Aquiles

4.4

4,4

17 opiniones

Entre 310 y 500 Mex$

Mexicana contemporánea

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2 personas

16 feb 2025

19:00

Reservado 8 veces hoy

Ideal para el brunch
Perfecto para comidas de negocios
Encantador

Aquiles, por el chef Aquiles Chávez, es una cocina desenfadada y llena de carácter, donde cada plato es una fiesta para los sentidos. Aquiles la describe como lo que él serviría en casa, una propuesta sincera, reconfortante y sin pretensiones. Aquiles es cocina de casa, creada por uno de los mejores chefs de México.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 310 y 500 Mex$
Cocinas
Mexicana contemporánea, Internacional, Fusión/ecléctica
Horarios
Desayuno lu.–vi. 07:00–12:00 sá., do. 07:00–13:00 Comida lu.–vi. 12:15–22:45 sá., do. 13:15–22:45
Número de teléfono
55 5286 3001
Página web
http://www.casonaromanorte.com/
Dress code
De vestir

Ubicación
Calle de Durango 280 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700
Zona
Roma Norte
Parking details
Sin

Carta

Entrantes

Tabla de quesos y fiambres mexicanos480,00 MXN
Foie Gras de Canard520,00 MXN
120 g de hígado de pato. Acompañado con jalea de higos y pan brioche
Pesca del día a la talla310,00 MXN
Para taquear, acompañada de frijoles refritos y guacamole con piña. A elegir: tortillas de maíz o harina. 180 g de pesca sostenible
Tostada invertida de atún aleta amarilla350,00 MXN
130 g de atún aleta amarilla, aguacate y cebollas fritas
Carpaccio de res270,00 MXN
100 g de carpaccio de res con aderezo ligero de alcaparras y mostaza antigua
Steak Tartar350,00 MXN
120 g de filete de res
Parrillada de vegetales de Huasca de Ocampo140,00 MXN
Con jocoque y lavanda
Selección de jitomates parrillados270,00 MXN
Burrata de búfala y pesto de pistaches y nuez de la India
Ensalada Cesar230,00 MXN
Centenaria ensalada de Tijuana en la versión de Aquiles Chávez
Ensalada Cesar con pollo (120 g)290,00 MXN
Ensalada Cesar con camarones grillados (120 g)340,00 MXN

Sopas

Sopa Minestrone150,00 MXN
Selección de verduras de temporada y pasta corta
Sopa de tortilla Casona190,00 MXN
Juliana de tortilla crujiente y perlas de queso de cabra

Platos Fuertes

Pardelón relleno430,00 MXN
De queso de cabra y espinacas, sobre salsa de jitomates rostizados y salvia
Pesca del día horneada en papillote460,00 MXN
200 g de pesca del día. Carbón de yuca al mojo de ajo y aliño de alcaparras
Trucha salmonada610,00 MXN
250 g de trucha salmonada a la mantequilla almendrada, papas cambray y jitomate provenzal
Milanesa de ternera420,00 MXN
200 g de milanesa de ternera a la mantequilla, puré de papas rústicas al tomillo, acompañada de ensalada verde mixta. Gratinada a la napolitana con salsa de jitomates rostizados
Chamorro de cerdo al pastor480,00 MXN
700 g de chamorro de cerdo al pastor con puré de piña en cazuela, para compartir y taquear
Short Rib en estofado460,00 MXN
400 g de short rib en vino tinto con verduritas torneadas y puré de papa
New York590,00 MXN
500 g de Black Angus mexicano a la parrilla, papas fritas, mantequilla de tuétano y verduras parrilladas
Hamburguesa de picaña380,00 MXN
200 g de picaña, centro de queso azul, jalea de cebollas caramelizadas, salsa tártara y guarnición de ensalada verde mixta, papas o camotes fritos a elegir

Postres

Frescura cítrica de limones180,00 MXN
Tarta cremosa de limón Eureka y merengue de limón con lima
El pastel de chocolate Casona...250,00 MXN
...Y sus texturas
Torta de cielo190,00 MXN
Almendra-avellana y cremoso de amaretto
Risotto180,00 MXN
Con leche brûlée y helado de arroz con leche
Volcán180,00 MXN
De macadamia con helado de vainilla y espuma de vainilla de Papantla

Lo que opinan 17 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.4

4,4 según las valoraciones recientes

4,3Comida
4,4Servicio
4,6Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

17 opiniones

K
Karla
México
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El restaurante es súper bonito, la atención del personal es fenomenal. El menú no es tan extenso pero hay opciones para todos los gustos y todo de verdad está muy rico, tanto las opciones saladas como las dulces.
AquilesRespondió el 7 de febrero de 2025
Estimada Karla Nos alegra mucho leer tus comentarios!!!! gracias por elegir Aquiles Restaurante. Te esperamos muy pronto
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V
Viviana
San Francisco
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 26 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nos encantó el ambiente, súper nice! Los platillos con muy linda presentación y deliciosos. Gracias!
AquilesRespondió el 27 de enero de 2025
Estimada Viviana, nos da mucho gusto saber que tu experiencia con nosotros fue excelente. Te esperamos con los brazos abiertos en tu próxima visita, saludos.
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J
Juan Pablo
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encantó muy agradable , perfecto lugar para platicar
AquilesRespondió el 19 de enero de 2025
¡Saludos Juan Pablo! Nos alegramos demasiado de que tu experiencia con nosotros haya sido tan agradable. ¡Te esperamos pronto con mucho gusto para seguirte consintiendo en Aquiles!
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A
Antonio
VIP
México
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Fecha de la visita: 17 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Mucha amabilidad y atención por parte del personal, todos platillos estaban muy ricos y el ambiente está muy agradable, es un lugar muy acogedor y bonito
AquilesRespondió el 17 de enero de 2025
Estimado Antonio Que alegría saber que tu visita fue agradable! es un placer atenderte. Te agradecemos mucho tu amable comentario.
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P
Pilar
VIP
México
23 opiniones
4.0
23 opiniones
Fecha de la visita: 12 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Lindo lugar y la comida muy rica y bastas las porciones. Lo único ya no habia Pan dulce
AquilesRespondió el 13 de enero de 2025
Saludos, Pilar. Es muy valioso que compartas tu opinión con nosotros y así poder mejorar nuestro servicio. Nos alegra que te haya gustado nuestra comida y las porciones que te brindamos. Te pedimos una gran disculpa por la situación del pan dulce, trabajaremos para mejorar nuestra disponibilidad. ¡Esperamos tener el placer de poder atenderte de nuevo muy pronto!
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L
Luis
VIP
México
12 opiniones
4.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 11 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo bien salvo el tiempo de preparación y presentación de los platillos
AquilesRespondió el 13 de enero de 2025
Hola, estimado Luis. Agradecemos tu comentario y nos alegra saber que disfrutaste de tu experiencia en general. Lamentamos el tiempo de preparación y presentación de los platillos, tomaremos en cuenta tu opinión para seguir mejorando ¡Esperamos verte pronto de nuevo!
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A
Amy
México
2 opiniones
1.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 5 de enero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Fue decepcionante, los precios no son coherentes con lo que sirven. Sean concientes de que tienen mucha competencia alrededor y cerrarán pronto si no tienen suficiente personal, si no lo entrenan bien, si no son serviciales y atentos. Hay que saber atender al huesped o al comensal. Es todo un arte que hay que dominar. Nos dieron una taza despostillada y el café estaba frío
AquilesRespondió el 20 de enero de 2025
Estimada Amy Le agradecemos mucho sus comentarios, estos nos ayudan a mejorar la calidad de nuestro servicio. Lamentamos mucho que su experiencia no fuera grata. Le ofrecemos una disculpa. Esperamos que nos visite nuevamente y que nos de la oportunidad de atenderla como se merece.
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A
Ana
México
4 opiniones
3.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 1
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente Servicio, la comida hay que mejorar mucho. El precio es de más de $500 por persona solo con comida y bebida.
AquilesRespondió el 9 de enero de 2025
Estimada Ana, le agradecemos mucho sus comentarios. Es muy importante para nosotros su opinión para mejorar constantemente nuestro servicio y calidad. Esperamos tener pronto una nueva oportunidad de atenderle y que viva una experiencia grata en Aquiles.
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C
César
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 27 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Lugar hermoso, comida deliciosa y gente amable. Los únicos puntos a mejorar son que olvidan llevarte cosas que pides, el café te lo sirven frío y no te ofrecen sustitutos de azúcar.
AquilesRespondió el 9 de enero de 2025
Querido Cesar, le agradecemos demasiado sus comentarios. Nos alegra conocer su opinión y también saber como podemos mejorar su experiencia. Esperemos pronto poder tener el placer de atenderle. ¡Hasta pronto!
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M
Monica
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me encanto !! Excelente servicio y atención, comida deliciosa !!
AquilesRespondió el 9 de enero de 2025
Querida Monica, estamos muy contentos de leer tu comentario y saber que tuviste una excelente experiencia en Aquiles. Esperamos pronto tenerlos de nuevo para recibirlos con los brazos abiertos. ¡Hasta pronto!
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Preguntas frecuentes

Aquiles tiene una valoración de 4,4 estrellas de 17 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

16 feb 2025

19:00

Reservado 8 veces hoy

Calle de Durango 280 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Información adicional

Zona
Roma Norte
Horarios
Desayuno lu.–vi. 07:00–12:00 sá., do. 07:00–13:00 Comida lu.–vi. 12:15–22:45 sá., do. 13:15–22:45
Precio
Entre 310 y 500 Mex$
Cocinas
Mexicana contemporánea, Internacional, Fusión/ecléctica
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin

Página web
http://www.casonaromanorte.com/
Número de teléfono
55 5286 3001

Aquiles

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Entrantes

Tabla de quesos y fiambres mexicanos480,00 MXN

Foie Gras de Canard520,00 MXN

Pesca del día a la talla310,00 MXN

Tostada invertida de atún aleta amarilla350,00 MXN

Carpaccio de res270,00 MXN

Steak Tartar350,00 MXN

Parrillada de vegetales de Huasca de Ocampo140,00 MXN

Selección de jitomates parrillados270,00 MXN

Ensalada Cesar230,00 MXN

Ensalada Cesar con pollo (120 g)290,00 MXN

Ensalada Cesar con camarones grillados (120 g)340,00 MXN

Sopas

Sopa Minestrone150,00 MXN

Sopa de tortilla Casona190,00 MXN

Platos Fuertes

Pardelón relleno430,00 MXN

Pesca del día horneada en papillote460,00 MXN

Trucha salmonada610,00 MXN

Milanesa de ternera420,00 MXN

Chamorro de cerdo al pastor480,00 MXN

Short Rib en estofado460,00 MXN

New York590,00 MXN

Hamburguesa de picaña380,00 MXN

Postres

Frescura cítrica de limones180,00 MXN

El pastel de chocolate Casona...250,00 MXN

Torta de cielo190,00 MXN

Risotto180,00 MXN

Volcán180,00 MXN

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