Tarte Vielle France10,00 US$
apple and peach tart
Gâteau au Chocolat10,00 US$
molten chocolate cake

Lo que opinan 1373 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,9Servicio
4,7Ambiente
4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Virginia
Mejor servicio
Richmond
Mejores en general
Richmond
Mejor comida
Richmond
Mejor servicio
Richmond
Mejor ambiente
Richmond
Mejor calidad/precio
Richmond
Romántico

1373 opiniones

b
brian
VIP
San Francisco
20 opiniones
5.0
20 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was a great dining experience. We will definitely go back
Chez Max - Richmond VARespondió hace 1 día
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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D
Daniel
Poconos
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
When visiting Richmond we try to get a reservation at Chez Max because it’s a guaranteed home run. It never disappoints
Chez Max - Richmond VARespondió hace 3 días
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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M
Mary Jean
VIP
Richmond
49 opiniones
5.0
49 opiniones
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had another fabulous dinner at chez max. The restaurant has been a favorite for years! Food delicious. Service by Oliver excellent. Highly recommend!
Chez Max - Richmond VARespondió hace 7 días
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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D
Dania
Richmond
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Or server, Roland, was amazing! He was knowledgable, friendly and very attentive to our needs. We have been to Chez Max before and have always enjoyed ourselves, but this time was absolutely superb! We brought friends that had never been and they were very impressed with the food and service, and we all plan to be back soon! Thank you for a wonderful experience again!
Chez Max - Richmond VARespondió el 9 de diciembre de 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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K
Kevin
Las Vegas
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were celebrating our anniversary and it was an absolutely wonderful experience! They even treated us to a complementary glass of champagne to celebrate!
Chez Max - Richmond VARespondió el 7 de diciembre de 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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R
Rachael
Richmond
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 5 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a top notch experience here. Great wine, delicious food, fantastic service.
Chez Max - Richmond VARespondió el 6 de diciembre de 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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K
Kay
Richmond
15 opiniones
4.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love Chez Max for food and ambience, with low noise level. Lovely menu, super wine list. Only complaint this time: veal chop not tender. Excellent service as always.
Chez Max - Richmond VARespondió el 5 de diciembre de 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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M
Mike
VIP
Richmond
16 opiniones
5.0
16 opiniones
Fecha de la visita: 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I love French food, sauces, and wines - Chez Max is Richmond s top restaurant for French cuisine. It was my birthday and this was my first choice. Chez Max and their excellent staff delivered a memorable evening.
Chez Max - Richmond VARespondió el 1 de diciembre de 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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L
Lynne
Richmond
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 24 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great experience. Roland our server was exceptionally professional and friendly.
Chez Max - Richmond VARespondió el 29 de noviembre de 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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D
David
Richmond
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Oliver was our server and he did an exceptional job of making sure that all of my wife's allergies were addressed and the food was properly prepared. It is surprising that a high end restaurant offers no gluten free bread, roll, or breadsticks to customers who are gluten-free. As with lesser restaurants, my wife had brought her oun gluten-free crackers to eat while I enjoyed the fresh warm bread. I felt badly for her. When we inquired about possible future gluten-free breads being offered,, we were told that there was no intention to go in this direction.
Chez Max - Richmond VARespondió el 22 de noviembre de 2024
Thank you for your feedback of Chez Max. Out of the 30 items we offer on our menu, only 5 are not gluten free or gluten free optional. I feel as a restaurant we are very conscious of the dietary concerns of our guests and do our best to accommodate. That said, the demand for a gluten free bread option (that we offer complimentary) is not high enough for us to consider carrying. We would either be providing a product we lack faith in the quality of or be throwing product away. In this economy especially, neither option is desirable.
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Preguntas frecuentes

Chez Max - Richmond VA permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (804) 754-3464.

Chez Max - Richmond VA tiene una valoración de 4,8 estrellas de 1373 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

21 dic 2024

23:30

Reservado 14 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

10622 Patterson Ave, Richmond, VA 23238

Información adicional

Esquina con la calle:
Pump Road and Patterson Avenue
Zona
Richmond
Horarios
Cena mi., ju., do. 17:00–21:00 vi., sá. 17:00–22:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Gary 'Skip' Frazzano
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://chezmaxva.com/
Número de teléfono
(804) 754-3464
Establecimiento del evento privado
Two private rooms available with advanced notice with seating of 16 and 20 respectively. Both rooms have secured access for privacy.

Chez Max - Richmond VA

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Información adicional

Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries

Apéritifs

Escargots en Cercueils18,00 US$

Moules à la Marinière16,00 US$

Tartare de Thon16,00 US$

Foie Gras25,00 US$

Salades

Salade Maison10,00 US$

Salade César10,00 US$

Salade d’Avocat et de Brie17,00 US$

Soupes

Français à l’Oignon11,00 US$

Elle Soupe de Crabe11,00 US$

Accompagnements

Épinards à la Crème12,00 US$

Haricots Verts9,00 US$

Champignons Sautés10,00 US$

Asperge10,00 US$

Carottes Glacées10,00 US$

Purée de Pomme de Terre9,00 US$

Pommes de Terre Gratinées12,00 US$

Entrées

Foie de Veau36,00 US$

Côtelettes d'Agneau52,00 US$

Canard à l'Orange36,00 US$

Prise du Jour - Prix du Marché

Morue à la Sauce Provençale34,00 US$

Sole de Douvres - Prix du Marché

Côtelette de Veau49,00 US$

Filet Mignon58,00 US$

Côtelette de Porc32,00 US$

Crêpes de Fruits de Mer30,00 US$

Saumon Farci à la Chair de Crabe39,00 US$

Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché

Desserts

Crème Brûlée10,00 US$

Cheesecake New-Yorkais10,00 US$

Tarte au Citron Vert10,00 US$

Sorbet Assorti10,00 US$

Tarte Vielle France10,00 US$

Gâteau au Chocolat10,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

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