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Carmela y Sal, Ciudad de México, CDMX
Emblema

Carmela y Sal

500 Mex$ o más
Mexicana

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 26 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Elegante
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Chef propietaria: Gabriela Ruiz Lugo, considerada la mejor chef de México en 2019

Carmela y Sal es considerado por diversas listas gastronómicas como uno de los mejores restaurantes de México.

Numeros de Teléfono Alternativo: 5520777107

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Gabriela Ruiz Lugo

Del equipo editorial de OpenTable: Carmela y Sal es un espacio gastronómico encantador, donde se combina el estilo con un ambiente acogedor. La chef Gabriela Ruiz dirige este restaurante donde ofrece un menú que celebra sus raíces de Tabasco a modo de concierto culinario. Para empezar, disfruta de unas tostadas de mentiras, antes de pasar al ceviche de pescado y al cerdo a la parrilla. Para terminar, no puede faltar la banana con dulce de leche. Acompaña una comida deliciosa con uno de sus exquisitos vinos o de sus cócteles artesanales para disfrutar de una experiencia gastronómica extraordinaria en uno de los mejores restaurantes según World's 50 Best.

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana
  • Horarios
    lu.–mi. 13:00–23:00 ju.–sá. 13:00–23:30 do. 13:00–20:00
  • Número de teléfono
    55 2077 7107
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Zona
    Lomas/Reforma
  • Parking details
    Estacionamiento techado con seguridad privada
  • Public transit
    Metro Auditorio Nacional y Metrobús Estación Campo Marte
  • Entretenimiento
    Cocina de la Chef Gabriela Ruiz, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Lo que opinan 2297 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,5Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Ciudad de México

    Mexicana

  • Ciudad de México

    Mexicana

2297 opiniones
  1. Nelly

    México

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida y el servicio es bueno, me gustó mucho, definitivamente regresaría y lo recomendaría

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Alberto

    VIP

    México

    9 opiniones

    5.0

    9 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    ¡Espectacular! Todos los platillos y el servicio lo hacen un MUST

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Keysha

    Caribe

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Victor fue simplemente maravilloso y la comida deliciosa!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Arturo

    México

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 18 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es un Restaurante con una experiencia de comida Mexicana Sureña, tiene platillos que son deliciosos. Recomiendo pedir como entrada un Sope de Chicharrón con Pulpo.......es delicioso, para 4 personas como entrada funciona muy bien. De Postre los plátanos son espectaculares.......pero cuando los traigan a la mesa, mezclen los ingredientes con una cuchara .......para que puedan combinarse todos los sabores

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Daniela

    VIP

    México

    16 opiniones

    1.0

    16 opiniones

    Fecha de la visita: 18 de febrero de 2025

    1. Global 1
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 1
    Pésimo que reserve dos semanas antes y me dieron una mesa junto al baño.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Bernardo

    VIP

    Monterrey

    14 opiniones

    5.0

    14 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    El sope de pulpo, la lengua y el risoto son espectaculares.

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  7. Mitzy

    VIP

    Baja California

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio y la comida deliciosa, la comida en tiempos recomendada.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Yair

    VIP

    México

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Los platillos excelentes!!! No pueden dejar de probar las tostadas de mentiras!!!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Lilibeth

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Recientemente visité Carmela y Sal y fue una experiencia increíble. Desde el momento en que entré, el ambiente acogedor y la decoración única me hicieron sentir como en casa. El servicio fue excepcional; el personal fue amable y atento, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones. La comida fue, sin duda, lo mejor de la visita. Probé las especialidades de la casa y cada bocado era una explosión de sabores. La presentación de los platos también fue impecable, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. Además, el restaurante ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los platillos. No puedo dejar de mencionar el pastel de chocolate que definitivamente vale la pena probar. Si buscas un lugar para disfrutar de buena comida y un excelente servicio, ¡no dudes en visitar Camela y Sal!. Estoy segura de que te encantará tanto como a mi.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. ema

    México

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida deliciosa, el servicio excelente. Sin duda, volveremos

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Carmela y Sal tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2297 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 26 veces hoy
Google Map para Carmela y Sal

Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey, Ciudad de México, CDMX 11040

Zonas

Información adicional

  • Zona
    Lomas/Reforma
  • Horarios
    lu.–mi. 13:00–23:00 ju.–sá. 13:00–23:30 do. 13:00–20:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento techado con seguridad privada
  • Public transit
    Metro Auditorio Nacional y Metrobús Estación Campo Marte
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Entretenimiento
    Cocina de la Chef Gabriela Ruiz, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos
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