Galardonado

Bianc

4.5

4,5

43 opiniones

51 € o más

Mediterránea

Haz una reserva

2 personas

23 nov 2024

19:00

Reservado 1 vez hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Perfecto para comidas de negocios
Elegante

Der Zauber des Südens in Hamburg bianc, ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet. Es werden lediglich die besten Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit verwendet und zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis veredelt. Das Tor zum kulinarischen Zauber des Südens in der HafenCity ist geöffnet.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
51 € o más
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Mie–Sáb 18:30–21:30
Número de teléfono
040 18119797
Página web
http://www.bianc.de/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Matteo Ferrantino
Servicio de comidas
auf Anfrage
Establecimiento del evento privado
auf Anfrage

Ubicación
Am Sandtorkai 50, Hamburg, HH 20457
Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
HafenCity
Parking details
Gratis Parkmöglichkeiten sind vorhanden, Sie dürfen gerne in unserer Tiefgarage parken.
Public transit
nächste Bushaltestellen: Magellan-Terrassen und Singapurstraße nächste U-Bahnhaltestelle: Baumwall
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Traiga su propio licor, Vinos, Vista

Experiencias

Neu: 3-Gang-Menü vor oder nach dem Konzertbesuch
4 oct 2024 - 28 dic 2024
Wählen Sie Ihr Menü aus 4, 5 oder 6 Gängen: Jeder Gang im BIANC erzählt eine eigene Geschichte – von den klaren Aromen der italienischen Küste bis zu den reichhaltigen Einflüssen der apulischen Tradition. Begleitet wird dieses kulinarische Erlebnis von einer exquisiten Weinauswahl, die perfekt auf die Menüs abgestimmt ist und auch Liebhaber erlesener Tropfen begeistern wird. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im BIANC für einen unvergesslichen Abend in einem der besten Restaurants Hamburgs und lassen sich von Matteo Ferrantino und seinem Team verwöhnen. Jetzt neu: unser 3-Gang-Menü vor oder nach dem Konzertbesuch.

Lo que opinan 43 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,4Comida
4,6Servicio
4,4Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Energético

43 opiniones

T
Toggenburg
Hamburgo
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Überragendes Erlebnis in allen Bereichen: Qualität + Service + Atmosphäre! Ein abendfüllendes Erlebnis auf allerhöchstem Niveau! Wir waren nicht zum ersten Mal und garantiert nicht zum letzten Mal Gäste im Bianc. VIELEN DANK!!
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U
Ute
Colonia
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de septiembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 2
Der Service war sehr freundlich, die Speisen sehr klein und zum Teil ziemlich versalzen. Die Weinbegleitung hat uns oft nicht geschmeckt, es waren sehr ausgefallene Weine und alte Reben, die die Speisen oft überlagert haben. Außerdem wurde zu zwei Gängen gar kein Wein gereicht. Wir können das Restaurant leider nicht weiterempfehlen
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E
Enver
Nueva Orleans
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 11 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wundervoller Service. Tolles Team. Klasse eingespielt. Über das Essen muss ich nicht viel sagen. Allerhöchstes Niveau. Ich bedanke mich bei allen Teammitgliedern die alles im Griff haben und das Erlebnis ermöglichen.
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OT
Comensal de OpenTable
BW
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 29 de junio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war ein sehr schönes Erlebnis. Alle Sinne wurden in hoher Harmonie angesprochen. Optik der Räume und des Essens. Düfte von Champagner und Wein zu den Gerichten. Akustik im Raum und der Hintergrundmusik und ganz toll auch der Service. Einzelne Elemente der Gerichte zu beschreiben ist fast nicht möglich, da die Textur und die Fülle der Aromen aller Speisen perfekt waren und in der Tat nur durch probieren erfahren werden kann. Es war ein sehr schöner Abend und jedem, der bereit ist ein wenig mehr zu bezahlen und etwas mit allen Sinnen zu erleben zu empfehlen.
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CN
CpoNyc
Múnich
14 opiniones
VIP
5.0
14 opiniones
Fecha de la visita: 8 de junio de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein wirklich großartiges Erlebnis! Toller Service, wunderbares Essen.
¿Te ha parecido útil?
JG
JuttaG
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 31 de mayo de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das BIANC ist außergewöhnlich und eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants geworden. Es ist hochpreisig, aber absolut sein Geld wert. Es ist immer wieder etwas Besonderes. Das letzte Mal nahm ich das Gartenmenü und war ganz überrascht, wie man „nur“ aus diesen Zutaten ein solches Geschmackserlebnis zaubern kann!?! Ganz einfach: grandios!!!
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OT
Comensal de OpenTable
Berlín
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 5 de abril de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Eine super schönes Erlebnis mit tollen Service und ganz entspannten Chef.
BiancRespondió el 8 de abril de 2023
Vielen Dank für Ihr positives Feedback zum tollen Service. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Ihr bianc-Team
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M
Mona
Berlín
11 opiniones
VIP
4.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2023
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Superb food, slightly stiff atmosphere, extraordinary crockery
¿Te ha parecido útil?
V
Vroenchen
RNW
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de noviembre de 2022
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Uns hat es wirklich gut gefallen. Das Essen war sehr lecker, optisch eine Augenweide und an vielen Stellen wunderbar überraschend. Der Service war sehr freundlich und umsichtig, einzig, dass viele verschiedene Servicekräfte am Tisch waren und uns nicht immer sprachlich verstanden haben, war ein Wermutstropfen.
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AS
AnnuS
Cambridge
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 20 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was top notch, from the service, the room and the experience. The food was like a well orchestrated koncert with 27 unique and fantastic servings stimulating all senses.
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Preguntas frecuentes

Bianc tiene una valoración de 4,5 estrellas de 43 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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23 nov 2024

19:00

Reservado 1 vez hoy

Hay disponibles experiencias.

Am Sandtorkai 50, Hamburg, HH 20457

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
HafenCity
Horarios
Mie–Sáb 18:30–21:30
Precio
51 € o más
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Gratis Parkmöglichkeiten sind vorhanden, Sie dürfen gerne in unserer Tiefgarage parken.
Public transit
nächste Bushaltestellen: Magellan-Terrassen und Singapurstraße nächste U-Bahnhaltestelle: Baumwall
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Matteo Ferrantino
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Traiga su propio licor, Vinos, Vista

Página web
http://www.bianc.de/
Número de teléfono
040 18119797
Servicio de comidas
auf Anfrage
Establecimiento del evento privado
auf Anfrage

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