Emblema

Born & Raised

50 $ o más

Asador

Haz una reserva

2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 72 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Romántico

The American steakhouse is an iconic restaurant institution. We’d wanted to tell that story for years, but waited until we had the skill, talent and ability to execute it properly, and the right space to be our canvas, an important corner in Little Italy, a neighborhood where we have deep roots. We brought an almost academic appreciation for steakhouse history and tradition to Born & Raised, while trying to stay relevant and authentic to ourselves and our city. Our dry-aged beef pays tribute to earlier, earthier, pre-government grading practices and is the centerpiece of a meal best savored at a slow pace. A timeless celebration of everything that makes restaurants so special. - Consortium Holdings. A 4% surcharge is added to all guest checks.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Chef Charleen Sandoval

MICHELIN Plate
2022

Del equipo editorial de OpenTable: En este establecimiento de Little Italy, el ambiente es tan emocionante como los filetes. El restaurante Born & Raised le da un giro a los asadores más típicos con fotografías de leyendas del rap en un comedor totalmente dorado de lo más glamuroso. Sus famosos filetes van de maravilla con los cócteles vintage, que preparan en carritos junto a la mesa. El resultado es un asador excepcional, ideal para los más derrochadores.

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Asador, Francesa/americana contemporánea, Pescados y Mariscos
Horarios
Happy Hour Lun–Vie 15:00–16:30 Cena Lun–Jue 16:30–22:00 Vie 16:30–23:00 Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
Número de teléfono
(619) 202-4577
Página web
http://bornandraisedsteak.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Establecimiento del evento privado
For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

Ubicación
1909 India St, San Diego, CA 92101
Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Zona
Little Italy
Esquina con la calle:
Fir Street
Parking details
Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

New Year's Eve Early Dinner Prix Fixe
149,00 US$ por persona
31 dic 2024 solamente
Join us for a delicious 5 course prix fixe dining experience on the last night of 2024! Start your evening before heading to your last destination of the night with our first seating dinner reservations ($149) from 4:30 PM to 6:45 PM. If you would like to ring in the new year with us, we will be offering last seating reservations ($169) starting from 8:00 PM to 9:30 PM with a champagne tower at midnight! We will have an optional wine pairing ($85 per person) for each course carefully curated by our expert sommelier team. Please note that tax, 20% service charge, and a 4% surcharge will be added to all checks this evening. Thank you and we look forward to celebrating with you!
NYE Last Seating Prix Fixe Dinner
169,00 US$ por persona
31 dic 2024 solamente
Join us for a delicious 5 course prix fixe menu prepared by our Executive Chef, Charleen Sandoval on the last night of 2024! Leisurely dine, say farewell to 2024, and ring in 2025 with us by booking our last seating reservations ($169 per person) starting from 8:00 PM to 9:30 PM with a champagne tower at midnight! We will have an optional wine pairing ($85 per person) for each course carefully curated by our expert sommelier team. Please note that tax, 20% service charge, and a 4% surcharge will be added to all checks this evening. Thank you and we look forward to celebrating with you!
Peay Vineyards Wine Dinner
235,00 US$ por persona
23 ene 2025 solamente
Join Born and Raised Beverage Director Donald Clement along with Peay Vineyards National Sales Director, Brooke Sabel, for what is sure to be a rare and unforgettable evening of food and wine. Learn about what makes Peay’s 53-acre estate vineyard so unique and special while you savor a thoughtful five course menu from the talented Born and Raised culinary team. Taste for yourself how harmonious, site-expressive, incredibly delicious and age-worthy these wines can be. With your attendance, you will be given the incredible opportunity to purchase rare back vintage offerings directly from the vineyard.

Platos populares

Carta

Cold

Charcuterie & Cheese53,00 US$
Chef's Curated Selection
House Salad16,00 US$
Buttermilk, Jam Egg, Seeds
Jamón Ibérico42,00 US$
Sourdough
Shrimp Cocktail24,00 US$
Avocado, Capers, Cucumber
Otoro Tartare40,00 US$
Tomato Confit, Sherry Gelée, Caviar

Hot

Uni Spaghetti32,00 US$
Chili Oil, Cured Yolk
Burgundy Snails23,00 US$
Bone Marrow & Toast
Dry-Aged Meatball24,00 US$
Creamy Polenta, Pomodoro, Ricotta Salata
Bread9,00 US$
Herbed Garlic Butter
Market Soup15,00 US$

Why You're Here

Sauces: Béarnaise, Peppercorn, Creamy Horseradish, Bordelaise

Classics

Filet 8oz57,00 US$
New York 14oz59,00 US$
Ribeye 18oz67,00 US$
Steak Sampler159,00 US$

Dry-Aged

Bone-In Ribeye
- 20oz79,00 US$
Bone-In NY
- 18oz79,00 US$
T-Bone
- 22oz89,00 US$
Porterhouse
- per oz5,98 US$
Tomahawk
- per oz5,98 US$

Add-Ons

2oz King Crab27,00 US$
Butter Poached Lobster
- MP
Blue Cheese Crust11,00 US$
Truffles
- MP

Wagyu

Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged
- per oz25,00 US$
Wagyu
- per oz17,00 US$

Extras

Roasted Mushrooms15,00 US$
Parmesan, Garlic, Thyme
Potato Purée14,00 US$
Butter, Chives
Dirty Hashbrowns16,00 US$
Trout Roe, Crème Fraiche
Mac & Cheese17,00 US$
Fontina, Herbed Breadcrumbs
Broccolini16,00 US$
Calabrian Vinaigrette, Parmesan
Haricot Vert16,00 US$
Garlic, Crispy Shallot
Putain de Légumes14,00 US$

BAR Tableside

Steak Tartare27,00 US$
Steak Diane65,00 US$
Caesar24,00 US$

BAR Caviar Service

Caviar Service
- 1oz100,00 US$
- 2oz195,00 US$
- 8.8oz777,00 US$

Other Side of the Pasture

Add Truffles to Any Dish $MP

Roasted Chicken41,00 US$
Bocuse Mousseline, Jus, Beech Mushroom, Shallot
Lamb Loin52,00 US$
Maximin Puree, Mint Chimichurri
Local Catch
Potato, Bouillabaisse, Caviar
- MP
Kurobuta Pork Chop45,00 US$
Apple Celeriac Chutney, Onion Sprouts, Pork Jus
Vegetable Pie32,00 US$
Seasonal Vegetables, Mushroom Sauce
Cheeseburger32,00 US$
Dry-Aged Ribeye, Smoked Gruyere, Bordelaise Onions, Pickles, Secret Sauce

Dinner for Two

Dry-Aged Duck146,00 US$
Roasted Breast, Confit Hash, Jus
Steak Sampler159,00 US$
Wagyu; Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged
40oz Maine Lobster
Lobster Risotto, Pan Roasted Seasonal Vegetables, Caviar Butter
- MP
Beef Wellington142,00 US$
Bordelaise Sauce

Lo que opinan 6410 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,6Comida
4,7Servicio
4,8Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

San Diego
Los más reservados
San Diego
Asador
San Diego
Los más reservados

6410 opiniones

E
Ernesto
San Diego
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 11 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo excelente , solo un poco complicado el parking en esa zona
¿Te ha parecido útil?
AC
AndresC
San Diego
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 19 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Calidad y sabor excelente , servicio cordial por parte de todo el personal , un excelente lugar para una buena comida o una cena especial
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 9 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
excelente lugar, la comida espectacular! El Mejor Tomahawk
¿Te ha parecido útil?
T
Toby
VIP
Las Vegas
11 opiniones
3.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 21 de julio de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Teníamos reserva para asientos en el Roof Top, pero nos dijeron que tendríamos que esperar 40 minutos. Cenamos abajo y estaba muy oscuro y ruidoso. Está viejo y los precios muy altos.
A 1 persona le ha parecido útil
OT
Comensal de OpenTable
Houston
3 opiniones
2.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 14 de julio de 2024
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 2
La comida no es tan buena y calidad- precio no lo vale. Es difícil conseguir Reservacion pero habían muchas mesas vacias. Regresamos 2 platos que estaban demasiado salados. No regresaría
A 1 persona le ha parecido útil
OT
Comensal de OpenTable
San Diego
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 7 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio Ruido alto Tratamos de tomar una bebida en el bar antes de tomar la cena y no se pudo
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Buena comida y servicio algo caro ya que no es nada fuera de lo común
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
México
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 15 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar , buen servicio y buena calidad en alimentos
¿Te ha parecido útil?
PA
PAUWP
VIP
Baja California
15 opiniones
3.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 7 de junio de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Una terraza muy agradable, pero el menú es muy limitado.
A 1 persona le ha parecido útil
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Baja California
50 opiniones
5.0
50 opiniones
Fecha de la visita: 19 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar para venir a pasar un aniversario todo estuvo excelente de lo mejor que hay en San Diego
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Born & Raised tiene una valoración de 4,7 estrellas de 6410 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 72 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

1909 India St, San Diego, CA 92101

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Esquina con la calle:
Fir Street
Zona
Little Italy
Horarios
Happy Hour Lun–Vie 15:00–16:30 Cena Lun–Jue 16:30–22:00 Vie 16:30–23:00 Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Asador, Francesa/americana contemporánea, Pescados y Mariscos
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Vinos, Vista

Página web
http://bornandraisedsteak.com/
Número de teléfono
(619) 202-4577
Establecimiento del evento privado
For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

Born & Raised

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MICHELIN Plate

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T-Bone

Bone-In Ribeye

Cold

Charcuterie & Cheese53,00 US$

House Salad16,00 US$

Jamón Ibérico42,00 US$

Shrimp Cocktail24,00 US$

Otoro Tartare40,00 US$

Hot

Uni Spaghetti32,00 US$

Burgundy Snails23,00 US$

Dry-Aged Meatball24,00 US$

Bread9,00 US$

Market Soup15,00 US$

Why You're Here

Classics

Filet 8oz57,00 US$

New York 14oz59,00 US$

Ribeye 18oz67,00 US$

Steak Sampler159,00 US$

Dry-Aged

Bone-In Ribeye

Bone-In NY

T-Bone

Porterhouse

Tomahawk

Add-Ons

2oz King Crab27,00 US$

Butter Poached Lobster

Blue Cheese Crust11,00 US$

Truffles

Wagyu

Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

Wagyu

Extras

Roasted Mushrooms15,00 US$

Potato Purée14,00 US$

Dirty Hashbrowns16,00 US$

Mac & Cheese17,00 US$

Broccolini16,00 US$

Haricot Vert16,00 US$

Putain de Légumes14,00 US$

BAR Tableside

Steak Tartare27,00 US$

Steak Diane65,00 US$

Caesar24,00 US$

BAR Caviar Service

Caviar Service

Other Side of the Pasture

Roasted Chicken41,00 US$

Lamb Loin52,00 US$

Local Catch

Kurobuta Pork Chop45,00 US$

Vegetable Pie32,00 US$

Cheeseburger32,00 US$

Dinner for Two

Dry-Aged Duck146,00 US$

Steak Sampler159,00 US$

40oz Maine Lobster

Beef Wellington142,00 US$

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