Bistro North- Dillon

4.7

4,7

943 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana

Haz una reserva

2 personas

17 feb 2025

19:00

Reservado 46 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Joya del vecindario
Ideal para vinos refinados

Chef Dante is inspired by local vendors and supporting the community. The menu changes seasonally featuring the best from land, ocean and farms. The newly remodeled space provides a little city in the mountains with professional and friendly service.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Internacional, Mediterránea
Horarios
lu.–sá. 11:00–22:00 do. 10:00–22:00
Número de teléfono
(970) 485-6591
Página web
http://www.bistronorthdillon.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Brett Charles
Establecimiento del evento privado
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Ubicación
270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498
Zona
Dillon
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Fogata exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Platos populares

Carta

Shareables

Honey + Cashew Brie16,00 US$
sour cherry jam, lahvosh, granny smith apple
Filet Mignon Shumai18,00 US$
ground tenderloin, gorgonzola, sweet chili butter
Bao Buns18,00 US$
steak, caramelized onion, feta, cucumber, tzatziki
Flatbread18,00 US$
maple-bourbon pork belly, tarragon-garlic aioli, cherry tomato, arugula, goat cheese, balsamic reduction
Fried Calamari15,00 US$
bell pepper, basil, japanese steakhouse sauce
Salmon Tacos18,00 US$
seaweed, mango-habanero ‘caviar’, avocado, yuzu crema
Crispy Tiger Shrimp16,00 US$
sweet + spicy jalapeno sauce

Salads

Caesar Salad11,00 US$
romaine, fried capers, parmesan crisp, caesar dressing
Butterleaf Salad16,00 US$
bibb lettuce, gorgonzola, avocado, tomato, cucumber, sweet basil vinaigrette, crispy onion
Thai Steak Salad26,00 US$
udon noodle, marinated filet mignon, mango, avocado, tomato, peanut, basil, mint, chili sauce
Cobb Salad22,00 US$
mixed greens, diced grilled chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, egg

Sandwiches

Grilled Salmon BLT20,00 US$
scottish salmon, applewood smoked bacon, gruyere cheese, red pepper aioli, brioche bun
Ranch Burger20,00 US$
eagle rock ranch ground beef, vermont white cheddar, arugula, tomato, avocado, garlic aioli, crispy onion
Shrimp Wrap20,00 US$
crispy shrimp, jalapeno slaw, goat cheese tartar
Crispy Chicken Sandwich16,00 US$
cajun fried chicken, honey chipotle mayo, lettuce, tomato, onion, cheddar, sourdough
Steak Sandwich22,00 US$
skirt steak, onion marmalade, provolone, brie fondue, foccacia
Choripan20,00 US$
grilled rattlesnake + rabbit sausage, Diego’s chimichurri, tomato, onion, romaine, provolone, baguette

Mains

Shrimp + Sausage Penne28,00 US$
tiger shrimp, andouille sausage, red onion, spinach, roasted red pepper pesto cream sauce, parmesan
Scottish Salmon34,00 US$
pinenut crusted, caprese risotto, colorado zucchini, fresh basil pesto, citrus butter sauce
Keema24,00 US$
slow-cooked lentils, colorado vegetables, tofu crumble, arbol chili, cilantro, yellow curry, jasmine rice
Poke Bowl25,00 US$
salmon, cucumber, carrot, wakame, avocado, rice, crispy wontons, yuzu crema, mango-habanero ‘caviar'

Sides

Bistro Garden9,00 US$
Tomato Basil Soup5,00 US$
House Focaccia6,00 US$
Port wine butter
Truffle-Parm Fries8,00 US$
Sweet Potatoes9,00 US$
Brussels Sprouts9,00 US$
charred, honey-dijon infusion

Lo que opinan 943 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Montañas
Americana

943 opiniones

J
Julia
Puebla
5 opiniones
4.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Buena opción para cenar. Rico y los meseros muy amables.
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MM
MichelM
VIP
México
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 2 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lugar con una vista muy agradable, tienen un menú de apetizers muy original
¿Te ha parecido útil?
M
Magdalena
VIP
México
4 opiniones
4.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 11 de julio de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
En general bien, muy rico el sándwich de Pulled Pork. El servicio amable y eficaz.
¿Te ha parecido útil?
C
Creek39
Denver
26 opiniones
5.0
26 opiniones
Fecha de la visita: 28 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
really nice restaurant in Dillon Colorado
¿Te ha parecido útil?
c
christine
VIP
Denver
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Ha comido aquí hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent as usual. Such a great local gem! We will be back!
¿Te ha parecido útil?
B
Brenna
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was the best experience we have had in Summit County im years. Cody was a wonderful server and the food was too notch!! We will absolutely be back!
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J
Judd
Denver
22 opiniones
4.0
22 opiniones
Comieron hace 1 día
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Waiter was excellent and service was right on schedule. Food was good, but I have had better there. It was a cooked well, but a little under seasoned in my opinion. Will come back again, but try something different. The price was high, but normal for this area. Nice ambience
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K
Kellie
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very lovely evening for my husband’s birthday. We got to our table and there was a bday card present. Our server was amazing, very attentive and wonderfully casual at the same time. The Food, ambience, everything was perfect
¿Te ha parecido útil?
W
William
VIP
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 9 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food and service. On our next Colorado ski vacation will definitely return for a gourmet meal😂
¿Te ha parecido útil?
S
Susie
Denver
15 opiniones
5.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 4 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a wonderful evening with family. Food was excellent and service outstanding.
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Preguntas frecuentes

Bistro North- Dillon permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 485-6591.

Bistro North- Dillon tiene una valoración de 4,7 estrellas de 943 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

17 feb 2025

19:00

Reservado 46 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498

Zonas

Información adicional

Zona
Dillon
Horarios
lu.–sá. 11:00–22:00 do. 10:00–22:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Internacional, Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Brett Charles
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Fogata exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.bistronorthdillon.com/
Número de teléfono
(970) 485-6591
Establecimiento del evento privado
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Bistro North- Dillon

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Zonas

Información adicional

SAKURA FARMS PORK CHOP

SCOTTISH SALMON

CAESAR SALAD

Shareables

Honey + Cashew Brie16,00 US$

Filet Mignon Shumai18,00 US$

Bao Buns18,00 US$

Flatbread18,00 US$

Fried Calamari15,00 US$

Salmon Tacos18,00 US$

Crispy Tiger Shrimp16,00 US$

Salads

Caesar Salad11,00 US$

Butterleaf Salad16,00 US$

Thai Steak Salad26,00 US$

Cobb Salad22,00 US$

Sandwiches

Grilled Salmon BLT20,00 US$

Ranch Burger20,00 US$

Shrimp Wrap20,00 US$

Crispy Chicken Sandwich16,00 US$

Steak Sandwich22,00 US$

Choripan20,00 US$

Mains

Shrimp + Sausage Penne28,00 US$

Scottish Salmon34,00 US$

Keema24,00 US$

Poke Bowl25,00 US$

Sides

Bistro Garden9,00 US$

Tomato Basil Soup5,00 US$

House Focaccia6,00 US$

Truffle-Parm Fries8,00 US$

Sweet Potatoes9,00 US$

Brussels Sprouts9,00 US$

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