Omelettes
Verde118,00 MXN
De espinacas, nopal, champiñón y queso. Con frijol, papa, elote y pimiento, en crema de espinacas
Chipotle145,00 MXN
De pollo con pimiento, cebolla y queso, bañado en salsa chipotle. Con chilaquiles, frijoles y papas
Hidalgo168,00 MXN
De barbacoa de borrego en salsa verde con nopal, tomate y cebolla. Con chilaquiles, frijol y papa
Yucatán125,00 MXN
De cochinita pibil con chilaquiles, frijol y papa
Clásico110,00 MXN
Relleno de trocitos de jamón y queso, en salsa roja. Con chilaquiles, frijol y papa
De Chilaquiles105,00 MXN
Relleno de chilaquiles con queso en la salsa de su elección. Servido con frijol, aguacate y papa
Vegetariano115,00 MXN
Relleno de pimiento y elote, queso, crema de espinacas. Con frijoles de olla, chilaquiles y papa
Huevos
Huevos al Gusto125,00 MXN
Elija entre chorizo, jamón, tocino, champiñón, espinaca, divorciados o a la mexicana. Con chilaquiles, frijol y papa
Huevos Regios135,00 MXN
Huevos revueltos con machaca y pico de gallo, con chilaquiles, frijol y papa
Burro
Burro de Chilaquiles115,00 MXN
Chilaquiles en salsa de su elección, con pechuga de pollo, crema, aguacate y queso en tortilla de harina
Garnachas
Molletes85,00 MXN
Frijoles refritos, queso y chorizo sobre pan tostado
Sope de Carnitas en Salsa Verde68,00 MXN
Tlacoyo de Cochinita Pibil58,00 MXN
Sope al Ajillo68,00 MXN
Frijoles, champiñones al ajillo y queso
Tradiciones
Tamales Divorciados165,00 MXN
1 de pollo en salsa verde y 1 de cochinita pibil
Cochinita Pibil185,00 MXN
Barbacoa de Borrego220,00 MXN
Torta de Cochinita Pibil165,00 MXN
Enfrijoladas110,00 MXN
Rellenas de panela, en salsa de frijoles, gratinadas
Enchiladas120,00 MXN
Rellenas de pechuga de pollo. A elegir salsa roja, verde o mole negro. Con frijol y papa
Chicharrón en Salsa Verde120,00 MXN
Con frijol, papa, aguacate y tortillas
Pozole168,00 MXN
De carne de cerdo y granos de maíz. Con tostadas, cebolla, cilantro, repollo, rábano y limón
Menudo168,00 MXN
De carne de res con manita y granos de maíz. Con tortillas, cebolla, cilantro y limón
Chilaquiles
Bowl de Chilaquiles110,00 MXN
Chilaquiles blanditos y bien salseados servidos en un tazón con frijol, queso, papa y 1 huevo
Divorciados118,00 MXN
Chilaquiles verdes y rojos, queso cotija, crema, 2 huevos estrellados, frijol y papa
Enmolados145,00 MXN
Chilaquiles en mole negro, queso oaxaca, crema, ajonjolí, pechuga de pollo, frijol y papa
Mexicanos125,00 MXN
Chilaquiles en salsa de chile chipotle, queso, crema, 2 huevos estrellados, frijol y papa
Del Patrón175,00 MXN
Chilaquiles en salsa verde, 2 huevos, arrachera, queso, crema, fijol y papa
Vegetarianos115,00 MXN
Chilaquiles verdes o rojos, 2 huevos, queso, crema, aguacate, frijoles de la olla y papa
Veganos115,00 MXN
Chilaquiles de maíz azul en salsa verde o roja, champiñón, aguacate, frijoles de la olla y papa
Negros158,00 MXN
Chicharrón en salsa verde sobre chilaquiles de maíz azul queso oaxaca, con frjol y papa
Burger
Breakfast Burger115,00 MXN
Carnitas de puerco en salsa verde, huevo, tocino y queso en pan artesanal. Acompañado de papas
Waffles
Agregue nieve $38
Nutella & Plátano90,00 MXN
Furtos Rojos80,00 MXN
Tocino & Huevo110,00 MXN
3 Pancakes90,00 MXN
Postres
Tacos de Manzana (Buñuelos)85,00 MXN
Pay de Dátil115,00 MXN
Cheesecake de Cajeta135,00 MXN
Tarta de Chocolate135,00 MXN
Churro Waffle & Chocolate80,00 MXN
Helado de Vainilla y Nuez55,00 MXN
Fruta
Ensalada de Frutas
- Chica55,00 MXN
- Grande110,00 MXN
Niños
Charolita Chepil $109. Recomendada para niños menores de 6 años Incluye jugo o leche ¡y un alebrije de regalo!
Mini Hot Cakes, Plátano y Fresas
Huevo con Jamón, Papa y Hot Cake
Burrito de Huevo con Chorizo y Papa
Cafés y Chocolates
Café Americano43,00 MXN
Café de la Olla43,00 MXN
Chocolate Caliente75,00 MXN
Chocomilk55,00 MXN
Lattes y Cappuccinos
Tradicional60,00 MXN
Chai Latte70,00 MXN
Caramelo70,00 MXN
Crema Irlandesa70,00 MXN
Chocolate Blanco70,00 MXN
Avellana70,00 MXN
Jugos
Delicia Cítrica62,00 MXN
Toronja y naranja
Piñoria62,00 MXN
Zanahoria, piña y apio
Betabellísimo62,00 MXN
Betabel, zanahoria y naranja
Verde Vida62,00 MXN
Naranja, perejil y espinaca
Naranja58,00 MXN
Jugo de naranja natural
Licuados
Dulcinea62,00 MXN
Fresa, vainilla y miel
Gorila Split62,00 MXN
Plátano, piña y naranja
Tropicalco62,00 MXN
Piña, mango y plátano
Tisanas
Ixil55,00 MXN
Fresa, kiwi y arándano
Irapuato55,00 MXN
Jengibre, fresa y menta
Meoqui55,00 MXN
Almendra, manzana y canela
Frappés
Oreo75,00 MXN
Mazapán75,00 MXN
Mimosas
de 10 am a 1 pm
Naranja o Fresa115,00 MXN
Mimosas Libres245,00 MXN