CABALLA
Pinhais, en tomate4,00 €
Portugal
Pinhais, en aceite picante 4,00 €
Portugal
Herpac, caballitas enteras en aceite de oliva6,00 €
Minor, caballa pequeña en aceite de oliva
Portugal
Tricana, con limón9,00 €
Portugal
R. C. E., caballa pequeña en aceite de oliva10,00 €
Galicia
OTROS
Pinhais, jurel con tomate5,00 €
Portuga
Lola, filete de melva canutera de Andalucía6,00 €
Minor, jurel en aceite de oliva 9,00 €
Portugal
Tricana, jurel con condimento9,00 €
Portugal
Olasagasti, ventresca de bonito en aceite de oliva16,00 €
Herpac, tarantello de atún rojo en aceite de oliv18,00 €
R. C. E., huevas de merluza picantes 18,00 €
R. C. E., caviar blanco de celeiro21,00 €
DE NUESTRA DESPENSA
Aceitunas 2,00 €
Patatas fritas Bonilla a la vista 3,00 €
Gilda 2,50 €
—unidad—
Arenque4,00 €
Mojama 4,00 €
Huevas de maruca4,00 €
Lomo de bonito curado 4,00 €
Boquerones en vinagre naturales 4,00 €
Ensalada de bacalao y tomate en conserva casero 5,00 €
Sardina ahumada5,00 €
Ventresca de bonito con cebolleta y tomate confitado8,00 €
Requeté3,00 €
caballa y pimieno morrón o del piquill
Ensaladilla rusa 4,50 €
Papas “aliñás” con caballa 4,50 €
Alcachofas a la brasa 6,00 €
Alcachofas a la brasa con jamón 7,00 €
Tortilla de patatas4,00 €
Jamón de vaca Rubia Gallega 6,00 €
PREMIUM
Chorizo curado Cal Rovira 4,00 €
Paletilla ibérico 100% bellota6,00 €
de Salamanca cortado a cuchillo
Queso manchego Pasamontes Oro4,00 €
curado 12 meses
Champiñones al txakoli6,00 €
Chorizo a la sidra5,00 €
Bacalao ajoarriero 6,00 €
Callos6,00 €
Pan1,50 €
Pan con tomate3,00 €
DULCES
“Carquinyolis”2,00 €
Trufas de chocolate 3,00 €
COMBINADOS
Conchas9,00 €
Salazones y ahumado9,00 €
Embutidos y queso12,00 €
Festival mixto de pescado y marisco12,00 €
BERBERECHOS
Berberecho de la casa5,00 €
ración
Casa Santoña 25/3518,00 €
Zallo 35/45 20,00 €
Serrats 30/35 23,00 €
Ramón Peña 30/35 30,00 €
Los Peperetes 30/40 45,00 €
ALMEJAS
Almejas de la casa 4,00 €
ración
Broto 16/20 40,00 €
Real Conservera Española 8/10 50,00 €
R.C.E.
MEJILLONES
Mejillones de la casa3,00 €
ración
Serrats 8/129,00 €
Tricana, picante10,00 €
Portuga
Zallo 8/1011,00 €
Real Conservera Española 6/814,00 €
(R.C.E.)
Ramón Peña 8/10 15,00 €
NAVAJAS
Navajas de la casa5,00 €
ración
Broto 6/816,00 €
ZAMBURIÑAS
Los Peperete19,00 €
CHIPIRONES
Los Peperetes, chipirones en su tinta14,00 €
ANCHOAS
Zallo, anchoa de barril 2,50 €
2 filetes
Olasagasti, en aceite de oliva 5,00 €
4 filetes
Angelachu14,00 €
ata entera de 9 filetes
SARDINILLAS
En aceite de oliva de la casa4,00 €
Lucas, en aceite y limón 5,00 €
Portugal
Casa Santoña, 16/227,00 €
Serrats, 16/20 8,00 €
Tricana, sin piel y sin espina en aceite 9,00 €
Los Peperete16,00 €
Pinhais, picantes 5,00 €
Portugal
COPAS
Etxeita 2022 3,50 €
VINO TINTO
El de Debajo de la Escalera 2021 5,00 €
VINO TINTO
Jaspí Negre 20193,50 €
VINO TINTO
Hito, Cepa 21 20214,00 €
VINO TINTO
Pagos de Araiz 20223,50 €
VINO ROSADO
Júlia Bernet Xarel·lo 2022 3,50 €
VINO BLANCO
Talai Berri 20224,00 €
VINO BLANCO
Menade Nosso 20223,50 €
VINO BLANCO
Terra de Godos 2022 3,50 €
VINO BLANCO
Júlia Bernet Ingènius 5,00 €
CAVA
Zapiain 2022 ...3,00 €
SIDRA
De la casa2,50 €
VERMOUTH
De la casa (Botella)13,00 €
Capçanes3,50 €
Martínez Lacuestza3,00 €
Martínez Lacuesta Reserva4,00 €
Elías Guzmán3,50 €
MANZANILLA
Pedro Ximene3,50 €
ESPECIALES
Amontillado4,00 €
Oloroso4,00 €
Oloroso Cream4,00 €
Palo Cortado4,50 €
Caña2,95 €
CERVEZA
1/2 Caña1,70 €
CERVEZA
Clara2,95 €
CERVEZA
1/2 Clara 1,70 €
CERVEZA
1/2 Clara 1,70 €
Jarra4,95 €
CERVEZA
Daura3,10 €
Bilbao Oro3,50 €
Sin Alcohol2,95 €
Ballantine’s10,00 €
COMBINADOS
Ron Barceló 10,00 €
Bombay10,00 €
Seagram’s10,00 €
Absolut10,00 €
Gin 20912,00 €
