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Sliced Hamachi and Tuna - Ukiah, Asheville, NC

Ukiah

4.7
4,7
1688 opiniones
Entre 31 y 50 $
Asiática

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 12 veces hoy
  • Ideal para cócteles creativos
  • Innovador
  • Genial para ocasiones especiales
Welcome to Ukiah Japanese Smokehouse, where Japanese Soul Food meets American BBQ by James Beard Nominated Chef Michael Lewis. “Japanese Smokehouse” is defined as merging Japanese ingredients and flavors with American BBQ techniques, and everything in between.

Menu highlights include light and refreshing dishes such as Wagyu Tataki with house kimchee, yuzu kosho and savory soy or Tuna Takaki with fire roasted peppers + ponzu, to bolder flavors such as Smoked Pastrami Short Rib with toasted rye, fire roasted kimchi + yuzu pickles. We are currently open 5 days a week for Dinner as we navigate after Hurricane Helene.

Please note, our dining room consists of booths, regular tables and high-tops. We will try our best to accommodate you at your prefer location, but sometimes it is not possible due to party size. Our outdoor tables can be requested but not guaranteed when booking on open table.


Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Asiática, Japonesa, Barbacoa
  • Horarios
    Cena ma.–ju., do. 17:00–21:00 vi., sá. 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (828) 470-7480
  • Página web
    http://ukiahrestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Michael Lewis
  • Establecimiento del evento privado
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
  • Ubicación
    121 Biltmore Ave, Asheville, NC 28801
  • Zona
    Asheville
  • Esquina con la calle:
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Fogata exterior, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores
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Lo que opinan 1688 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Asheville/Noroeste de Carolina

    Innovador

  • Asheville/Noroeste de Carolina

    Animado

  • Asheville

    Innovador

  • Asheville

    Saludable

  • Asheville

    Lugar de moda

  • Asheville

    Ideal para comidas en la terraza

  • Asheville

    Animado

1688 opiniones

  1. Comensal de OpenTable

    NE Carolina

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de julio de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Impeccable.

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Washington D.C.

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 18 de diciembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. carla

    NE Carolina

    10 opiniones

    VIP
    4.0

    10 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    We loved the food. Highly recommend the baby back ribs! Pork belly was also delicious. Big bowl spicy pork (not too spicy) was good. Mulled wine was ok. The smores dessert was one of the best desserts that I have ever had!!!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    NE Carolina

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic! Love eating at Ukiah! Only our 2nd time and it is taste bud engagement! Get the Beech Mountain Mushroom!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Comensal de OpenTable

    NE Carolina

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing as always, so glad you guys were able to open back up and bring the delicious to community

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  6. Matt

    NE Carolina

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place is fantastic! A bit pricey but worth it, we’ll be back for sure! Our waiter was great

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  7. Jack

    Dallas

    7 opiniones

    VIP
    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Perfect dining experience, food, service and atmosphere five stars … Zander is amazing!

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  8. Kristen

    Charleston

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Jill was the best server! She helped us decide what to order and it was ALL delicious. A perfect, cozy atmosphere… we can’t wait to go back again soon

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  9. Phil

    Charleston

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of our most pleasurable dining experiences in a while. The small plate (similar to Tapas) selection was fantastic. My wife and I selected 5 items and a dessert which were all easily sharable. The service was fantastic. Our server took the time to explain the various items on the menu and answered our questions. The bartender came to our table to explain a drink variation my wife was interested in and created a signature drink on the spot. We felt very satisfied by the time we were done and was pleasantly surprised when we received the bill and saw how reasonable it was. We attended a comedy show at the Orange Peel which was so convenient to Ukiah. We don't live in Asheville, but we will surely return here the next time we are in town.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Christian

    West Palm Beach

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    For a restaurant just reopening in a storm impacted area of downtown Asheville, the ‘limited’ menu was delicious. And the service was impeccable. You get a real feeling that the staff is happy to be back in business. Traffic is still weird. And parking has always been a roll of the dice. But Ukiah is highly recommended.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Ukiah permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (828) 470-7480.

Ukiah tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1688 cliente(s) de OpenTable.

Ukiah ofrece tarjetas regalo, y puedes comprarlas aquí.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 12 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Ukiah

121 Biltmore Ave, Asheville, NC 28801

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Zona
    Asheville
  • Horarios
    Cena ma.–ju., do. 17:00–21:00 vi., sá. 17:00–21:30
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Asiática, Japonesa, Barbacoa
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Michael Lewis
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Fogata exterior, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    http://ukiahrestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (828) 470-7480
  • Establecimiento del evento privado
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
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