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Carmela y Sal, Ciudad de México, CDMX
Emblema

Carmela y Sal

500 Mex$ o más
Mexicana

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 29 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Elegante
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Chef propietaria: Gabriela Ruiz Lugo, considerada la mejor chef de México en 2019

Carmela y Sal es considerado por diversas listas gastronómicas como uno de los mejores restaurantes de México.

Numeros de Teléfono Alternativo: 5520777107

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Gabriela Ruiz Lugo

Del equipo editorial de OpenTable: Carmela y Sal es un espacio gastronómico encantador, donde se combina el estilo con un ambiente acogedor. La chef Gabriela Ruiz dirige este restaurante donde ofrece un menú que celebra sus raíces de Tabasco a modo de concierto culinario. Para empezar, disfruta de unas tostadas de mentiras, antes de pasar al ceviche de pescado y al cerdo a la parrilla. Para terminar, no puede faltar la banana con dulce de leche. Acompaña una comida deliciosa con uno de sus exquisitos vinos o de sus cócteles artesanales para disfrutar de una experiencia gastronómica extraordinaria en uno de los mejores restaurantes según World's 50 Best.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana
  • Horarios
    lu.–mi. 13:00–23:00 ju.–sá. 13:00–23:30 do. 13:00–20:00
  • Número de teléfono
    55 2077 7107
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Zona
    Lomas/Reforma
  • Parking details
    Estacionamiento techado con seguridad privada
  • Public transit
    Metro Auditorio Nacional y Metrobús Estación Campo Marte
  • Entretenimiento
    Cocina de la Chef Gabriela Ruiz, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Lo que opinan 2287 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,5Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Ciudad de México

    Mexicana

  • Ciudad de México

    Mexicana

2287 opiniones
  1. Mitzy

    VIP

    Baja California

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio y la comida deliciosa, la comida en tiempos recomendada.

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  2. Yair

    VIP

    México

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Los platillos excelentes!!! No pueden dejar de probar las tostadas de mentiras!!!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Lilibeth

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Recientemente visité Carmela y Sal y fue una experiencia increíble. Desde el momento en que entré, el ambiente acogedor y la decoración única me hicieron sentir como en casa. El servicio fue excepcional; el personal fue amable y atento, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones. La comida fue, sin duda, lo mejor de la visita. Probé las especialidades de la casa y cada bocado era una explosión de sabores. La presentación de los platos también fue impecable, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. Además, el restaurante ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los platillos. No puedo dejar de mencionar el pastel de chocolate que definitivamente vale la pena probar. Si buscas un lugar para disfrutar de buena comida y un excelente servicio, ¡no dudes en visitar Camela y Sal!. Estoy segura de que te encantará tanto como a mi.

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  4. ema

    México

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida deliciosa, el servicio excelente. Sin duda, volveremos

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  5. Ruben

    México

    15 opiniones

    5.0

    15 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    ¡Simplemente delicioso! Los platillos te sorprenderán entre sus colores, texturas y sabores. Y claro con ese toque de sal que lo hace espectacular.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Alejandro

    VIP

    San Antonio

    45 opiniones

    3.0

    45 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    En la reservación solicitamos mesa en el salón principal, al llegar nos asignaron la última mesa del anexo, oscura y fea, fue necesario reclamar y nos cambiaron a una buena mesa. La comida buena nada especial, servicio amable, los tostones de jaiba muy ricos

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Gerard

    México

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Deliciosa la comida y el ambiente. El atún con pork belly espectacular, y el lechón de navidad muy bueno también

    ¿Te ha parecido útil?

  8. livier

    Guadalajara

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La experiencia fue de lo mejor , laa tostadas de pulpo, el short de rib eye buenísimo y los postres lo mejor nos regalaron uno.por aniversario que estab super rico era el de crema se coco y el mostachon otro nivel de lo rico , mil gracias por la atención nos encanto

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Salvador

    México

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y lugar. Muy atentos en todo. Felicidades Gracias por la complicidad para nuestro aniversario

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  10. Diego

    VIP

    México

    2 opiniones

    3.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de febrero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    El servicio, la atención y la ambientación son buenos. Sin embargo, siendo la comida lo mas importante de cualquier restaurante, Carmela y Sal deja que desear. La cochinita de los canelones estuvo bastante seca y desabrida, la lengua de res y el poc chuc demasiados salados, y los postres (pastel de chocolate y mostachón) nada sorprendentes. Esperaba mas del lugar por las reseñas que había leido.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Carmela y Sal tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2287 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 29 veces hoy
Google Map para Carmela y Sal

Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey, Ciudad de México, CDMX 11040

Zonas

Información adicional

  • Zona
    Lomas/Reforma
  • Horarios
    lu.–mi. 13:00–23:00 ju.–sá. 13:00–23:30 do. 13:00–20:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento techado con seguridad privada
  • Public transit
    Metro Auditorio Nacional y Metrobús Estación Campo Marte
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Entretenimiento
    Cocina de la Chef Gabriela Ruiz, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos
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