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Cantina della Vetra, Milan, Milan

Cantina della Vetra

4.4
4,4
16 opiniones
Hasta 30 €
Italiana

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2 personas
19:00
Reservado 3 veces hoy
  • Joya del vecindario
  • Romántico
  • Perfecto para comidas de negocios
Con vista sulla Basilica di San Lorenzo alle Colonne, un locale intimo e rustico con tovaglie a quadretti che richiama all’estetica popolare e ad un’ideale trattoria della «vecchia Milano».

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Hasta 30 €
  • Cocinas
    Italiana, Internacional
  • Horarios
    Sáb, Dom 12:00–15:00 Sáb, Dom 18:30–23:00 Comida Lun–Vie 12:00–15:00 Cena Lun–Vie 18:30–23:00
  • Número de teléfono
    02 8940 3843
  • Página web
    http://www.cantinadellavetra.it/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Ubicación
    Via Pio IV 3, Milan, Milan 20123
  • Zona
    Centro histórico
  • Esquina con la calle:
    Il Locale si trova in piazza Vetra, a pochi passi dal Duomo e dalle Colonne
  • Parking details
    Sin
  • Public transit
    Fermate del metro: Duomo (linea rossa e gialla); Sant'Ambrogio (linea verde). Tram 3: fermata colonne di san Lorenzo. Linea autobus: 94 (angolo DeAmicis corso di Porta Ticinese)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Carta

Antipasti

  • La nostra selezione di salumi tipici e gnocco fritto24,00 €

    • Tagliere di culatta e burrata24,00 €

      • Carpaccio di manzo, rucola e raspadura24,00 €

        • Vitello tonnato24,00 €

          • L'uovo morbido, spuma di grana e castagne24,00 €

            • Flan di zucca, fonduta di castelmagno e nocciole24,00 €

              • Acciughe, pane di segale e burro alla maître18,00 €

                • Sashimi di salmone, quinoa soffiata, gel di melograno e sale affumicato16,00 €

                  • Baccalà mantecato, polenta croccante e polvere di olive14,00 €

                    Primi

                    • Il Risotto alla milanese mantecato con pistilli di zafferano17,00 €

                      • Il Risotto al salto alla milanese e fonduta di gorgonzola DOP16,00 €

                        • Il tagliolino al tartufo17,00 €

                          • Tagliatella ai porcini21,00 €

                            • Pizzocheri della Valtellina21,00 €

                              • Pasta mista fagioli e guanciale18,00 €

                                • Spaghetti gambero rosso e tartufo18,00 €

                                  • Ravioli di branzino agli agrumi, fumetto ai porcini e prezzemolo riccio19,00 €

                                    Secondi

                                    • Ossobuco di vitello alla Milanese con risotto allo zafferano24,00 €

                                      • Costoletta di vitello alla Milanese24,00 €

                                        • Tartare di manzo con senape, erba cipollina, tuorlo fritto e cialda di pane24,00 €

                                          • Entrecote (250 gr) con funghi cardoncelli24,00 €

                                            • Straccetti di fegato di vitello con cipolla stufata e purè24,00 €

                                              • Brasato di manzo ai porcini con polenta taragna18,00 €

                                                • Pesce del giorno con verdure di stagione16,00 €

                                                  Contorni

                                                  • Spinaci aglio e olio17,00 €

                                                    • Purè di patate16,00 €

                                                      • Lenticchie e guanciale17,00 €

                                                        • Patate ripassate, origano e pepe nero16,00 €

                                                          • Insalata mista21,00 €

                                                            • Insalata di pomodori e basilico18,00 €

                                                              Starters

                                                              • Selection of cold cuts with "Fried Dumpling"17,00 €

                                                                • Cutting board of breech and Burrata d'Andria20,00 €

                                                                  • Traditional veal with tuna sauce18,00 €

                                                                    • Beef carpaccio with chicory and confit datterino tomato24,00 €

                                                                      • Cantabrian sea anchovies "Linda Playa selection", brioches bread and maitre d'hotel style butter18,00 €

                                                                        • Creamed cod quenelle with chives, fried polenta morsels, crusco pepper compote and anise sprouts16,00 €

                                                                          • Crispy aubergine ingot, tomato reduction, onion petal in raspberry vinegar, basil gel, black olive crumble and caper flower14,00 €

                                                                            • Salmon ceviche, avocado gazpacho, corn chips and papaya seed powder19,00 €

                                                                              First Courses

                                                                              • Milanese risotto creamed with saffron pistils17,00 €

                                                                                • Milanese sauteed risotto and DOP gorgonzola fondue16,00 €

                                                                                  • Fresh fettuccina, duck ragout, "Silter DOP" cheese fondue and siccegno tomato powder17,00 €

                                                                                    • Tagliolini creamed with butter, black truffle from Val Brembana and Cardoncello mushroom powder21,00 €

                                                                                      • Fresh pasta agnoli filled with guinea fowl and ricotta in a restricted raw ham broth, toasted hazelnuts and chamomile18,00 €

                                                                                        • Spaghetti cooked in Parmesan extraction, creamed with pistachio ceviche, almond mousse and Mazara del Vallo shrimp cooked at low temperature19,00 €

                                                                                          Main Courses

                                                                                          • Milanese style veal cutlet, breaded and fried in clarified butter33,00 €

                                                                                            • Milanese style veal shank served with saffron risotto30,00 €

                                                                                              • Amberjack fillet cooked at 62°, crispy courgettes scapece style, and Mediterranean sauce27,00 €

                                                                                                • Prawn roll stuffed Aeolian style, pistachio crumble and squid ink potato cream and chips23,00 €

                                                                                                  • Grilled Beef Cuberoll (250g) with sauteed spinach30,00 €

                                                                                                    • Fassona beef tartare Piedmontese, capers, anchovies, mustard, shallots and egg yolk22,00 €

                                                                                                      • Pork fillet cooked at 70° in its jus, miso, carrot cream, crispy Jerusalem artichoke chips and cabbage powder24,00 €

                                                                                                        Side

                                                                                                        • Sauteed potatoes7,00 €

                                                                                                          • Sauteed spinach7,00 €

                                                                                                            • Sauteed Champignon mushrooms7,00 €

                                                                                                              • Salad with seasonal vegetables7,00 €

                                                                                                                • Cherry tomato and basil salad7,00 €

                                                                                                                  Última actualización: 7 de noviembre de 2024

                                                                                                                  Lo que opinan 16 comensales

                                                                                                                  Valoraciones y opiniones generales

                                                                                                                  Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                                                                                  4.4
                                                                                                                  4,4 según las valoraciones recibidas
                                                                                                                  • 4,3Comida
                                                                                                                  • 4,4Servicio
                                                                                                                  • 4,4Ambiente
                                                                                                                  • 4,2Calidad/precio

                                                                                                                  Ruido • Moderado

                                                                                                                  16 opiniones

                                                                                                                  1. Wendy

                                                                                                                    VIP

                                                                                                                    Richmond

                                                                                                                    22 opiniones

                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    22 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 29 de agosto de 2024

                                                                                                                    1. Global 4
                                                                                                                    2. Comida 4
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 4
                                                                                                                    The service was great. A lovely woman waited on us who has been there for over 20 years. The restaurant was near a playground filled with noisy children when we arrived at 6:45pm, but it settled down within 30 mins of our arrival.

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  2. Kristin

                                                                                                                    VIP

                                                                                                                    Austin

                                                                                                                    5 opiniones

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    5 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 14 de agosto de 2024

                                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                                    Very attentive wait staff and excellent food. It was a fantastic evening!

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  3. FeliciaL

                                                                                                                    Caribe

                                                                                                                    6 opiniones

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    6 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 13 de julio de 2024

                                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 4
                                                                                                                    Excellent luncheon outside. Our service was amazing. The wine was wonderful. All of our dishes were exceptional but the lamb chops were to die for. Wow!

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  4. Comensal de OpenTable

                                                                                                                    París

                                                                                                                    1 reseña

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    1 reseña

                                                                                                                    Fecha de la visita: 22 de junio de 2024

                                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                                    I never miss visiting the restaurant when i’m in Milan. Everything is the best in a package ♥️♥️♥️

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  5. Comensal de OpenTable

                                                                                                                    Filadelfia

                                                                                                                    1 reseña

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    1 reseña

                                                                                                                    Fecha de la visita: 21 de junio de 2024

                                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 4
                                                                                                                    The food was excellent and the location was within walking distance of my hotel. Great place for lunch!

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  6. JSW228

                                                                                                                    Nueva York

                                                                                                                    96 opiniones

                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    96 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 21 de enero de 2024

                                                                                                                    1. Global 4
                                                                                                                    2. Comida 4
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                                    Pasta was amazing! Risotto was very tasty, a bit crunchy for my taste. Service was excellent and ambiance very warm and cozy. I would go back.

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  7. Comensal de OpenTable

                                                                                                                    Nueva York

                                                                                                                    3 opiniones

                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    3 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2023

                                                                                                                    1. Global 4
                                                                                                                    2. Comida 4
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 4
                                                                                                                    Gentilissimi e cibo molto buono! Ristorante storico dove si torna volentieri !

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  8. ArleneW

                                                                                                                    Austin

                                                                                                                    7 opiniones

                                                                                                                    1.0

                                                                                                                    7 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 12 de febrero de 2023

                                                                                                                    1. Global 1
                                                                                                                    2. Comida 1
                                                                                                                    3. Servicio 1
                                                                                                                    4. Ambiente 1
                                                                                                                    Our reservations were confirmed for a 4:30 PM early dinner. When we arrived, they were evidently not open for dinner and looked blankly at us when we showed them the reservation. No apology, just a blank look not knowing what to do.

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  9. MarkH

                                                                                                                    Gales del norte

                                                                                                                    1 reseña

                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    1 reseña

                                                                                                                    Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2022

                                                                                                                    1. Global 4
                                                                                                                    2. Comida 3
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 3
                                                                                                                    As this was NYE the menu seemed limited and pricey. £50 per head with wine. If you want authentic Italian top end trattoria this is the place. The food was excellent quality. The service from Raffaele was excellent too.

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  10. Italianfoodie

                                                                                                                    Nueva York

                                                                                                                    3 opiniones

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    3 opiniones

                                                                                                                    Fecha de la visita: 28 de octubre de 2022

                                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                                    2. Comida 4
                                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                                    We really enjoyed the experience. Great service and great food. Except maybe for a little too much salt in the risotto which was otherwise really good!

                                                                                                                    ¿Te ha parecido útil?

                                                                                                                  Preguntas frecuentes

                                                                                                                  Cantina della Vetra tiene una valoración de 4,4 estrellas de 16 cliente(s) de OpenTable.

                                                                                                                  Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                                                                                  Haz una reserva

                                                                                                                  2 personas
                                                                                                                  19:00
                                                                                                                  Reservado 3 veces hoy
                                                                                                                  Google Map para Cantina della Vetra

                                                                                                                  Via Pio IV 3, Milan, Milan 20123

                                                                                                                  Información adicional

                                                                                                                  • Esquina con la calle:
                                                                                                                    Il Locale si trova in piazza Vetra, a pochi passi dal Duomo e dalle Colonne
                                                                                                                  • Zona
                                                                                                                    Centro histórico
                                                                                                                  • Horarios
                                                                                                                    Sáb, Dom 12:00–15:00 Sáb, Dom 18:30–23:00 Comida Lun–Vie 12:00–15:00 Cena Lun–Vie 18:30–23:00
                                                                                                                  • Precio
                                                                                                                    Hasta 30 €
                                                                                                                  • Cocinas
                                                                                                                    Italiana, Internacional
                                                                                                                  • Ambiente
                                                                                                                    Informal
                                                                                                                  • Dress code
                                                                                                                    Ropa informal
                                                                                                                  • Parking details
                                                                                                                    Sin
                                                                                                                  • Public transit
                                                                                                                    Fermate del metro: Duomo (linea rossa e gialla); Sant'Ambrogio (linea verde). Tram 3: fermata colonne di san Lorenzo. Linea autobus: 94 (angolo DeAmicis corso di Porta Ticinese)
                                                                                                                  • Opciones de pago
                                                                                                                    AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                                  • Adicional
                                                                                                                    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
                                                                                                                  Descubre
                                                                                                                  OpenTable
                                                                                                                  • Acerca de OpenTable
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                                                                                                                  • Open for Business (Blog)
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