Backhouse

4.6

4,6

1025 opiniones

51 CAN$ o más

Canadiense contemporánea

Innovador
Genial para ocasiones especiales
Romántico

Votado como uno de los mejores nuevos restaurantes en Canadá por Where Magazine, el Backhouse tiene un enfoque holístico de cenizas y ámbar a la gran cocina canadiense. El aroma de la madera de durazno mientras se quema en el horno de ladrillo y parrilla de leña, emite una mística orgánica y crea un ambiente agradable y acogedor. Evitando terminología de restaurante como un "platillo insignia", Backhouse cuenta con un menú en constante evolución con compromiso de servicio y cocina integrada de clima frío.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
51 CAN$ o más
Cocinas
Canadiense contemporánea, Orgánica, De la granja a la mesa
Horarios
Comida sá., do. 11:30–14:00
Número de teléfono
(289) 272-1242 ext. 1
Página web
http://www.backhouse.xyz/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Ryan Crawford
Servicio de comidas
For details email: info(at)backhouse.xyz
Establecimiento del evento privado
Backhouse, with its open concept kitchen and extensive bar is the perfect venue for all your private dining needs whether it is a corporate function or a family celebration. We can accommodate intimate seated dinners up to much larger drop in cocktail and hors d'oeuvre receptions. For details email: info(at)backhouse.xyz
Contacto para el evento privado
Ryan Crawford: (289) 272-1242 ext. 2

Ubicación
242 Mary Street, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Zona
Niagara-on-the-Lake
Esquina con la calle:
Mississauga Street
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Carta

$99. Wine Pairings: $89. We accommodate dietary restrictions & allergies | largest selection of locally sourced ontario artisanal cheeses in canada

Main

Duck Liver Mousse Beignet
Duc apricot compote. Wine Pairing: 2014, 2027 sparkling
Prosciutto
24 month house cured | sourdough pretzel. Wine Pairing: 2014, 2027 sparkling
Megg's Egg
Fried egg white mouse | ontario saffron yolk | trout caviar. Wine Pairing: 2014, 2027 sparkling
Wood Oven Sourdough Breads
Artisanal butters. Wine Pairing: lustau east India cream sherry
Alpine Radish Soup
Black garlic | pickled radish | mutsu apple. Wine Pairing: 2016 cave spring cellars adam steps riesling
Northern Pike
Confit turnip | sauce from smoked fish skeletons. Wine Pairing: 2017 fielding estates pinot gris
Ontario Shrimp
Shrimp head bisque | house extruded anelli pasta. Wine Pairing: jumai unpasteurized ontario spring water sake
Linc Farm Pork Tesa
Celery root | roast apple. Wine Pairing: 2016 tawse estate unfiltered gammay noir
Heritage Chicken
Composition from garden carrots. 2016, 2027 cellars lot 345 pinot noir
90 Day Dry Aged Beef
Beetroot | jerusalem artichoke | smoked onion. Wine Pairing: 2013 stratus red
Icewine Float
sorbet | sparkling "raw" duc vineyard gewürztraminer icewine
Panna Cotta
"Oops I Dropped My Cone" | rhubarb | baked potato soft serve | oat bunches. Wine Pairing: 2016 clos lapeyre jurançon
Petits Fours

Lo que opinan 1025 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.6

4,6 según las valoraciones recibidas

4,6Comida
4,7Servicio
4,5Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

1025 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Toronto
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de septiembre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
simply spectacular !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
¿Te ha parecido útil?
2
2diners
Toronto
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 5 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Full tasting menu was the right choice. Did not choose the wine pairings so cannot comment on that. The Clos Jordanne Pinot (2017) complemented everything presented. Each course was interesting and delicious. The style was adventurous and a great example of craftsmanship. Four of us at the table. We all enjoyed every dish. Service was friendly, informative and unrushed.
¿Te ha parecido útil?
DD
DominicD
VIP
Toronto
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 27 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food and service were above and beyond our expectations. An amazing experience.
¿Te ha parecido útil?
AM
AMG1
VIP
Toronto
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 21 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful as always!
¿Te ha parecido útil?
GS
GordonS
Toronto
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious food, excellent wine pairings, inviting ambiance ,and welcoming and attentive service... a perfect Valentines Day celebration with my beloved!
¿Te ha parecido útil?
GK
GeorgioK
Toronto
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As always the service food and wine 5 stars thanks Jackie for taking care of us. Ryan thanks for an amazing evening.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Toronto
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A wonderful experience, great food and ambiance.
¿Te ha parecido útil?
KD
KellyD
Toronto
27 opiniones
4.0
27 opiniones
Fecha de la visita: 25 de enero de 2020
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
We were greeted warmly upon arrival by the host. When we were seated we were brought a glass of bubbly; nice touch. We opted for the Chef's Tasting menu with wine pairings. We were not disappointed. Each course was very good, and the wines a great match. Even the glass of vermouth! I wish we were able to purchase wines from local wineries during our stay in NOTL. Most of the wines were from a "satellite vineyard" we were told by our waitress. That was a little disappointing. Perhaps a little long; we arrived at 8pm and were out by 11:30pm. We'd recommend and return!
¿Te ha parecido útil?
H
Heather
Toronto
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 20 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great restaurant. The food, service and ambiance were amazing. They went above and beyond to accommodate the food restrictions in our party. Would absolutely go there again for dinner.
¿Te ha parecido útil?
NO
NancyO
Nueva York
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 18 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The Backhouse is not a typical dining experience. Every course is a delicacy. It’s a delicious adventure with an excellent vibe. Service is impeccable.
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Backhouse tiene una valoración de 4,6 estrellas de 1025 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible en OpenTable

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242 Mary Street, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Información adicional

Esquina con la calle:
Mississauga Street
Zona
Niagara-on-the-Lake
Horarios
Comida sá., do. 11:30–14:00
Precio
51 CAN$ o más
Cocinas
Canadiense contemporánea, Orgánica, De la granja a la mesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Ryan Crawford
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.backhouse.xyz/
Número de teléfono
(289) 272-1242 ext. 1
Servicio de comidas
For details email: info(at)backhouse.xyz
Establecimiento del evento privado
Backhouse, with its open concept kitchen and extensive bar is the perfect venue for all your private dining needs whether it is a corporate function or a family celebration. We can accommodate intimate seated dinners up to much larger drop in cocktail and hors d'oeuvre receptions. For details email: info(at)backhouse.xyz
Contacto para el evento privado
Ryan Crawford: (289) 272-1242 ext. 2

Backhouse

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Carta

Main

Duck Liver Mousse Beignet

Prosciutto

Megg's Egg

Wood Oven Sourdough Breads

Alpine Radish Soup

Northern Pike

Ontario Shrimp

Linc Farm Pork Tesa

Heritage Chicken

90 Day Dry Aged Beef

Icewine Float

Panna Cotta

Petits Fours

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