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Landmark-restaurant-amber - Amber, Hong Kong, Hong Kong

Amber

4.7
4,7
27 opiniones
400 $ o más
Francesa
  • Innovador
  • Genial para ocasiones especiales
  • Romántico
El chef Richard Ekkebus nos ofrece su interpretación de la cocina francesa contemporánea, un enfoque inteligente e innovador con énfasis en la presentación que recrea un elaborado tapiz de sabores únicos. Con un impresionante salón comedor como telón de fondo, la interpretación contemporánea de la cocina francesa del director culinario Richard Ekkebus ha sido galardonada con numerosos premios, incluidos dos estrellas Michelin, el cuarto puesto del Asia’s Best 50 Restaurants, el puesto 24 del World's Best 50 Restaurants y el Best Restaurant in China by S.Pellegrino. Ekkebus tan solo emplea los ingredientes más selectos y utiliza su formación clásica y su toque moderno para crear platos que emocionan y entusiasman incluso a los paladares más experimentados.

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  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    400 $ o más
  • Cocinas
    Francesa
  • Horarios
    Desayuno Diariamente 07:00–10:30 Comida Diariamente 12:00–14:30 Cena Diariamente 18:30–22:30
  • Número de teléfono
    2132 0066
  • Dress code
    Informal y elegante

Lo que opinan 27 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.7
4,7 según las valoraciones recibidas
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4Calidad/precio

RuidoEnergético

27 opiniones
  1. DeniseZai

    Los Ángeles

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything is perfect

    ¿Te ha parecido útil?

  2. BRIANK

    Gran Boston

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2018

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    The menu is really overpriced and takes too long to get through. I have never paid so much for a meal

    ¿Te ha parecido útil?

  3. RamonSpitters

    España

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Nice products and quality food. Very nice restaurant

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Londres

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2018

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Décoration is a bit outdated

    ¿Te ha parecido útil?

  5. MegRSR25

    West Palm Beach

    28 opiniones

    5.0

    28 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de octubre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic start to finish!

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Alicev

    Los Ángeles

    7 opiniones

    VIP
    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de septiembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fenomenal food! Bit pricey but loved it so much. Will come back for sure

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Chicago

    3 opiniones

    VIP
    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 24 de agosto de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It was my girlfriend’s birthday that we celebrated there. She loved it and the overall experience is great. Given its price, I feel like the taste of the food could be better. I personally didn’t enjoy certain dishes, and the taste of certain dishes is little weird.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. KS2018

    Kowloon

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 8 de agosto de 2018

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Have dined at Amber on a few occasions before. Service is certainly falling. Attention to detail is lacking and so is courtesy. Food quality is no longer “to die for”.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Jessicap

    Hong Kong

    3 opiniones

    3.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 28 de junio de 2018

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    It was ok... Nothing memorable for my husband who had the vegetarian menu. A shame as it was for his Birthday celebration.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. bonnaieats

    Toronto

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de marzo de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful first Michelin experience.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Amber tiene una valoración de 4,7 estrellas de 27 cliente(s) de OpenTable.

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15 Queens Road Central, Hong Kong, Hong Kong 0000

Información adicional

  • Zona
    Mid-Levels
  • Horarios
    Desayuno Diariamente 07:00–10:30 Comida Diariamente 12:00–14:30 Cena Diariamente 18:30–22:30
  • Precio
    400 $ o más
  • Cocinas
    Francesa
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Sin
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