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Ambia, Ciudad de Guatemala, Guatemala

Ambia

4.4
4,4
11 opiniones
50 $ o más
Fusión/ecléctica

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 9 veces hoy
  • Ideal para cócteles creativos
  • Elegante
  • Innovador
Un lugar auténtico de cocina de autor en la ciudad de Guatemala. La expectativa es un viaje por los sentidos del paladar jugando con diferentes texturas y con técnicas moleculares de cocina de vanguardia.

Constantemente estamos evolucionando con tendencias mundiales e influencias desde nuestra bella Guatemala hasta el lejano oriente ofreciendo productos del más alto nivel de calidad.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Fusión/ecléctica, Internacional
  • Horarios
    lu., ma. 12:00–15:00 lu., ma. 18:00–22:00 mi.–sá. 12:00–22:30 do. 12:00–15:30
  • Número de teléfono
    2312 4666
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Dimitri Tochtas
  • Establecimiento del evento privado
    Contamos con área privada para reservas VIP y salón de eventos.
  • Zona
    Ciudad de Guatemala
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Sala para fumar, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que opinan 11 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.4
4,4 según las valoraciones recibidas
  • 4,5Comida
  • 4,1Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

11 opiniones
  1. Sergio

    Guatemala

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 17 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio, siempre me sorprenden con sus platillos de temporada deliciosos. 

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Guatemala

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 31 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Los platillos de temporada son excelentes. El servicio es increíble, todos son muy atentos hacen de tu visita una experiencia muy agradable.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Guatemala

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Deliciosa comida mis favoritos: Tostada de Atún, el aguachile y el sushi El Japonés ❤️

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  4. KARINAR

    México

    12 opiniones

    4.0

    12 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de mayo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida estuvo deliciosa y los tragos muy bien.”

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Guatemala

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida deliciosa, menú de degustación 100 puntos, excelente ambiente y atención.

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  6. SelvinS

    Guatemala

    4 opiniones

    3.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de abril de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    La carta dice fusion, pero no es cocina fusion, solo es cocina de variedad de platos. Los precios son demasiado altos para la calidad de la comida. La experiencia se vende como alta cocina pero es muy bajo el nivel. No lo recomiendo para visitar mas de 2 veces

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Roma24

    Londres

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 22 de marzo de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    El peor restaurante en el que he estado en Guatemala. Quiero pensar que fue un mal día para el mesero y los mal afortunados fuimos nosotros. El servicio fue tan malo desde el inicio que lo hicimos fue comer y salir lo más pronto posible de allí. Con respecto a la comida los entrantes estuvieron bien, pero lamentablemente mi plato principal junto con el de mi invitado estuvo frío debido que antes de que nos lo sirvieran estuvo esperando por un buen rato en la barra de bebidas, porque el mesero estaba de risas y risas con otra mesa. Al preguntarle a otro mesero (ya que el mesero que le correspondía servir mi mesa no le interesaba en nada hacerlo esa noche) si la comida que estaba en la barra de bebida esperando era mía, automáticamente el mesero se acercó y me dice "no se preocupe, si está fría se la recalentamos" Al ir a un restaurante de este tipo y con los precios que tiene esperas una mejor calidad de servicio. Sin mencionar tan que cuando hice la reserva mencioné que era una ocasión especial y ningún detalle por el lado del restaurante. Una pena! Definitivamente no vuelvo y desde luego no lo recomiendo.

    A 1 persona le ha parecido útil

  8. Comensal de OpenTable

    Las Vegas

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 5
    Servicio demasiado lento, no se prepararon para la ocasión

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Guatemala

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida excelente, servicio muy bueno, la música un poco alta pero nada que afecte, suficiente parqueo.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de febrero de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    They changed the reservation hour and moved us from a open table on terrace to a bad place indoors. Service was mediocre

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Ambia tiene una valoración de 4,4 estrellas de 11 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 9 veces hoy
Google Map para Ambia

549 10 Avenida, Ciudad de Guatemala, Guatemala 00000

Zonas

Información adicional

  • Zona
    Ciudad de Guatemala
  • Horarios
    lu., ma. 12:00–15:00 lu., ma. 18:00–22:00 mi.–sá. 12:00–22:30 do. 12:00–15:30
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Fusión/ecléctica, Internacional
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Dimitri Tochtas
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Sala para fumar, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    2312 4666
  • Establecimiento del evento privado
    Contamos con área privada para reservas VIP y salón de eventos.
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