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änkôr, Canmore, AB
Emblema

änkôr

51 CAN$ o más
Canadiense contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 6 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Ideal para vinos refinados
El restaurante Ankor le invita a disfrutar de una excelente experiencia gastronómica en un ambiente relajado. Con la visión de una cocina canadiense contemporánea sostenible como meta principal, le ofrecen una lista de vinos y cervezas seleccionadas, así como una selección única de cócteles y menús de temporada basada en una gama vasta de maridajes para combinar.

Nuestro lugar, refinado pero accesible, celebra la riqueza del terruño canadiense.

Estamos muy enfocados en minimizar nuestra huella en el medio ambiente en nuestras operaciones diarias, por lo que primero obtenemos la mayoría de nuestros productos aquí en Alberta. Sin embargo, cuando sea necesario, presentaremos con orgullo a los productores canadienses sobre los internacionales para asegurarnos de que nuestra artesanía respalde nuestros valores.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Danny Beaulieu

Del equipo editorial de OpenTable: Chef Danny Beaulieu crafts pretty, flavor-packed plates using Canadian ingredients at this inviting restaurant. Leave the work of choosing to the kitchen and go for the six-course tasting menu or order a la carte dishes like sablefish with dill vinaigrette. Wines by the glass rotate with the seasons, while the cocktail and spirit menus focus on Canadian producers.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    51 CAN$ o más
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Vegetariana
  • Horarios
    Cena mi., ju., do. 17:00–20:00 vi., sá. 17:00–21:00
  • Número de teléfono
    (403) 675-2424
  • Página web
    https://www.ankorcanmore.com/
  • Opciones de pago
    Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Ubicación
    1430 2 Ave, Canmore, AB T1W 1M9
  • Zona
    Canmore
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Vinos

Experiencias

  • Tasting Menu

    122,00 CAD por persona

    7 feb 2025 solamente
    Feb 7, 2025 We will be only offering our 6 courses tasting menu on this evenings, our regular "À la carte" options will NOT be available. The menu will feature 6 courses, 5 savory and 1 sweet, rotating from our staple dishes. ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Groups up to 4 will be charged 25$ per person for canceling within 24 hours. Groups of 5 to 7 will be charged 25$ per person for canceling within 72 hours. Groups of 8 or more will be charged 400$ per person for canceling within 72 hours.

Carta

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Lo que opinan 741 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 5Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Calgary/Sur de Alberta

    Mejores en general

  • Calgary/Sur de Alberta

    Mejor comida

  • Calgary/Sur de Alberta

    Mejor servicio

  • Calgary/Sur de Alberta

    Mejor calidad/precio

  • Calgary/Sur de Alberta

    Innovador

  • Calgary/Sur de Alberta

    Canadiense contemporánea

  • Banff/Canmore

    Mejores en general

  • Banff/Canmore

    Mejor comida

  • Banff/Canmore

    Mejor servicio

  • Banff/Canmore

    Mejor calidad/precio

  • Banff/Canmore

    Innovador

  • Banff/Canmore

    Ideal para cócteles creativos

  • Banff/Canmore

    Ideal para vinos refinados

  • Banff/Canmore

    Genial para ocasiones especiales

741 opiniones

  1. Ashlee

    Calgary

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We were so fortunate to dine at Änkôr 4 times in 2024, and each time was a mind-blowing experience. Thank you Änkôr for another unforgettable experience - we are in awe each and every time we have the honour of dining with you! Chef Danny Beaulieu and the kitchen team are unmatched in creativity & talent. Sommelier Julie Hélie has such a gift, her wine pairings come with so much thought & are the perfect accompaniment to each dish. We had the pleasure of her being our server for NYE and what a delightful evening we had; we were smiling or laughing all night! Mixologist Joshua Frost is a true genius behind the bar! Assistant GM Paisley Randell adds a feeling of 'home' to the evening, which is truly special and means so much. We wish to thank you ALL again for another exquisite dinner, we will be back soon! ❤️

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  2. Caitlan

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely superb food & service. Taster menu with wine pairing - truly exceptional.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Corinne

    Edmonton

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It is nice to see the art of service returning to the table.

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  4. Jim

    Toronto

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always an enjoyable evening at ankor, one of my favourite restaurants. Enjoyed sharing the experience with my daughters. Thank you

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Charlene

    VIP

    Montreal

    25 opiniones

    5.0

    25 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    An extraordinary culinary journey, where each dish is a harmonious symphony of flavor, artistry, and precision. This restaurant transcends expectations, delivering an experience that feels undeniably worthy of a Michelin star. A bucket list culinary destination!

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  6. Alison

    Calgary

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    No matter how many times I go I am Never disappointed at Ankor! The food is amazing, the service excellent, everything about it is next level. I would recommend to anyone who loves food!

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  7. Marcin

    Edmonton

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great atmosphere Highly recommended! Great testy food
    änkôrRespondió hace 4 días
    Thank you Marcin!

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  8. Elona

    Baton Rouge

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was delicious with many flavors combined to perfection! We are foodies from New Orleans and we were impressed which is difficult to do!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    änkôrRespondió hace 4 días
    Thank you for the kind review Elona! It was a pleasure getting to host you.

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  9. Louis

    Calgary

    14 opiniones

    5.0

    14 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    As always Änkôr was incredible. We opted for the elevated wine pairing with the tasting menu. The pairings were thoughtful and surprising. The highlight was the plum sake with the cherry dessert in terms of innovative pairings. The food and was excellent - each course surpassed expectation with some interesting combinations that were both nuanced and layered. The service was attentive and personable. We will be back again (and again).
    änkôrRespondió hace 4 días
    It is always a pleasure to host you Louis! We are happy to hear you enjoyed not only the food but the wine pairings as well. We look forward to host you again soon.

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  10. Nathan

    VIP

    Edmonton

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Second time here and everything was just amazing. Keep up the great work.

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Preguntas frecuentes

änkôr tiene una valoración de 4,9 estrellas de 741 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 6 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para änkôr

1430 2 Ave, Canmore, AB T1W 1M9

Información adicional

  • Zona
    Canmore
  • Horarios
    Cena mi., ju., do. 17:00–20:00 vi., sá. 17:00–21:00
  • Precio
    51 CAN$ o más
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Vegetariana
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Vinos
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