Calusso

4.7

4,7

94 opiniones

50 $ o más

Europea moderna

Haz una reserva

2 personas

17 mar 2025

19:00

Reservado 28 veces hoy

Información sobre este restaurante

Genial para ocasiones especiales
Ideal para buenas vistas
Elegante

Indulge in a refined, curated dining experience inspired by the joie de vivre and la dolce vita of the French and Italian Rivieras. Enjoy tableside presentations of the finest seafood, handcrafted pastas, premium meats, vegetables and desserts that pair European elegance with South Florida’s fresh ingredients and culinary innovation.

The Dress Code for Calusso is Resort Chic.
Dining Room: Pants and covered shoes are required. No athletic wear, baseball caps or ripped jeans.
Bar & Lounge: No athletic wear, ripped jeans or flip flops.

Zonas

Información adicional

Ubicación
2301 SE 17th St, Fort Lauderdale, FL 33316
Número de teléfono
(754) 318-6997
Precio
50 $ o más
Cocinas
Europea moderna, Francesa, Italiana
Horarios
Cena ma.–ju. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa

Carta

El menú de Calusso fue actualizado por última vez el 2025-01-03.

Dinner Menu

CRUDOS

PACIFIC ROCKFISH26,00 US$
florida citrus / salsa verde / shallot
HAMACHI28,00 US$
ciabatta / basil / tomato jus
SCALLOP32,00 US$
black truffle / meyer lemon / hazelnut

APPETIZERS

BURRATA22,00 US$
basil gribiche / aged balsamic / sea salt
- top with caviar70,00 US$
CAESAR28,00 US$
baby gem / brioche crouton / bottarga
BEETROOT24,00 US$
roquefort / flaxseed / banyuls vinegar
OCTOPUS38,00 US$
garbanzo / preserved lemon / black garlic
FOIE GRAS42,00 US$
toasted pistachio / olive oil / poached cherry

PASTAS

AGNOLOTTI PRIMAVERA32,00 US$
courgette / ricotta / pine nut
LOBSTER LINGUINE ARRABBIATA44,00 US$
calabrian chili / marinated tomato / coraline sauce
CANDELE FARCIS40,00 US$
braised oxtail / black truffle / madeira jus

Entrées

Turbot55,00 US$
roasted caper / pumpkin seed / lobster emulsion
Local Catch46,00 US$
baby fennel / tinned mussel / saffron broth
Heritage Chicken50,00 US$
charred leek / roasted maitake / natural jus
Ibérico Pluma65,00 US$
smoked eggplant / calabrian XO / bacon gastrique
Filet Mignon75,00 US$
soubise / crispy sunchoke / sauce au poivre

For the Table

Lobster Parmesan125,00 US$
coral marinara / mozzarella / pesto
Bisteca Alla Fiorentina275,00 US$
60 day aged / 40 oz / grilled lemon / maître d’ butter / bordelaise sauce

Vegetables

Pommes Elysée25,00 US$
sweet onion / gruyère / nutmeg
Peas à la Française16,00 US$
english mint / pearl onion / paris ham
Braised Escarole18,00 US$
white bean / clam jus / chili flake
Caramelized Romanesco16,00 US$
onion crumble / piquillo pepper / preserved lemon

Lo que opinan 94 comensales

Opiniones sobre Calusso de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,8Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Fort Lauderdale
Mejor ambiente
Fort Lauderdale East
Mejor ambiente
Fort Lauderdale East
Innovador
Fort Lauderdale East
Romántico

94 opiniones

S
Stephen VIP
Charlotte2 opiniones
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great place to eat! Great service !!!!!!!!!!!!!!!!!!
¿Te ha parecido útil?
K
Kip VIP
Fort Lauderdale189 opiniones
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, terrific service and an amazing view! Hard to get any better!
¿Te ha parecido útil?
M
Meliki21 VIP
Phoenix6 opiniones
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exceptional Food , service , and ambiance . Finally a true dining experience in Fort Lauderdale! Definitely returning to enjoy ! Highly recommend. Does not disappoint
¿Te ha parecido útil?
K
Ken VIP
Fort Lauderdale16 opiniones
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was well prepared, high quality, and creative. Spectacular ambiance and views. Service was attentive without being intrusive. The only issue was with the dessert we ordered. A honey desert with lemon gelato. The finished preparing the dessert with an excessive amount of shaved parmigiana cheese which over powered the flavor and left a bad aftertaste. It was a complete flop.
¿Te ha parecido útil?
S
Scott VIP
Fort Lauderdale35 opiniones
3.0
Comieron hace 2 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Very nice facility - and that's about it. Food was average, at best. I get they have a huge renovation bill to pay but $200 for 1 drink, 1 app, 1 pasta and 1 entree. If the food were better, I wouldn't mind. Will go back to Pier 66 and maybe try another restaurant but not Calusso.
¿Te ha parecido útil?
a
april VIP
Tampa31 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely delightful experience!! Our group shared the octopus, burrata, lobster, IBÉRICO PLUMA, and filet. EVERYTHING was fabulous!!! We shared a trio of desserts which were equally amazing! We sat on the Terrance at sunset with a spectacular view of the marina. Thanks Gary and Juan for making our evening so memorable.
¿Te ha parecido útil?
D
Dr. Neil VIP
Fort Lauderdale4 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Food great, ambience very good, service was slow but server was pleasant and accommodating.
¿Te ha parecido útil?
D
David VIP
Houston16 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful restaurant and excellent service. Food is very good, but still some work to do to justify the price point—which is expensive.
¿Te ha parecido útil?
h
heidi VIP
Cleveland12 opiniones
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My husband and I celebrated my 60th birthday at Calusso. It felt like being on the French Riviera! The view was spectacular, The service was impeccable and the meal was delicious! Thank you for a fabulous celebration!
CalussoRespondió hace 5 días
Thank you for your wonderful words! We’re thrilled to know that every detail was appreciated. We hope to create even more unforgettable moments with you in the future.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and service - one of the best meals of my life
CalussoRespondió hace 7 días
It was a pleasure serving you, and we’re so grateful for your kind feedback. We hope to see you again soon!
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Calusso tiene una valoración de 4,7 estrellas de 94 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas

17 mar 2025

19:00

Reservado 28 veces hoy

2301 SE 17th St, Fort Lauderdale, FL 33316

Zonas

Información adicional

Número de teléfono
(754) 318-6997
Precio
50 $ o más
Cocinas
Europea moderna, Francesa, Italiana
Horarios
Cena ma.–ju. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa

Calusso

Haz una reserva

Información sobre este restaurante

Zonas

Información adicional

CRUDOS

PACIFIC ROCKFISH26,00 US$

HAMACHI28,00 US$

SCALLOP32,00 US$

APPETIZERS

BURRATA22,00 US$

CAESAR28,00 US$

BEETROOT24,00 US$

OCTOPUS38,00 US$

FOIE GRAS42,00 US$

PASTAS

AGNOLOTTI PRIMAVERA32,00 US$

LOBSTER LINGUINE ARRABBIATA44,00 US$

CANDELE FARCIS40,00 US$

Entrées

Turbot55,00 US$

Local Catch46,00 US$

Heritage Chicken50,00 US$

Ibérico Pluma65,00 US$

Filet Mignon75,00 US$

For the Table

Lobster Parmesan125,00 US$

Bisteca Alla Fiorentina275,00 US$

Vegetables

Pommes Elysée25,00 US$

Peas à la Française16,00 US$

Braised Escarole18,00 US$

Caramelized Romanesco16,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

Destaca en

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la valoración de Calusso?

¿Calusso acepta reservas actualmente?

Haz una reserva

Zonas

Información adicional