Blu on the Hudson

4.7

4,7

1136 opiniones

50 $ o más

Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas

28 nov 2024

21:30

Reservado 60 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para buenas vistas

With views of Manhattan, BLU on the Hudson offers innovative drinks & fine dining featuring New American Mediterranean food with Asian accents.

For a sushi experience, visit our sister restaurant BLU SUSHI.

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Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana contemporánea, Mediterránea, Sushi
Horarios
Happy Hour Lun–Vie 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00 Bar Lun–Jue, Dom 22:00–23:00 Vie, Sáb 23:00–01:00
Número de teléfono
(201) 636-1200
Página web
http://www.bluonthehudson.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Chef JC Ortega
Establecimiento del evento privado
Private Dining at Blu on the Hudson offers floor-to-ceiling views of the Hudson River Manhattan's skyline. Our flexibility within our spaces can provide space for groups and celebrations of 8 to 250 people. The Private Dining Rooms are available for brunch and dinner, Monday through Sunday.
Contacto para el evento privado
Olivia Nowack: (201) 636-1200

Ubicación
1200 Harbor Blvd, Weehawken, NJ 07086
Zona
Weehawken
Esquina con la calle:
1200 Harbor Boulevard
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Ofertas

Thanksgiving Pre- Fixe Menu
28 nov 2024 solamente
THREE COURSE PRIX FIXE $69 APPETIZER (Please choose one) SHRIMP COCKTAIL RICE CAKES BLU’S ROLL PUMPKIN BISQUE CAESAR SALAD BUTTERNUT SQUASH RAVIOLI brown STEAK TARTARE ENTRÉE (Please choose one) FREE RANGE TURKEY CHICKEN PARM LOBSTER FRA DIAVOLO BRANZINO SALMON VEAL PARMIGIANA (supplement $20) 16OZ PRIME DELMONICO (supplement $20) 8oz FILET MIGNON (supplement $10) ADD: TWICE BAKED POTATO clothbound cheddar, creme fraiche 13 Add kaluga caviar $30 DESSERT (Please choose one) PUMPKIN PIE CARROT CAKE SMORES SPICED PANNA COTTA

Platos populares

Carta

SIGNATURE BRUNCH COCKTAILS

WASABI MARGARITA15,00 US$
Patron Silver, triple sec, passion fruit, wasabi, lime
THE BOTANICAL MOJITO15,00 US$
Bacardi Spiced, fresh mint, fresh thyme, violet liquor, lime juice

CLASSIC COCKTAILS

BELLINI14,00 US$
peach purée, peach schnapps, prosecco
MIMOSA14,00 US$
orange juice, prosecco
BLOODY MARY16,00 US$
Upstate Vodka, Blu's bloody mary mix, tomato juice

THE SPRITZ

APEROL SPRITZ14,00 US$
Aperol, soda, prosecco
AMANTE SPRITZ14,00 US$
Amante aperitivo, passion fruit, ginger ale
DOLA DIRA SPRITZ14,00 US$
Dola Dira, strawberry, soda water, prosecco
HUGO14,00 US$
St. Germain, fresh mint, soda water, prosecco

SUSHI

NORI 'TACOS'12,00 US$
2 pc salmon & ikura / 2 pc bluefin tuna & spicy aioli 12
JAPANESE A5 WAGYU20,00 US$
2 oz / served with crispy potatoes, edamame purée
RICE CAKES19,00 US$
spicy tuna, tobiko, avocado
THE BLU ROLL26,00 US$
bluefin toro, spicy lobster, avocado
THE WEEHAWKEN ROLL24,00 US$
spicy hamachi, hokkaido scallops, ichimi ponzu crunch
THE LINCOLN HARBOR ROLL25,00 US$
bluefin tuna, spicy king crab, avocado, wasabi-yuzu

HAUTE CAVIAR

1 oz, served with crispy potatoes, deviled eggs

D'OR BELGIAN OSETRA135,00 US$
KALUGA120,00 US$
SIBERIAN STURGEON97,00 US$

RAW BAR

minimum of 6pcs

OYSTERS
EAST COAST 4 ea / WEST COAST 5 ea
BLU'S SIGNATURE EAST COAST OYSTERS24,00 US$
green tomato vinaigrette, tomato granita
HAMACHI CRUDO21,00 US$
avocado leche de tigre, cucumber, serrano
JUMBO SHRIMP COCKTAIL23,00 US$
cocktail sauce
COLOSSAL CRABMEAT COCKTAIL39,00 US$
lump crabmeat, truffle aioli, chives, lemon

SEAFOOD TOWERS

SEAFOOD TOWERS
seasonal selection of chilled shellfish
- 1-2 PEOPLE66,00 US$
- 2-3 PEOPLE110,00 US$
- 3-5 PEOPLE195,00 US$

Uncategorised

WARM MINI CHEDDAR CORNBREAD MUFFINS14,00 US$
strawberry butter, truffle honey

EGGS & BRUNCH CLASSICS

APPLE-PUMPKIN PANCAKES19,00 US$
cranberry, mascarpone, pumpkin seeds
RICOTTA STUFFED PANCAKES21,00 US$
AVOCADO TOAST23,00 US$
country sourdough, avocado layers, quinoa crunch add: egg 5, smoked salmon 10, shrimp 10
TRUFFLED SCRAMBLED EGGS ON TOAST23,00 US$
stracciatella cheese, baby arugula
TRUFFLED MUSHROOM OMELETTE22,00 US$
white cheddar, egg whites, one yolk, salad
SHORT RIB HASH & SUNNY SIDE EGGS22,00 US$
red wine braised short ribs, tater tots, celery root
SMOKED SALMON CREPE TART23,00 US$
lemon, cream cheese, dill
STEAK & EGGS35,00 US$
6 oz. filet mignon, sunny-side up eggs, tater tots
STEAK FRITES45,00 US$
10oz ribeye, hand-cut fries, au poivre

IN A BOWL

BABY GEM LETTUCE CAESAR SALAD19,00 US$
deviled eggs, classic caesar dressing, brioche croutons add: chilled shrimp 10
JUMBO LUMP CRABMEAT & SHRIMP COBB SALAD29,00 US$
deviled eggs, bacon, tomatoes, corn, avocado, market greens
BLU'S WEDGE SALAD19,00 US$
glazed bacon, tomatoes, crispy shallots, blue cheese add: chilled shrimp 10

ON A ROLL

SPICY VODKA CHICKEN PARM SANDWICH23,00 US$
ciabatta, fresh mozzarella, waffle fries
CRISPY CHICKEN SANDWICH23,00 US$
brioche bread, pickles, secret sauce, bibb lettuce, waffle fries
LOBSTER ROLL36,00 US$
butter warm lobster, tarragon, toasted roll, lettuce, tomato, waffle fries
BLU'S BURGER29,00 US$
sunny-side up egg, white cheddar, bacon, tomato jam, hand-cut fries

PASTA & STEAKS

GNOCCHI29,00 US$
hand rolled, spicy vodka sauce, local ricotta
BOLOGNESE32,00 US$
rigatoni, wagyu & prime blend, pecorino, chili
FILET MIGNON 8oz50,00 US$
PRIME DELMONICO 16oz, CA 6868,00 US$
BONE-IN PRIME STRIP 16oz, ID 6565,00 US$
JAPANESE A5 WAGYU
Kagawa Prefecture 35oz (3 oz minimum)

SIDES

CRISPY BACON11,00 US$
crispy applewood bacon
CHICKEN SAUSAGES14,00 US$
brown butter-roasted
TRUFFLE CREAMED SPINACH13,00 US$
black truffle
CRISPY CAULIFLOWER12,00 US$
spicy avocado aioli
TRUFFLE FRENCH FRIES13,00 US$
truffle cream, pecorino
WAFFLE FRIES12,00 US$
spicy ketchup

Lo que opinan 1136 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,6Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

New Jersey
Los más reservados
New Jersey
Las mesas de 1000 puntos más reservadas
Hudson
Mejor comida
Hudson
Mejor ambiente
Hudson
Innovador
Hudson
Lugar de moda
Hudson
Ideal para vinos refinados
Hudson
Animado
Hudson
Los más reservados

1136 opiniones

L
Leidy
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 25 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fue mi primera vez en visitar y lo amé al igual que Mi novio ,que damos encantados 🥰. La atención de 1A, la comida super deliciosa 😋 los tragos no se digan . Y sobretodo el servicio que nos brindó Miguel , quien fue muy buen servicio al cliente. Todo el tiempo muy atento. Quedemos super mega encantado 🥰 the blue on the Hudson .
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Poconos
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 27 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente ambiente agradable la atención genial la comida deliciosa
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 14 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nos fascinó, esperamos se mantenga por mucho tiempo más la calidad,porque sin duda estaremos repitiendo la experiencia. Y volveremos !!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 25 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente restaurante, ambiente muy agradable y el personal es excelente muy amables y atentos, la comida ufff exquisita .
¿Te ha parecido útil?
ES
EstefaniaS
Nueva York
9 opiniones
4.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
La comida en general es buena pero puede mejorar los términos de cocción además deben darles clases de servicio al personal del bar muchas veces se hacen como que no te ven.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Miami
1 reseña
VIP
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de julio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Maravilloso lugar muy agradable y la comida muy rica !
¿Te ha parecido útil?
E
Erik
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful experience to celebrate Thanksgiving. Just did the Thanksgiving prix fixe menu which was a great value. Cannot wait to go back to try the rest of the menu. Sushi was amazing. Ravioli even better. Everyone from the hostesses to the maître ď to our waiter and the food runners and bussers were far far above our expectations. Highly recommend this restaurant and as I said I cannot wait to go back!
¿Te ha parecido útil?
E
Edgar
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food just a phenomenal dinning experience I will certainly return to Blu on the Hudson
¿Te ha parecido útil?
K
Kathleen
Nueva York
24 opiniones
5.0
24 opiniones
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a lovely dinner. The wait staff was wonderful as was the ambiance and food. I had carrot cake for dessert and it blew my mind. The pecan maple syrup concoction stopped me in my tracks. Seriously delicious.
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K
Kevin
New Jersey
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was an outstanding experience for me and my family. Everything from the moment we arrived until we left was top-notch and professional. It was one of the best dining experiences we ever had. I will be calling tomorrow to set up our next dinner
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Preguntas frecuentes

Blu on the Hudson ofrece reparto a domicilio a través de Uber Eats.

Blu on the Hudson tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1136 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

28 nov 2024

21:30

Reservado 60 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

1200 Harbor Blvd, Weehawken, NJ 07086

Información adicional

Esquina con la calle:
1200 Harbor Boulevard
Zona
Weehawken
Horarios
Happy Hour Lun–Vie 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00 Bar Lun–Jue, Dom 22:00–23:00 Vie, Sáb 23:00–01:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana contemporánea, Mediterránea, Sushi
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef JC Ortega
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.bluonthehudson.com/
Número de teléfono
(201) 636-1200
Establecimiento del evento privado
Private Dining at Blu on the Hudson offers floor-to-ceiling views of the Hudson River Manhattan's skyline. Our flexibility within our spaces can provide space for groups and celebrations of 8 to 250 people. The Private Dining Rooms are available for brunch and dinner, Monday through Sunday.
Contacto para el evento privado
Olivia Nowack: (201) 636-1200

Blu on the Hudson

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Thanksgiving Pre- Fixe Menu

WAGYU SKIRT STEAK

FILET MIGNON

SEAFOOD TOWERS

SIGNATURE BRUNCH COCKTAILS

WASABI MARGARITA15,00 US$

THE BOTANICAL MOJITO15,00 US$

CLASSIC COCKTAILS

BELLINI14,00 US$

MIMOSA14,00 US$

BLOODY MARY16,00 US$

THE SPRITZ

APEROL SPRITZ14,00 US$

AMANTE SPRITZ14,00 US$

DOLA DIRA SPRITZ14,00 US$

HUGO14,00 US$

SUSHI

NORI 'TACOS'12,00 US$

JAPANESE A5 WAGYU20,00 US$

RICE CAKES19,00 US$

THE BLU ROLL26,00 US$

THE WEEHAWKEN ROLL24,00 US$

THE LINCOLN HARBOR ROLL25,00 US$

HAUTE CAVIAR

D'OR BELGIAN OSETRA135,00 US$

KALUGA120,00 US$

SIBERIAN STURGEON97,00 US$

RAW BAR

OYSTERS

BLU'S SIGNATURE EAST COAST OYSTERS24,00 US$

HAMACHI CRUDO21,00 US$

JUMBO SHRIMP COCKTAIL23,00 US$

COLOSSAL CRABMEAT COCKTAIL39,00 US$

SEAFOOD TOWERS

SEAFOOD TOWERS

Uncategorised

WARM MINI CHEDDAR CORNBREAD MUFFINS14,00 US$

EGGS & BRUNCH CLASSICS

APPLE-PUMPKIN PANCAKES19,00 US$

RICOTTA STUFFED PANCAKES21,00 US$

AVOCADO TOAST23,00 US$

TRUFFLED SCRAMBLED EGGS ON TOAST23,00 US$

TRUFFLED MUSHROOM OMELETTE22,00 US$

SHORT RIB HASH & SUNNY SIDE EGGS22,00 US$

SMOKED SALMON CREPE TART23,00 US$

STEAK & EGGS35,00 US$

STEAK FRITES45,00 US$

IN A BOWL

BABY GEM LETTUCE CAESAR SALAD19,00 US$

JUMBO LUMP CRABMEAT & SHRIMP COBB SALAD29,00 US$

BLU'S WEDGE SALAD19,00 US$

ON A ROLL

SPICY VODKA CHICKEN PARM SANDWICH23,00 US$

CRISPY CHICKEN SANDWICH23,00 US$

LOBSTER ROLL36,00 US$

BLU'S BURGER29,00 US$

PASTA & STEAKS

GNOCCHI29,00 US$

BOLOGNESE32,00 US$

FILET MIGNON 8oz50,00 US$

PRIME DELMONICO 16oz, CA 6868,00 US$

BONE-IN PRIME STRIP 16oz, ID 6565,00 US$

JAPANESE A5 WAGYU

SIDES

CRISPY BACON11,00 US$

CHICKEN SAUSAGES14,00 US$

TRUFFLE CREAMED SPINACH13,00 US$

CRISPY CAULIFLOWER12,00 US$

TRUFFLE FRENCH FRIES13,00 US$

WAFFLE FRIES12,00 US$

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