Carmel

4.7

4,7

268 opiniones

50 $ o más

Mediterránea

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2 personas

6 ene 2025

19:00

Reservado 34 veces hoy

Lugar de moda
Animado
Innovador

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
50 $ o más
Cocinas
Mediterránea
Horarios
ma., mi., do. 17:30–23:00 ju.–sá. 17:30–00:00 sá., do. 11:00–15:00
Número de teléfono
(213) 516-4129
Página web
https://carmelmelrose.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Asaf Maoz

Ubicación
7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046
Zona
Hollywood
Esquina con la calle:
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que opinan 268 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Hollywood
Innovador
Hollywood
Lugar de moda
Hollywood
Animado

268 opiniones

A
Andrea
VIP
Portland
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Really yummy food! Will definitely come back and try out dinner sometime.
¿Te ha parecido útil?
B
Barb
Los Ángeles
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We tried Carmel for the first time last night to celebrate my husband's bday! The service was great, and the food was excellent. The only downside is we sat at a table that felt very cramped -- we hope to sit in a booth next time :)
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e
erin
VIP
Los Ángeles
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best dining experiences every single time ! Food and Service are both fantastic. Great ambience. The mushroom cigars & bread are a must for starters and everything else on the menu- including the sea bass, cauliflower, sweet potatoes......etc. It's all so flavorful and delish.
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S
Shir
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
INCREDIBLE food. Very unique bites. Loved everything I ordered.
¿Te ha parecido útil?
R
Revital
VIP
Los Ángeles
36 opiniones
5.0
36 opiniones
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and atmosphere very recommend The drinks was amazing and the service was amazing
¿Te ha parecido útil?
H
Hemal
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Came for our anniversary on New Years, had the most incredible time with Steven the sommelier who paired each course with a natty wine. Henry our waiter from Ivory Coast dished out tasty courses from their NYE set menu, he gave ample recommendations. We had a hard time picking our favorite dishes but highlights included: blue fin tuna amuse bouche, the spicy garlic feta mezze, the jerusalem artichoke tortellini, and the striped bass. It was totes fire 🔥, the Bass was drenched in ouzo and the skin was perfectly crisp, the creamy truffle sauce in the tortellini sent out eyes to the back of our skulls 💀. Finished off the meal with an insane ‘sundae’ loaded with pine nuts, tahini, and a gelato with a texture unmatched by anything we’ve had before! just get it. Toodaloo Carmel, see you soon.
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P
Patrick
Los Ángeles
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular, as always. This time, for the most inventive and unique brunch in the city. The cardamom pancake was a standout. The wood-fired, za’atar spiced, Jerusalem bagels were devoured. The moroccan cigars and the burger was excellent. It’s always a pleasure to be taken away, at Carmel.
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L
Lauren
VIP
Los Ángeles
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely delicious! Every single dish was amazing ! Portions were perfect! The smoked eggplant and sweet potatoes were my favorite appetizers! Branzino and chicken were top mains! Loved everything about it!
CarmelRespondió hace 4 días
Thank you so much, Lauren, for your stellar review. It's heartwarming to receive such high praise and it truly means a lot to us. We are excited to see you soon!
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G
Glen
Los Ángeles
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 1
Too crowded, too expensive, too noisy, small portions of food and measures of drink, and then we were given the "bums-rush" just as soon as we had paid the bill. The waiter was splendid, however. I shall not be recommending this establishment to others.
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E
Evan
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best restaurants in LA! Great food and service. Wonderful chef.
CarmelRespondió hace 4 días
Thanks for such an awesome review, Evan! We're so glad that our team could provide you with a wonderful dining experience. Looking forward to seeing you again.
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Preguntas frecuentes

Carmel tiene una valoración de 4,7 estrellas de 268 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

6 ene 2025

19:00

Reservado 34 veces hoy

7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Melrose Ave. and Martel Ave.
Zona
Hollywood
Horarios
ma., mi., do. 17:30–23:00 ju.–sá. 17:30–00:00 sá., do. 11:00–15:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Asaf Maoz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://carmelmelrose.com/
Número de teléfono
(213) 516-4129

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