Andaluz

4.7

4,7

11 opiniones

Entre 31 y 50 $

Internacional

Haz una reserva

2 personas

27 nov 2024

19:00

Reservado 8 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Elegante
Genial para ocasiones especiales
Encantador

We invite you to embark on an immersive dining experience that bridges the rich cultural legacies of Andalucía, Spain, and Puerto Rico. Nestled at the gateway of Old San Juan, within the Alma San Juan hotel, Andaluz celebrates the deep historical ties between these two regions.

Our menu is a tribute to shared history with Moorish influence, blending the bold, sun-drenched flavors of Andalusian cuisine with the vibrant ingredients of Puerto Rico, locally and sustainably sourced. From the prized azafrán of Spain to the comforting sofrito of Puerto Rico, each dish tells the story of a culinary journey rooted in centuries of cultural exchange.

Surrounded by original Puerto Rican artwork and evocative images of Old San Juan and Spanish landscapes, every visit to Andaluz is a celebration of flavors, history, and culture, where the past and present converge seamlessly.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional, Regional española (sureña), Puertorriqueña
Horarios
ma.–ju. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
Número de teléfono
(787) 476-9998
Página web
http://andaluzsanjuan.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Jose Alvarez

Ubicación
405 C. de San Francisco, San Juan, PR 00901
Zona
San Juan
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Variedad, Vegana, Vinos

Experiencias

Gracias at Andaluz
28 nov 2024 solamente
This Thanksgiving, gather at Andaluz and give “Gracias” with an unforgettable feast. Join us from 1pm to 7pm for a holiday service featuring a special Thanksgiving Turkey Breast dish alongside our signature menu. Reserve your place to share in the flavors and warmth of Andaluz this season!

Carta

Dinner

Tapas

Boquerones 15,00 US$
saffron butter, brioche toast, lemon zest, chives - 3ea
Stuffed Piquillo Peppers 14,00 US$
quinoa, pickled onions, golden raisins, vegan mayo - 3ea
Mojama21,00 US$
"salt-cured ahi tuna" marcona almonds, orange, olive oil, grilled sourdough
Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra” 45,00 US$
piparras, olive oil, grilled sourdough
Chorizo Duo 24,00 US$
cantimpalo, grilled spanish chorizo, cheese of the day, local honey
Tortillitas de Camarón 16,00 US$
paprika, shrimp aioli, parsley - 3ea
Smoked Spinach & Chickpea Croquetas 12,00 US$
manchego cheese, lemon zest - 3ea
Pan Con Tomate 14,00 US$
heirloom tomatoes, garlic, black pepper, olive oil, lemon
Torrezno18,00 US$
“chicharrones” padrón peppers

Tablas

Selection of Cured Meats24,00 US$
Artisanal Cheese Selection19,00 US$
Andaluz Charcuterie Board95,00 US$
Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra”, Cantimpalo, Spanish Chorizo, Mojama, Pan con Tomate, Cheese of the Day, Local Honey, Marcona Almonds, Peppers Piparras, House Pickles, Marinated Olives, Saffron Butter, Grilled Sourdough

Primeros

Salmorejo Andalucía17,00 US$
“cold soup” tomato, bread, garlic, ibérico, piparras, egg
Tomato Cucumber & Orange Salad 15,00 US$
basil oil
Scallop Crudo 25,00 US$
ajo blanco, marcona almonds, pickled grapes, migas
Pumpkin Tartar18,00 US$
pumpkin mustard, pepitas, piquillo peppers, grilled bread
Pulpo 19,00 US$
potato foam, chistorra sausage, paprika
Squid a La Plancha 23,00 US$
squid ink sauce, salsa verde, migas
Stuffed Quail 21,00 US$
mushroom mousseline, glazed figs, herb salad, local greens

Segundos

Cochinillo38,00 US$
chickpeas & spinach
Swordfish32,00 US$
pumpkin puree, ras el hanout, olive tapenade
Secreto Ibérico 45,00 US$
bitter green salad, house pickles, pork jus
Mixed Wild Mushrooms26,00 US$
mushroom broth, egg yolk gel, olive oil
Filet Mignon48,00 US$
burnt carrot puree, roasted tomatoes

Para Compartir

Fideua of the Day
lemon aioli
Catch of the Day
Pil Pil sauce, sunchokes arrugadas, black garlic mojo
40oz Dry-Aged Bone-In Ribeye
roasted piquillo peppers, potato puree, local greens

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Shaved Seasonal Truffle
Caviar
Uni

Lo que opinan 11 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

11 opiniones

D
Dinorah
Nueva York
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sorprendida y agradecida ,por fin un rest con menú diferente ! Para empezar pedimos pulpo con una espuma de chistorras espectacular,crocante,gustoso y abundante.Seguimos con el pescado bransini( primo del branzino)con tubérculos de girasoles,Wow.wow.Muy bien sazonado,fresco y buena presentación. El cochinillo para los carnívoros muyyyy sabroso,no esperes que sea como pernil,es desmenuzado acompañado de garbanzos,delicioso!!!! Ya quiero volver!!!!
A 1 persona le ha parecido útil
M
María del Mar
Las Vegas
26 opiniones
VIP
5.0
26 opiniones
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ambientación hermosa Comida excelente Servicio de Calil fue extraordinario,elevó nuestra experiencia.
A 1 persona le ha parecido útil
Y
Yolanda
Chicago
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio. El personal muy atento y amable. Nos recibió Deborah muy atenta. El ambiente acogedor. Los felicito por la música. Excelente artista, Edgardo Monserrat y el guitarrista. Volveremos y lo recordaremos. Gracias!!
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A
Alexandra
Caribe
9 opiniones
VIP
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 19 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Fue weekend de apertura, pero el servicio fue excelente. La comida estaba en su punto y todo estaba rico. La musica buenísima. Volvemos!
¿Te ha parecido útil?
J
Jose
Caribe
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 17 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nice environment, awesome service food nothing out of the extraordinary.
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J
Jason
Indiana
6 opiniones
VIP
4.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
The restaurant is well designed. But betternorganization is needed. They are only open now for a couple of weeks so still giving a positive review… First it was raining and walking in, there is a sign that says Andaluz, the valet parking guys were blocking the entrance and instead of simply moving over to the side and welcoming you in they direct you further down the sidewalk to a controlled access door that we had to wait some time in the rain for someone to come let us in… now we are wet and going into a well air conditioned space. Poor execution. We get to the hostess station and are quickly seated. It took over 10 minutes for our server to arrive and take a drink order… He was a very nice young man but again for the price of this place much needs to improve here. Now we’ve ordered with very good explanation of menu from server and the food is above average for sure, but not quite yet at the price level they are charging. I’m familiar and have been to Marmalade which is 3x the price so no issue with spending but when you spend $700 for four people you have a certain expectation and it’s not there yet. We had iberico pork, octopus, tuna, swordfish and various cocktails / wine. Impeccable build out and atmosphere, let’s hope they get organized and food quality / flavor up a notch. One more thing outside of Wagyu, there simply is NOT a 45oz ribeye in the world with $240…. That is robbery. Anyway stay away from the market priced items and give them a try!
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H
Hernan
Nueva York
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I felt I was in Spain. Great restaurant. Definitely coming back!
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OT
Comensal de OpenTable
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent Experience!!! Awesome Server, Juan, he did a fantastic work!!! His recommendations were on top. All staff were amazing!!! We felt the true meaning of Hospitality. Thanks to Chef Erica, Chef Alanis, Cristian, Ashley, Alfredo and Luis, the Manager on duty and all of the other members of Andaluz Team. Its a 5 Stars Forbes Restaurant.
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A
Alfonso
Nueva York
2 opiniones
VIP
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was delicious and the place and decor is stunning! They had live Spanish music that sounded just like the Gypsy Kings. Would def recommend
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C
Cynthia
Caribe
9 opiniones
VIP
4.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Music was wonderful but too loud for the small place
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Preguntas frecuentes

Andaluz tiene una valoración de 4,7 estrellas de 11 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

27 nov 2024

19:00

Reservado 8 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

405 C. de San Francisco, San Juan, PR 00901

Información adicional

Zona
San Juan
Horarios
ma.–ju. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional, Regional española (sureña), Puertorriqueña
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Chef ejecutivo
Jose Alvarez
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Variedad, Vegana, Vinos

Página web
http://andaluzsanjuan.com/
Número de teléfono
(787) 476-9998

Andaluz

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Gracias at Andaluz

Tapas

Boquerones 15,00 US$

Stuffed Piquillo Peppers 14,00 US$

Mojama21,00 US$

Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra” 45,00 US$

Chorizo Duo 24,00 US$

Tortillitas de Camarón 16,00 US$

Smoked Spinach & Chickpea Croquetas 12,00 US$

Pan Con Tomate 14,00 US$

Torrezno18,00 US$

Tablas

Selection of Cured Meats24,00 US$

Artisanal Cheese Selection19,00 US$

Andaluz Charcuterie Board95,00 US$

Primeros

Salmorejo Andalucía17,00 US$

Tomato Cucumber & Orange Salad 15,00 US$

Scallop Crudo 25,00 US$

Pumpkin Tartar18,00 US$

Pulpo 19,00 US$

Squid a La Plancha 23,00 US$

Stuffed Quail 21,00 US$

Segundos

Cochinillo38,00 US$

Swordfish32,00 US$

Secreto Ibérico 45,00 US$

Mixed Wild Mushrooms26,00 US$

Filet Mignon48,00 US$

Para Compartir

Fideua of the Day

Catch of the Day

40oz Dry-Aged Bone-In Ribeye

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