Boucherie - West Village

4.7

4,7

3053 opiniones

Entre 31 y 50 $

Francesa

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2 personas

30 dic 2024

19:00

Reservado 128 veces hoy

Encantador
Genial para ocasiones especiales
Animado

BOUCHERIE is a traditional French brasserie and steakhouse, celebrating Joie de Vivre in the heart of West Village. The restaurant prepares a menu of French classics and timeless bistro favorites, in addition to the dry-aged steaks. An absinthe-inspired bar offers classic drinks, signature cocktails and craft beers. Located in the building that used to house the prominent Circle Repertory Theater, the 320-seat restaurant provides a diverse array of dining options from the spacious dining room, a seat at the butcher counter, the intimate second-floor gallery with private dining and outdoor cafe. Boucherie has adapted to the current environment to make the dining experience safe for guests and staff.
We look forward to welcoming you! (you can find the hours of operation on this page)*

*Please note that kitchen hours may differ

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Francesa
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–15:45 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Green Hour Diario 14:00–19:00 Cena lu.–vi. 16:00–00:00 sá., do. 16:45–00:00 Late Lunch sá., do. 16:00–16:45
Número de teléfono
(212) 837-1616
Página web
https://boucherieus.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Establecimiento del evento privado
For private event inquiries, please contact events@thegroup.nyc

Ubicación
99 7th Avenue South, New York, NY 10014
Zona
West Village
Esquina con la calle:
Grove st
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
1 to Christopher StreetA, C, E, B, D, F, M to West 4th Street
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Platos populares

Carta

HORS D’ŒUVRES

SOUPE À L’OIGNON26,00 US$
Traditional French onion soup, croutons and Gruyère
BISQUE DE HOMARD28,00 US$
Lobster meat, sherry cream, chives
LA SALADE NIÇOISE38,00 US$
Ahi tuna, baby oak greens, haricot verts, potatoes, olives, anchovies, egg, red wine vinaigrette
SALADE MESCLUN ET CROQUETTES DE CHÈVRE 28,00 US$
Mixed greens, goat cheese croquettes, apples, tomatoes, candied walnuts, balsamic
SALADE CÉSAR24,00 US$
Romaine, anchovy, Parmesan, lemon
PRIME STEAK TARTARE
Beef tenderloin, capers, cornichons, shallots, quail egg and crostini
SAUMON TARTARE AU CAVIAR29,00 US$
Kaluga caviar, goat cheese, crostini
MOULES DIJONNAISE38,00 US$
Garlic, shallots, thyme, light mustard cream
LA SALADE DE BETTERAVES26,00 US$
Roasted beets, Roquefort cream
POULPE GRILLÉ35,00 US$
Grilled octopus, chili oil, saffron roasted potatoes
LES ESCARGOTS33,00 US$
Snails, shallots, lemon, parsley and garlic butter
MOUSSE DE FOIE GRAS31,00 US$
Homemade duck liver mousse, cherries and crostini
WAGYU CARPACCIO39,00 US$
Truffle aioli, horseradish, caper berries

Garnitures

Petite Salade14,00 US$
Celery Root Gratin 16,00 US$
Pommes Frites 16,00 US$
Pommes Purée16,00 US$
Haricot Verts Almondine16,00 US$
Champignons 16,00 US$
Smoked Gouda Macaroni Gratin16,00 US$

.

LE DELICE DE BOURGOGNE26,00 US$
Triple cream with berry jam and honey

Pièces du Boucher

STEAK FRITES59,00 US$
10 oz Grass-fed NY strip steak, herb butter, pommes frites
ENTRECÔTE GRILLÉE65,00 US$
12 oz Australian grass-fed ribeye
FAUX-FILET BERCY105,00 US$
16 oz Dry-aged bone-in NY strip
FILET DE BOEUF66,00 US$
8 oz Grilled beef tenderloin
SAUCES
SERVED WITH ROASTED MINI PEPPERS, PETITE SALAD AND ONE SIDE OF SAUCE
CÔTELETTES D’AGNEAU66,00 US$
Roasted lamb rack, celeriac gratin, garlic rapini, tomato/rosemary jus
FILET MIGNON «AU POIVRE»68,00 US$
Pepper crusted beef tenderloin, mashed potatoes and green peppercorn cream sauce
STEAKS ARE PREPARED TO THE SPECIFICATIONS BELOW

Les Grands Formats

2pp CÔTE DE BŒUF POUR DEUX195,00 US$
48 oz Tomahawk ribeye, herb roasted bone marrow, Bordelaise
2pp CHATEAUBRIAND POUR DEUX205,00 US$
Mashed potatoes, seasonal vegetables, bone marrow Bordelaise
4-6pp PLATEAU DU BOUCHER325,00 US$
Large format signature plate with house selection of sauces and dry-aged meat, filet mignon, bavette steak & bone-in NY strip

PLATS PRINCIPAUX

Eggplant Gâteau36,00 US$
Provençal style ratatouille ragoût
Pappardelle Bolognese38,00 US$
Beef and veal ragu, tomatoes, fresh pasta, ricotta salata
Cuisse de Canard Confit46,00 US$
Confit Hudson Valley duck leg, seasonal vegetables, parsnip purée Comté infused jus
Côte de Porc au Diane49,00 US$
Grilled pork tenderloin medallions, pommes purée, Diane sauce
Boeuf Bourguignon49,00 US$
Traditional French braised beef, carrots, mushrooms, bacon, pommes purée
Coq au Vin48,00 US$
Braised chicken, red wine reduction, bacon, carrots, mushrooms
Saumon Rôti49,00 US$
Faroe Island salmon, escovitch sauce, vegetables
Loup de Mer54,00 US$
Roasted potatoes, herb butter, lemon
Les St Jacques Rôties48,00 US$
Scallops, squash purée, lentils
Boucherie Burger36,00 US$
Dry aged blend, red onion marmelade, red wine butter, Brie cheese and smashed potato chips
Wagyu Burger45,00 US$
Wagyu blend, truffle dijonnaise, caramelized onions, Gruyère, pommes frites

IN-HOUSE Dry-Aged MEAT

Available Friday and Saturday (ask your server for details)

Poulet Rôti Traditionnelle

Poulet Rôti Traditionnelle48,00 US$
Sunday roasted chicken, seasonal vegetables, natural jus

Fromage $14

St-André
Tomme De Savoie
Comté
Petit Basque
Roquefort
Camembert

Charcuterie

Jambon de Bayonne16,00 US$
Rosette de Lyon14,00 US$
Mortadelle14,00 US$
Pâté De Campagne18,00 US$

Lo que opinan 3053 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,6Comida
4,5Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

3053 opiniones

C
Carlos
México
12 opiniones
4.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 6 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Buen restaurante. El servicio muy atento y ágil. La comida buena, pero me parece más caro de lo que vale.
¿Te ha parecido útil?
LF
LuciaF
VIP
Nueva York
15 opiniones
5.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 27 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La experiencia fue espectacular. Los caracoles excelentemente preparados y la hamburguesa exquisita. El ambiente y el servicio de primera.
Boucherie - West VillageRespondió el 30 de abril de 2024
Hello Lucia, Thank you for your visit. We're thrilled you had a spectacular experience! It's great to hear you enjoyed the snails and burger and that you found our atmosphere and service to be first class. Thank you, and we look forward to welcoming you back! Sincerely, David Guest Relations Team
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OT
Comensal de OpenTable
Miami
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente precio relación calidad precio El ambiente excelente
Boucherie - West VillageRespondió el 24 de marzo de 2024
Hello, Thank you so much for your feedback and kind words. We look forward to serving you again soon! Sincerely, David Guest Relations
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OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 3 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
El lugar y ambiente super! La comida muy rica. Las french fries deliciosas
Boucherie - West VillageRespondió el 8 de enero de 2024
Hello, Thank you for your positive feedback. We're glad to know our food was amazing and that our service and ambiance were to your liking. We hope to welcome you again soon. Sincerely, Dimitar - Guest Relations Team
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OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de enero de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Estuvo muy bueno, la experiencia, la comida rica, evidentemente fuí en año nuevo y había un poco de caos y aveces eso impedía tener una mejor experiencia, el precio es elevado pero se trata de un restaurant de buena calidad.
Boucherie - West VillageRespondió el 8 de enero de 2024
Hello, We're thrilled to see your 4-star review! We'll use your comments to enhance our services and create a 5-star experience on your next visit. Sincerely, Dimitar - Guest Relations Team
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OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Increíble experiencia en el día de navidad. El restaurante está precioso con toda la decoración de navidad. Repetiría mil veces! Recomendable 100%. La noche anterior tuvimos una experiencia regular con nuestra cena de Nochebuena pero nos quitamos el mal trago con la comida en Boucherie. Muy muy contentos
Boucherie - West VillageRespondió el 5 de enero de 2024
Hello, Thank you very much for recommending our restaurant! We love reading our guests’ reviews. They are our number one priority. We hope to welcome you back soon! Sincerely, Dimitar - Guest Relations Team
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OT
Comensal de OpenTable
Baja California
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 17 de diciembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excelente lugar, la comida espectacular, gran variedad de vinos, los ayudantes un poco distraídos y poco formales pero los meseros de 10, salvaron la cena. Muy recomendable!!!
Boucherie - West VillageRespondió el 5 de enero de 2024
Hello, Thank you for taking the time to share your experience and your compliments. It will always be a pleasure to make you discover new dishes and new wines. We look forward to your next visit! Sincerely, Dimitar - Guest Relations Team
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OT
Comensal de OpenTable
VIP
México
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 7 de octubre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy buena la comida y nos toco poca gente. Piden comprobante de vacunación
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OT
Comensal de OpenTable
VIP
Las Vegas
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 8 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Es la segunda ves que voy, y si vuelvo a Nueva York, volvere Me gusta mucho el lugar y la comida tambien. Los mejillones y la carne tartara, espectaculares
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OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar está muy bien decorado y es acogedor. Nos han servido muy amablemente y la comida ha estado deliciosas. Totalmente recomendable
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Boucherie - West Village permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (212) 837-1616.

Boucherie - West Village tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3053 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

30 dic 2024

19:00

Reservado 128 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Boucherie - West Village

99 7th Avenue South, New York, NY 10014

Información adicional

Esquina con la calle:
Grove st
Zona
West Village
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–15:45 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Green Hour Diario 14:00–19:00 Cena lu.–vi. 16:00–00:00 sá., do. 16:45–00:00 Late Lunch sá., do. 16:00–16:45
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
1 to Christopher StreetA, C, E, B, D, F, M to West 4th Street
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
https://boucherieus.com/
Número de teléfono
(212) 837-1616
Establecimiento del evento privado
For private event inquiries, please contact events@thegroup.nyc

Boucherie - West Village

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Información adicional

TUNA TARTARE

FILET MIGNON AU POIVRE

STEAK FRITES

HORS D’ŒUVRES

SOUPE À L’OIGNON26,00 US$

BISQUE DE HOMARD28,00 US$

LA SALADE NIÇOISE38,00 US$

SALADE MESCLUN ET CROQUETTES DE CHÈVRE 28,00 US$

SALADE CÉSAR24,00 US$

PRIME STEAK TARTARE

SAUMON TARTARE AU CAVIAR29,00 US$

MOULES DIJONNAISE38,00 US$

LA SALADE DE BETTERAVES26,00 US$

POULPE GRILLÉ35,00 US$

LES ESCARGOTS33,00 US$

MOUSSE DE FOIE GRAS31,00 US$

WAGYU CARPACCIO39,00 US$

Garnitures

Petite Salade14,00 US$

Celery Root Gratin 16,00 US$

Pommes Frites 16,00 US$

Pommes Purée16,00 US$

Haricot Verts Almondine16,00 US$

Champignons 16,00 US$

Smoked Gouda Macaroni Gratin16,00 US$

.

LE DELICE DE BOURGOGNE26,00 US$

Pièces du Boucher

STEAK FRITES59,00 US$

ENTRECÔTE GRILLÉE65,00 US$

FAUX-FILET BERCY105,00 US$

FILET DE BOEUF66,00 US$

SAUCES

SERVED WITH ROASTED MINI PEPPERS, PETITE SALAD AND ONE SIDE OF SAUCE

CÔTELETTES D’AGNEAU66,00 US$

FILET MIGNON «AU POIVRE»68,00 US$

STEAKS ARE PREPARED TO THE SPECIFICATIONS BELOW

Les Grands Formats

2pp CÔTE DE BŒUF POUR DEUX195,00 US$

2pp CHATEAUBRIAND POUR DEUX205,00 US$

4-6pp PLATEAU DU BOUCHER325,00 US$

PLATS PRINCIPAUX

Eggplant Gâteau36,00 US$

Pappardelle Bolognese38,00 US$

Cuisse de Canard Confit46,00 US$

Côte de Porc au Diane49,00 US$

Boeuf Bourguignon49,00 US$

Coq au Vin48,00 US$

Saumon Rôti49,00 US$

Loup de Mer54,00 US$

Les St Jacques Rôties48,00 US$

Boucherie Burger36,00 US$

Wagyu Burger45,00 US$

IN-HOUSE Dry-Aged MEAT

Available Friday and Saturday (ask your server for details)

Poulet Rôti Traditionnelle

Poulet Rôti Traditionnelle48,00 US$

Fromage $14

St-André

Tomme De Savoie

Comté

Petit Basque

Roquefort

Camembert

Charcuterie

Jambon de Bayonne16,00 US$

Rosette de Lyon14,00 US$

Mortadelle14,00 US$

Pâté De Campagne18,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

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