Bishop's

4.7

4,7

1779 opiniones

Entre 31 y 50 CAN$

Regional americana (noroccidental)

Romántico
Genial para ocasiones especiales
Innovador

La comida servida en Bishop's es regional y estacional. En la opinión del empresario de restaurantes John Bishop, tiene sentido mostrar la gran variedad y abundancia de mariscos de Columbia Británica, ingredientes orgánizos y carne. Este restaurante exquisito ubicado en West Side mezcla sabores clásicos y modernos con una elegancia casual que mantiene a los clientes con el deseo de volver para vivir una experiencia culinaria excepcional.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 CAN$
Cocinas
Regional americana (noroccidental), Orgánica
Horarios
Open for dinner Tuesday to Saturday from 5:30 till closing time. Closed Sundays and Mondays. Closed December 24th, 25th and 26th
Número de teléfono
(604) 738-2025
Página web
http://www.bishopsonline.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Macia Bagur
Establecimiento del evento privado
For party's of 7 or more we strongly recommend a pre-set menu with 2 choices for appetizers, entrees and desserts
Contacto para el evento privado
Abel Jacinto: (604) 738-2025

Ubicación
2183 West 4th Avenue, Vancouver, BC V6K 1N7
Zona
Kitsilano
Esquina con la calle:
Yew Street
Parking details
We are located along major bus routes, or fifteen minutes from Downtown Vancouver via taxi.
Adicional
Bar completo, Comida para llevar, Vinos

Destacado en

Carta

Starters

Dungeness Crab and Sockeye Salmon Cake24,00 CAD
grilled asparagus, lemon-basil mayonnaise
Grilled Plum Salad22,00 CAD
Sole Food mixed greens, tzatziki and honey mustard dressing
Cream of Cauliflower Soup18,00 CAD
Poached egg, pomegranate, horseradish, pickled cauliflower
Ahi Tuna Tartare26,00 CAD
Niçoise relish, ssamjang crumble, butter lettuce

Main Course

Pan Roasted Sable Fish Fillet42,00 CAD
Watercress, seasonal vegetables, pistachio sauce
Dry Aged Duck Breast38,00 CAD
Smoked pomme purée, beet root ketchup, poached pear, daikon, port wine jus
Boneless Venison Striploin52,00 CAD
Truffle parsnip purée, pickled kohlrabi, calvados jus
Roasted Rack of Lamb54,00 CAD
eggplant purée, mint, seasonal vegetables, labneh, lamb jus
House Made Meat Cannelloni32,00 CAD
sherry béchamel sauce
Risotto32,00 CAD
wild mushrooms, hazelnuts, truffle oil

Sides

Pomme Frites12,00 CAD
Classic Ratatouille12,00 CAD
Theresa Daily Bread8,00 CAD

Desserts

Death by Chocolate14,00 CAD
Vanilla Crème Brulée14,00 CAD
Burnt Basque Cheesecake14,00 CAD
House Made Ice Cream and Sorbet14,00 CAD

Cheese Selection

Cheese Selection25,00 CAD
assorted cheese, crostini, seasonal compote

Special Night at Bishops

Suggested Aperitifs

Bishop's Martini
Vodka, passion fruit, pomegranate, bubbles
Bishop's 85
Gin, Blue Mountain Brut, lemon juice, drop of honey
Bishop's Manhattan
Bourbon, dry and sweet vermouth, bitters
Bishop's Negroni
Gin, Campari, sweet vermouth, elderflower, orange

Selection of Appetizers

Choose between Pan Roasted Sable Fish Fillet or Grilled Beef Tenderloin

Pan Roasted Sable Fish Fillet
Watercress, seasonal vegetables, pistachio sauce
Grilled Beef Tenderloin
Truffle parsnip purée, pickled kohlrabi, calvados jus
Grilled Eggplant
Pickled Kohlrabi, salad
Wild Mushroom Risotto

Selection of Desserts

Selection of Desserts

Lo que opinan 1779 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.7

4,7 según las valoraciones recibidas

4,7Comida
4,8Servicio
4,5Ambiente
2,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

1779 opiniones

A
Anavic
México
42 opiniones
VIP
5.0
42 opiniones
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente comida y servicio. Carta de vinos notable.
¿Te ha parecido útil?
p
pypc
Nueva York
25 opiniones
5.0
25 opiniones
Fecha de la visita: 5 de agosto de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El servicio y la comida excelentes. Una gran atención, se adaptaron sin ningún problema a mis alergias y siempre con una sonrisa
¿Te ha parecido útil?
PC
PamelaC
Vancouver
37 opiniones
VIP
5.0
37 opiniones
Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were so very saddened to hear that Bishop’s is closing. It has been our favourite restaurant since John opened in 1985. His impact on the dining scene in Vancouver, and everyone involved in the industry, is immeasurable. The staff, current and past, have always been exceptional. Our last night was a bittersweet experience. Of course, the food and service were excellent, as usual, and John was the consummate host. It was difficult to say goodbye, so we didn’t. It’s just until next time, somewhere…
¿Te ha parecido útil?
S
Sean
Vancouver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 30 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
10/10 experience. Service was great and food was impeccable. Thank you John and Theresa for the wonderful dining experience.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Vancouver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely exquisite food and cocktails and excellent service. A little pricey but will be back.
¿Te ha parecido útil?
BG
BradleyG
Vancouver
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic as usual
¿Te ha parecido útil?
M
Myac
Vancouver
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We really enjoyed the salmon/crab cake and duck breast!
¿Te ha parecido útil?
HP
HarryP
Vancouver
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
By far Vancouver’s best restaurant. A bit pricey according to some reviews but worth every penny.
¿Te ha parecido útil?
d
dianek
Vancouver
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 17 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
It was very kind of the server to give me a complimentary glass of bubbly when I was frazzled after being very late
¿Te ha parecido útil?
CB
ChristopherB
Vancouver
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 17 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A top notch fine dining experience. Service and food is exceptional
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Bishop's permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (604) 738-2025.

Bishop's tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1779 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible en OpenTable

Lo sentimos, pero este restaurante no está en la red de reservas de OpenTable. Contacta con el restaurante directamente para comprobar la disponibilidad.

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2183 West 4th Avenue, Vancouver, BC V6K 1N7

Información adicional

Esquina con la calle:
Yew Street
Zona
Kitsilano
Horarios
Open for dinner Tuesday to Saturday from 5:30 till closing time. Closed Sundays and Mondays. Closed December 24th, 25th and 26th
Precio
Entre 31 y 50 CAN$
Cocinas
Regional americana (noroccidental), Orgánica
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
We are located along major bus routes, or fifteen minutes from Downtown Vancouver via taxi.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Macia Bagur
Adicional
Bar completo, Comida para llevar, Vinos

Página web
http://www.bishopsonline.com/
Número de teléfono
(604) 738-2025
Establecimiento del evento privado
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Contacto para el evento privado
Abel Jacinto: (604) 738-2025

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No disponible en OpenTable

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Starters

Dungeness Crab and Sockeye Salmon Cake24,00 CAD

Grilled Plum Salad22,00 CAD

Cream of Cauliflower Soup18,00 CAD

Ahi Tuna Tartare26,00 CAD

Main Course

Pan Roasted Sable Fish Fillet42,00 CAD

Dry Aged Duck Breast38,00 CAD

Boneless Venison Striploin52,00 CAD

Roasted Rack of Lamb54,00 CAD

House Made Meat Cannelloni32,00 CAD

Risotto32,00 CAD

Sides

Pomme Frites12,00 CAD

Classic Ratatouille12,00 CAD

Theresa Daily Bread8,00 CAD

Desserts

Death by Chocolate14,00 CAD

Vanilla Crème Brulée14,00 CAD

Burnt Basque Cheesecake14,00 CAD

House Made Ice Cream and Sorbet14,00 CAD

Cheese Selection

Cheese Selection25,00 CAD

Special Night at Bishops

Suggested Aperitifs

Bishop's Martini

Bishop's 85

Bishop's Manhattan

Bishop's Negroni

Selection of Appetizers

Pan Roasted Sable Fish Fillet

Grilled Beef Tenderloin

Grilled Eggplant

Wild Mushroom Risotto

Selection of Desserts

Selection of Desserts

Valoraciones y opiniones generales

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Bishop's servicio para llevar o a domicilio a través de OpenTable?

¿Cuál es la valoración de Bishop's?

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No disponible en OpenTable

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