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Carmel, Los Angeles, CA

Carmel

4.7
4,7
233 opiniones
50 $ o más
Mediterránea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 47 veces hoy
  • Animado
  • Lugar de moda
  • Genial para ocasiones especiales
Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Mediterránea
  • Horarios
    ma., mi., do. 17:30–23:00 ju.–sá. 17:30–00:00 sá., do. 11:00–15:00
  • Número de teléfono
    (213) 516-4129
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Asaf Maoz
  • Zona
    Hollywood
  • Esquina con la calle:
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que opinan 233 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Los Ángeles

    Mediterránea

  • Hollywood

    Lugar de moda

  • Hollywood

    Animado

233 opiniones
  1. Leila

    Los Ángeles

    4 opiniones

    VIP
    2.0

    4 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Portion sizes were small and plates were expensive (but what’s new, it’s LA). We loved our Crudo and ceviche but everything else was fair at best. Nothing to write home about and for a two person dinner at almost $400, I was hoping for something more memorable. Also noting that the cocktails are all extremely sweet, even their freezer martini.

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  2. Netanya

    Los Ángeles

    8 opiniones

    VIP
    5.0

    8 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The best restaurant in LA. Food. Vibe. Service. People. All top.

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  3. Omar

    Los Ángeles

    77 opiniones

    VIP
    5.0

    77 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything about this Melrose place is amazing. Eat here if you love eating delicious food. ❤️❤️
    CarmelRespondió hace 4 días
    Thank you so much for your glowing review, Omar! It's always a pleasure to know that our food and service met your expectations. We look forward to serving you again soon!

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  4. Andy

    Los Ángeles

    3 opiniones

    VIP
    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Our server Hunter was truly exceptional. Super engaging, friendly and genuinely enjoyed providing great service.
    CarmelRespondió hace 4 días
    Andy, It's great to know that Hunter made you feel welcomed and taken care of. We're also delighted that you appreciated our food and service. We hope to see you again soon!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Patrick

    Los Ángeles

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Artichoke ravioli, lamb neck pasta and harissa encrusted jidori chicken were standouts. Charred eggplant is incredible. The fermented Moroccan bread is borderline outrageous. I run out of adjectives to describe how good the dishes are.

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  6. nelly

    Los Ángeles

    13 opiniones

    5.0

    13 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    What a delightful experience. Sat at the chef’s counter and got a nice view of the wood fired oven and the grill. Ordered the bread (must get), the spicy plate with feta, roasted peppers, garlic confit, mushroom cigars (pretty good but not to die for), the kanpachi crudo (absolutely must get - basically drank the sauce) and the branzino which was so delicate with this divine sort of nut-focused salad/slaw/herb situation. Wine was delicious and the vibe was high energy, classy, fun. Service was a teeny bit slow but they were slammed and everyone was super nice. Will be back to try the pastas!

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  7. Jessica

    Londres

    72 opiniones

    VIP
    5.0

    72 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Once again a 10 out of 10 in every category. So fantastic!

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  8. Julia

    San Francisco

    15 opiniones

    VIP
    5.0

    15 opiniones

    Fecha de la visita: 11 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely delicious food and outstanding service! Second time dinning at this place. Yum👌

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  9. Yochai

    Los Ángeles

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Most amazing restaurant in LA! This is not your average dining experience. Truly chef restaurant! Food is amazing! Great vibe!! Definitely going back as some of the items on the menu change from time to time and I’m always intrigued to find out what the chef will add the awesome lineup.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. yossi

    Dallas

    9 opiniones

    VIP
    5.0

    9 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great all around experience.Food was tasty and so was the dessert

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Carmel tiene una valoración de 4,7 estrellas de 233 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 47 veces hoy
Google Map para Carmel

7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Zona
    Hollywood
  • Horarios
    ma., mi., do. 17:30–23:00 ju.–sá. 17:30–00:00 sá., do. 11:00–15:00
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Mediterránea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Asaf Maoz
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores
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