Suppe / Soup
Classic Hummerbisque13,50 €
Lobster bisque. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Weichtiere / Mulluscs
Suppe des Tage8,50 €
Soup of the day
Vorspeisen / Starters
Beef Tartar19,50 €
Steak Tartar, Eigelb, Senf, Schalotten, Sardellen, Kapern [Steak tartare, egg yolk, dijon, shallots, anchovies, capers]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Senf / Mustard, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Caesarsalat
Baby Romana, Wachteleier, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Caesardressing [Baby romaine, parmesan, croutons, Caesar dressing]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
- Natur / Plain10,50 €
- Huhn / Chicken14,50 €
- Garnelen / Prawns16,50 €
- Filet Mignon / Filet Mignon20,00 €
Beef Grill Club Salat19,00 €
Mix-Salat, gegrilltes Gemüse, Kirschtomate, Parmesan, Filet Mignon, Hausdressing [Baby leaf, grilled vegetables, cherry tomato, parmesan, filet mignon, house dressing]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
½ kg Garnelen39,50 €
Garnelen, Aioli, Sirachamayo, Chimichurri [Prawns, aioli, sriracha mayo, chimichurri]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Fisch / Fish, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites, Weichtiere / Mulluscs
Cobb Lobster Salat45,00 €
Hummer, Avocado, Kirschtomaten, Arugula, Pastırma, Blue-Cheese [Lobster, avocado, cherry tomato, baby leaf, Pastırma, blue cheese]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Senf / Mustard
Burrata19,00 €
Burrata, Tomatenrelish, gegrillte Paprika, Pesto [Burrata, tomato relish, grill pepper, pesto]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites, Konservierungsstoffe / Preservatives
Hummus Pastırma14,00 €
Hummus, türkischer Rinderschinken, rote Zwiebeln [Hummus, Turkish cured beef, red onion]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
Mastercuts
1000g Chateaubriand138,00 €
1000g Dry Aged US Porterhouse129,00 €
1000g Tomahawk123,00 €
1000g Dry Aged US Prime Rib115,00 €
750g Dry Aged US T-Bone79,00 €
600g Lammkarree57,00 €
Beilagen / Sides
Pimentos de Padron5,50 €
Pimentos de padron. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Baby Leaf Spinat5,50 €
Baby leaf spinach. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Getrüffeltes Kartoffelpüree5,50 €
Truffled mashed potatoes. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery
Süßkartoffelpüree mit Jalapenos5,50 €
Sweet potato crème with jalapenos. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Pommes mit Rosmarin & Parmesan (Skin on / Extra Crisp)5,50 €
Rosemary parmesan fries. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Sellerie / Cellery, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Grüne Bohnen5,50 €
Green beans. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Saison Gemüse
Seasonal vegetables
- Market Preis / Market Price
Saucen / Sauces
Steakbutter (Café de Paris Butter)4,00 €
Steak butter. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame
Sauce Bearnaise4,00 €
Sauce bearnaise. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Steaksauce4,50 €
Steak sauce. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Erdnüsse / Peanuts, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Portweinjus5,50 €
Port wine jus. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Grüne Pfeffersauce5,50 €
Green pepper sauce. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Steaks
Filet Mignon | Lokum31,00 €
200g BGC Filet | Ladies Cut29,00 €
300g BGC Filet | Gentlemans Cut39,00 €
500g BGC Filet | Chateau Cut69,00 €
Dry Aged US Entrecote 300g42,00 €
250g Hasır Angus Köfte19,00 €
Burgers
Beef Grill Club Burger19,50 €
250g Black Angus Beef Patty, Pommes, Steaksauce [250g black angus beef patty, fries, steak sauce]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Konservierungsstoffe / Preservatives
Steak Burger20,50 €
150g Rinderfilet, Zwiebelmarmalde, pommes [150g fillet of beef, onion jam, fries]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Konservierungsstoffe / Preservatives
Vegetarisch / Vegetarian
Blumenkohl24,00 €
Gegrillter Blumenkohl, Hummus, Pinienkerne, Olivenöl [Roasted cauliflower, Hummus, pine nuts, olive oil]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Erdnüsse / Peanuts, Schalenfrüchte / Tree nuts, Senf / Mustard, Sesam / Sesame
Kräutersaitling26,00 €
Gegrillte Kräuterseitling, junger Grünkohl, Avocado, Tomate, eingelegte rote Ziebeln [Grilled king oyster mushroom, crispy kale, avocado, tomato, pickled onion]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Soya / Soya, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
Fisch / Fish
Halber Hummer59,00 €
Kann. Hummer, Kräutersalat, Aioli, Zitrone [Lobster, herb salad, aioli, lemon]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Senf / Mustard
Fisch des Tages / Fish of the Day
Saisonale Beilage [Seasonal sides]
- Market Preis / Market Price
Dessert / Sweet Delights
Baklava Havuc Dilimi / Vanilleeis10,00 €
Baklava Havuc Dilimi / Vanilla ice cream. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Erdnüsse / Peanuts, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sesam / Sesame
NY Cheesecake / Marinierte Beeren9,00 €
NY Cheesecake / Marinated Berries. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Crème Brulee / Vanilleeis9,00 €
Crème Brulee / Vanilla Ice Cream. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Eier / Egg, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Signature Taste Menu
Angebot fÜr gruppen ab 6 personen und aufwÄrts 75 € pro person. Offer for 6 people and anwards 75 € per person
Vorspeisenplatte / Starters
Rindertartar, Hummer, Burrata, Hummus, Pastırma (türkischer Rinderschinken)
Beef Tartar, Lobster, Burrata, Hummus, Pastırma (Turkish cured beef)
Hauptgang vom Grill / Maincourse from Grill
Chateaubriand 500g
U.S. Porterhouse 1200g
Entrecôte 300g
Hasır Angus Köfte 350g
Beilagen / Side Dishes
BGC Pommes
BGC French fries
Getrüffeltes Kartoffelpüree
Truffled mashed potatoes
Spinat
Spinach
Sautierte Pilze
sauted mushrooms
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón
Saucen / Sauces
Beef Grill Club Steaksauce, Sauce Bernaisé, Steakbutter
Dessertplatte / Sweet Delights
Crème Brûlée
Crème Brûlée
NY Cheesecake
NY Cheesecake
Baklava Havuc Dilimi mit Vanileeis
Baklava Havuc Dilimi with vanilla ice cream
