Bistro North- Dillon

4.8

4,8

925 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana

Haz una reserva

2 personas

21 ene 2025

19:00

Reservado 18 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Ideal para cócteles creativos

Chef Dante is inspired by local vendors and supporting the community. The menu changes seasonally featuring the best from land, ocean and farms. The newly remodeled space provides a little city in the mountains with professional and friendly service.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Internacional, Mediterránea
Horarios
lu.–sá. 11:00–22:00 do. 10:00–22:00
Número de teléfono
(970) 485-6591
Página web
http://www.bistronorthdillon.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Brett Charles
Establecimiento del evento privado
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Ubicación
270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498
Zona
Dillon
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Fogata exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Platos populares

Carta

Shareables

Honey + Cashew Brie16,00 US$
sour cherry jam, lahvosh, granny smith apple
Filet Mignon Shumai18,00 US$
ground tenderloin, gorgonzola, sweet chili butter
Bao Buns18,00 US$
steak, caramelized onion, feta, cucumber, tzatziki
Flatbread18,00 US$
maple-bourbon pork belly, tarragon-garlic aioli, cherry tomato, arugula, goat cheese, balsamic reduction
Fried Calamari15,00 US$
bell pepper, basil, japanese steakhouse sauce
Salmon Tacos18,00 US$
seaweed, mango-habanero ‘caviar’, avocado, yuzu crema
Crispy Tiger Shrimp16,00 US$
sweet + spicy jalapeno sauce

Salads

Caesar Salad11,00 US$
romaine, fried capers, parmesan crisp, caesar dressing
Butterleaf Salad16,00 US$
bibb lettuce, gorgonzola, avocado, tomato, cucumber, sweet basil vinaigrette, crispy onion
Thai Steak Salad26,00 US$
udon noodle, marinated filet mignon, mango, avocado, tomato, peanut, basil, mint, chili sauce
Cobb Salad22,00 US$
mixed greens, diced grilled chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, egg

Sandwiches

Grilled Salmon BLT20,00 US$
scottish salmon, applewood smoked bacon, gruyere cheese, red pepper aioli, brioche bun
Ranch Burger20,00 US$
eagle rock ranch ground beef, vermont white cheddar, arugula, tomato, avocado, garlic aioli, crispy onion
Shrimp Wrap20,00 US$
crispy shrimp, jalapeno slaw, goat cheese tartar
Crispy Chicken Sandwich16,00 US$
cajun fried chicken, honey chipotle mayo, lettuce, tomato, onion, cheddar, sourdough
Steak Sandwich22,00 US$
skirt steak, onion marmalade, provolone, brie fondue, foccacia
Choripan20,00 US$
grilled rattlesnake + rabbit sausage, Diego’s chimichurri, tomato, onion, romaine, provolone, baguette

Mains

Shrimp + Sausage Penne28,00 US$
tiger shrimp, andouille sausage, red onion, spinach, roasted red pepper pesto cream sauce, parmesan
Scottish Salmon34,00 US$
pinenut crusted, caprese risotto, colorado zucchini, fresh basil pesto, citrus butter sauce
Keema24,00 US$
slow-cooked lentils, colorado vegetables, tofu crumble, arbol chili, cilantro, yellow curry, jasmine rice
Poke Bowl25,00 US$
salmon, cucumber, carrot, wakame, avocado, rice, crispy wontons, yuzu crema, mango-habanero ‘caviar'

Sides

Bistro Garden9,00 US$
Tomato Basil Soup5,00 US$
House Focaccia6,00 US$
Port wine butter
Truffle-Parm Fries8,00 US$
Sweet Potatoes9,00 US$
Brussels Sprouts9,00 US$
charred, honey-dijon infusion

Lo que opinan 925 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,9Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Montañas
Americana

925 opiniones

J
Julia
Puebla
4 opiniones
4.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Buena opción para cenar. Rico y los meseros muy amables.
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MM
MichelM
VIP
México
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 2 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lugar con una vista muy agradable, tienen un menú de apetizers muy original
¿Te ha parecido útil?
M
Magdalena
VIP
México
4 opiniones
4.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 11 de julio de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
En general bien, muy rico el sándwich de Pulled Pork. El servicio amable y eficaz.
¿Te ha parecido útil?
C
Creek39
Denver
26 opiniones
5.0
26 opiniones
Fecha de la visita: 28 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
really nice restaurant in Dillon Colorado
¿Te ha parecido útil?
C
Chris
Nueva Orleans
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best meals I’ve had in as while. Everything was excellent.
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C
Claude
Denver
20 opiniones
5.0
20 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Expertly prepared food, creative and delicious cocktails. Servers should indicate the price of the special without being prompted.
¿Te ha parecido útil?
R
Roberto
VIP
Tampa
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Phenomenal food, elegant decor but not stuffy. Pork chop was great
¿Te ha parecido útil?
A
A . W .
Denver
12 opiniones
5.0
12 opiniones
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We always try to stop by when in Dillon, warm greetings & nice crew and food always good! Thx you
¿Te ha parecido útil?
G
Gail
VIP
San Francisco
12 opiniones
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 12 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bistro North is a dining must when we are in the area for our annual ski trip! Our server for dinner was Cody and he was outstanding! Our party consisted of six adults and we ordered various cocktails, appetizers, main courses and desserts, all of which were excellent! One of our favorite restaurants and we will be back!
¿Te ha parecido útil?
M
Mark
Phoenix
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Menu looked great. Looking at the menu I had high expectations and I was not disappointed. I was a bit shocked that I locked in a reservation 2 hours ahead of time on a Saturday night. Service was fantastic food was great. Would definitely go back again. The appetizers are generous portions and my only regret is that I didn't have the stomach capacity to try more different things.
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Preguntas frecuentes

Bistro North- Dillon permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 485-6591.

Bistro North- Dillon tiene una valoración de 4,8 estrellas de 925 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

21 ene 2025

19:00

Reservado 18 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498

Zonas

Información adicional

Zona
Dillon
Horarios
lu.–sá. 11:00–22:00 do. 10:00–22:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Internacional, Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Brett Charles
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Fogata exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.bistronorthdillon.com/
Número de teléfono
(970) 485-6591
Establecimiento del evento privado
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Bistro North- Dillon

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Zonas

Información adicional

SAKURA FARMS PORK CHOP

SCOTTISH SALMON

CAESAR SALAD

Shareables

Honey + Cashew Brie16,00 US$

Filet Mignon Shumai18,00 US$

Bao Buns18,00 US$

Flatbread18,00 US$

Fried Calamari15,00 US$

Salmon Tacos18,00 US$

Crispy Tiger Shrimp16,00 US$

Salads

Caesar Salad11,00 US$

Butterleaf Salad16,00 US$

Thai Steak Salad26,00 US$

Cobb Salad22,00 US$

Sandwiches

Grilled Salmon BLT20,00 US$

Ranch Burger20,00 US$

Shrimp Wrap20,00 US$

Crispy Chicken Sandwich16,00 US$

Steak Sandwich22,00 US$

Choripan20,00 US$

Mains

Shrimp + Sausage Penne28,00 US$

Scottish Salmon34,00 US$

Keema24,00 US$

Poke Bowl25,00 US$

Sides

Bistro Garden9,00 US$

Tomato Basil Soup5,00 US$

House Focaccia6,00 US$

Truffle-Parm Fries8,00 US$

Sweet Potatoes9,00 US$

Brussels Sprouts9,00 US$

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