Charlotte & Fritz

4.0

132 opiniones

Entre 31 y 50 €

Regional alemana

Genial para ocasiones especiales
Perfecto para comidas de negocios
Elegante

Dear guests, the restaurant Charlotte & Fritz is open Thursday to Saturday evenings from 6 pm to 10:30 pm. From Sunday to Wednesday evenings you can enjoy the cuisine of Charlotte & Fritz in our private dining room, access is via the lobby of the Hotel Regent Berlin. The team of our casual dining restaurant at the Hotel Regent Berlin creates delicious local dishes – mainly using fresh regional products with culinary influences from other countries and cultures. The restaurant prides itself as well with its selection of fine meats. The elegant yet informal atmosphere along with the view over the historic Gendarmenmarkt pays homage to the salon culture of the 19th century.

Cerrado permanentemente

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Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Regional alemana, Internacional, Alemana contemporánea
Horarios
Desayuno Todos los días 07:00–10:30 Cena Jue–Sáb 18:00–22:30
Número de teléfono
030 20336363
Página web
http://www.charlotteundfritz.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Establecimiento del evento privado
10 different funciton rooms for max. 180 people.

Ubicación
Charlottenstraße 49, Berlin - Center, BE 10117
Zona
Mitte
Parking details
Valet-Parking
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, High Tea (Buffet de aperitivos), Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos

Carta

VORSPEISEN

STARTERS

Regionale Brotzeit / Regional Snacks25,00 €
Ruppiner Rinderschinken • Bio-Geﬂügelnougat mit Trüﬀel • Käse • Eingelegtes • Büﬀelknacker • Butter • Brot / Ruppin beef ham • organic poultry nougat with truﬄe • cheese • pickles • buﬀalo sausage • butter • bread
Rindertatar / Beef tartar30,00 €
Eingelegte Pfifferlinge • Estragonemulsion • Kresse • gebeiztes Eigelb / Pickled chanterelles • tarragon emulsion • cress • cured egg yolk
Rote Bete / Beetroot22,00 €
Carpaccio • gezupfter Ziegenfrischkäse • Walnussöl • Frisée • Himbeerbalsam / Carpaccio • pulled goat creme cheese • walnut oil • frisee lettuce • raspberry balsam

SUPPEN & SALAT

SOUPS & SALAD

Kürbiscremesuppe / Pumpkin Cream Soup15,00 €
Kürbiskern-Granola • Kokosnussmilch • Kürbiskernöl • eingelegter Kürbis / Pumpkin seed granola • coconut milk pumpkin seed oil • pickled pumpkin
Kärntner Kirchtagssuppe / Carinthian Soup15,00 €
Safran • Gemüse • Fleischeinlage • Kräuter / Saffron • vegetables • meat • herbs
Saisonaler Salat / Seasonal Salad16,00 €
Eingelegtes Gemüse • Wildkräutersalat • Pflaumendressing • Granola-Crunch / Pickled vegetables • wild herbs salad • plum dressing • granola crunch
- Maishähnchenbrust / Corn-fed chicken breast12,00 €
- Black-Tiger-Garnelen / Black tiger prawns17,00 €

Zwischengericht

Kabeljau / Cod20,00 €
Pommes dauphinne • Lachsforellenkaviar • Speckvelouté • Mini-Gemüse • Paprikaöl / Pommes dauphine • salmon trout caviar • bacon velouté • mini vegetables • bell pepper oil

PASTA

Pasta all’arrabbiata / Pasta all’arrabbiata25,00 €
Spitzpaprika • Peperoncini • konfierte Kirschtomaten • Hartkäse / Pointed pepper • peperoncini • confit cherry tomatoes • hard cheese

HAUPTGERICHTE

MAIN DISHES

Langsam gebratener Bauch vom Duroc-Schwein / Slowly roasted belly of Duroc pork32,00 €
Zwiebelmarmelade • Selleriecreme • Wurzelwerk aus dem Ofen • Jus / Onion jam • celery cream • oven-roasted root vegetables • jus
Wiener Schnitzel / Viennese schnitzel34,00 €
Kartoﬀelsalat • Gurke • Preiselbeeren • Zitrone / Potato salad • cucumber • lingonberries • lemon
Konfierte Entenschenkel / Confit Legs of Duck36,00 €
Fermentierter Rotkohl • helle Knödelschnitte • Lammjus • Saubohnen / Potatoes au gratin • ratatouille • lamb jus • broad beans
Butternut-Kürbis / Butternut Squash22,00 €
Konfiert • vegane Jus • getrockneter junger Grünkohl • Pumpernickelerde • Kürbiscreme / Confit • vegan jus • dried young kale • pumpernickel crunch • pumpkin cream

KÄSE & SÜSSES

CHEESE & SWEETS

Käseauswahl von Alte Milch / Cheese selection from Alte Milch22,00 €
Chutney • Nüsse • Frucht / Chutney • nuts • fruit
Heller Haselnussnougat / Light Hazelnut Nougat16,00 €
Crème brûlée / Crème brûlée
Schokoladen-Pflaumen-Karamellkeks / Chocolate Plum Caramel Cookie 18,00 €
Biscoff®-Eiscreme • Zwetschgenragout • gezupfter Blätterteig • Schokoladenmousse/ Biscoff® ice cream • plum ragout • pulled puff pastry • chocolate mousse
Bitterorange • Marzipanpolenta / Bitter Orange • Marzipan Polenta18,00 €
Polenta-Mandelkuchen • Marzipanmilcheis / Polenta almond cake • marzipan dairy ice cream

Lo que opinan 132 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.0

4 según las valoraciones recientes

4,2Comida
4,3Servicio
4Ambiente
3,8Calidad/precio

Ruido • Energético

132 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Houston2 opiniones
1.0
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2021
1. Global 1
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 1
Reservamos para el restaurante. Como no lo encontraba llamé y exigían que le diera mi tarjeta de crédito para mantener la reserva…. No se la quise dar Cuando llegue el restaurante estaba cerrado y solo atendían en una especie de cafetería!!!! Obviamente nos fuimos
A 1 persona le ha parecido útil
P
Paulina
Berlín1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 7 de agosto de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bin begeistert nur zum empfehlen, Rind Tartar und das Ceviche war total lecker 😋 Estoy sorprendida y les recomiendo, tártara de carne y el ceviche, me ha encantado muy innovador 😋
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F
Frank
Berlín1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 29 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir haben gehört, dass die Einrichtung am 20. Dezember 2024 ihren letzten Tag hat. Das ist sehr schade, da wir eine wirklich überzeugende Performance hinsichtlich Essen (richtiges Preis-Leistungs-Verhältnis bei sehr guter Qualität), einen engagierten und dabei niemals aufdringlichen Service sowie ein sehr angenehmes Ambiente genießen konnten. Wirklich schade.
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E
Erika
Berlín3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Insgesamt für uns ein genussvoller Abend. Sehr aufmerksamer Service.
¿Te ha parecido útil?
T
T.
Berlín1 reseña
4.0
Fecha de la visita: 18 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ruhige gehobene Atmosphäre, Essen in Ordnung, keine Sterneküche.
¿Te ha parecido útil?
L
Li
Hamburgo2 opiniones
4.0
Fecha de la visita: 16 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Service und Essen perfekt. Das einzige was etwas störte war die Klimaanlage, welche ziemlich laut war.
¿Te ha parecido útil?
L
Lukasz
Véneto1 reseña
1.0
Fecha de la visita: 1 de septiembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Der Besuch war enttäuschend, da die Reservierung nicht stattgefunden hat. Als jemand, der sich viel mit Essen beschäftigt und aktiv seine Essensabenteuer auf Instagram postet (ich bin jedoch kein Influencer, ich mache es vor allem für mich selbst), habe ich lange gebraucht, um ein gutes Restaurant für meinen Besuch in Berlin auszuwählen. Bei OpenTable waren am Sonntag Tische frei, also habe ich im Voraus reserviert und mir keine weiteren Sorgen gemacht. Doch als ich zum Essen kam, war das Restaurant geschlossen. Wie immer am Sonntag. Ich fühle mich nicht verpflichtet, auf anderen Webseiten zu überprüfen, ob die Reservierung stattfinden kann. Die richtigen Öffnungszeiten sollten im Buchungsportal doch korrekt hinterlegt sein. Hungrig und enttäuscht habe ich dann schnell ein anderes Restaurant gesucht. Leider konnte ich mich aufgrund des Zeitdrucks nicht lange mit der Auswahl beschäftigen und entschied mich für ein Lokal, in dem das Essen unglaublich schlecht zubereitet war. Die niedrige Bewertung, die ich Charlotte & Fritz gebe, ist nur deshalb, weil ich es nicht bewerten kann. Ich bin jedoch sicher, dass die Küche anspruchsvoll ist, und würde mich freuen, das Restaurant bei meinem nächsten Besuch in Berlin doch noch zu besuchen und eine angemessene Bewertung abzugeben.
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A
Alan
Angus2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 31 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Fabulous place, food was excellent and the chef helped pick us an amazing red wine. It was very quiet on the night we attended but would strongly recommend.
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F
Florian Felix
Berlín1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 23 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Leider im Dezember Schluss mit diesem hervorragenden Restaurant
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n
npayne VIP
Gloucestershire21 opiniones
4.0
Fecha de la visita: 27 de junio de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Wonderful service, thank you and the food was very good.
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Preguntas frecuentes

Charlotte & Fritz tiene una valoración de 4 estrellas de 132 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Charlottenstraße 49, Berlin - Center, BE 10117

Zonas

Información adicional

Zona
Mitte
Horarios
Desayuno Todos los días 07:00–10:30 Cena Jue–Sáb 18:00–22:30
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Regional alemana, Internacional, Alemana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet-Parking
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, High Tea (Buffet de aperitivos), Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos

Página web
http://www.charlotteundfritz.com/
Número de teléfono
030 20336363
Establecimiento del evento privado
10 different funciton rooms for max. 180 people.

Charlotte & Fritz

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Información adicional

Carta

VORSPEISEN

Regionale Brotzeit / Regional Snacks25,00 €

Rindertatar / Beef tartar30,00 €

Rote Bete / Beetroot22,00 €

SUPPEN & SALAT

Kürbiscremesuppe / Pumpkin Cream Soup15,00 €

Kärntner Kirchtagssuppe / Carinthian Soup15,00 €

Saisonaler Salat / Seasonal Salad16,00 €

Zwischengericht

Kabeljau / Cod20,00 €

PASTA

Pasta all’arrabbiata / Pasta all’arrabbiata25,00 €

HAUPTGERICHTE

Langsam gebratener Bauch vom Duroc-Schwein / Slowly roasted belly of Duroc pork32,00 €

Wiener Schnitzel / Viennese schnitzel34,00 €

Konfierte Entenschenkel / Confit Legs of Duck36,00 €

Butternut-Kürbis / Butternut Squash22,00 €

KÄSE & SÜSSES

Käseauswahl von Alte Milch / Cheese selection from Alte Milch22,00 €

Heller Haselnussnougat / Light Hazelnut Nougat16,00 €

Schokoladen-Pflaumen-Karamellkeks / Chocolate Plum Caramel Cookie 18,00 €

Bitterorange • Marzipanpolenta / Bitter Orange • Marzipan Polenta18,00 €

Lo que opinan 132 comensales

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