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Almoraduz Cocina de Autor, Puerto Escondido, OAX

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
4,8
406 opiniones
500 Mex$ o más
Mexicana contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 6 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Joya del vecindario
  • Encantador
Almoraduz es un concepto culinario creado por los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita, quienes han transformado su restaurante en un espacio de constante evolución, creatividad y amor por la cultura oaxaqueña. Con su menú degustación como reflejo de su visión, Almoraduz se destaca por sus sabores únicos y su compromiso con los ingredientes locales. Este enfoque le ha valido el reconocimiento de la Guía Michelin, posicionando a Puerto Escondido como un destino gastronómico de renombre.

Al ingresar a Almoraduz, los comensales son recibidos por un ambiente que invita a desconectar y sumergirse en la autenticidad de Oaxaca. El diseño del restaurante, con su acogedor patio interior, crea una atmósfera de intimidad y reflexión, perfecta para disfrutar de una experiencia que va más allá de la comida. Aquí, cada platillo es una obra de arte que cuenta una historia de amor por la tierra, la cultura y el acto de compartir.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión/ecléctica
  • Horarios
    Cena lu., ma., ju.–do. 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Establecimiento del evento privado
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información

Experiencias

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    2300,00 MXN por persona

    Pago anticipado

    Disponible en varias fechas
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses foto
  • Cena de año nuevo

    2500,00 MXN por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 solamente
    Este Año Nuevo, Almoraduz te invita a despedir el año en una celebración exclusiva llena de sabores, elegancia y buenos deseos. Nuestros chefs han creado un menú especial de 5 tiempos que fusiona ingredientes locales con técnicas innovadoras, brindando una experiencia única para recibir el nuevo año con alegría y gratitud. En un ambiente festivo y acogedor, cada platillo ha sido diseñado para reflejar la esencia de esta noche especial, invitándote a brindar, compartir y celebrar cada momento. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, ofrecemos una experiencia íntima y refinada. Reserva ahora y celebra el comienzo de un nuevo año con nosotros en Almoraduz, donde cada detalle ha sido pensado para hacer de esta noche algo inolvidable.
    Cena de año nuevo foto
  • Cena de Navidad

    2300,00 MXN por persona

    Pago anticipado

    24 dic 2024 solamente
    Esta Navidad, Almoraduz te invita a una cena íntima y llena de magia, diseñada para crear una experiencia inolvidable. Nuestros chefs han preparado un exclusivo menú de 5 tiempos que celebra los sabores de la temporada, combinando ingredientes locales con toques innovadores que reflejan el espíritu navideño. En un ambiente cálido y acogedor, cada plato, cada detalle y cada brindis están pensados para compartir la alegría y la unión de estas fechas. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, te ofrecemos una celebración elegante y personal. Reserva ahora y ven a vivir una noche navideña única en Almoraduz, donde la esencia de la Navidad se siente en cada bocado y en cada rincón.
    Cena de Navidad foto

Lo que opinan 406 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Oaxaca

    Mejores en general

  • Oaxaca

    Mejor comida

  • Oaxaca

    Mejor servicio

  • Oaxaca

    Mejor calidad/precio

  • Oaxaca

    Innovador

  • Oaxaca

    Saludable

  • Oaxaca

    Joya del vecindario

  • Oaxaca

    Romántico

  • Oaxaca

    Genial para ocasiones especiales

  • Oaxaca

    Animado

  • Oaxaca

    Los más reservados

406 opiniones
  1. MARTHA

    México

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida súper rica pero el servicio de Elia fue insuperable. Toda la experiencia estuvo perfecta 👌

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Fernando

    VIP

    Sonora

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 16 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Superó toda expectativa, increíble los ingredientes, la sal almoraduz espectacular. Muy buena selección de vino.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Josue

    Baja California

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ha sido una experiencia maravillosa, la comida es súper rica y sorprendente.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. victor

    Las Vegas

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida y servicio extraordinario, totalmente recomendable

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Manuel

    México

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Definitivamente lo mejor de Puerto Escondido. Tanto que ya reservamos para regresar en esta misma visita

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Yunuen

    Los Ángeles

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar lindo como siempre, el personal muy amable y la comida deliciosa igual que la primera vez que fui hace 8 años

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Ana Judith

    Puebla

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Sabores deliciosos que se entremezclan. Buena experiencia culinaria. Solo un detalle al pedir una copa de vino que no fue servida completa. Lo recomiendo, tuvimos una agradable sorpresa!

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Ari

    Oaxaca

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    Nuestra reservación fue 7:15 pm, estuvimos 7 en punto en el lugar. Nuestra mesa estaba lista sin embargo tardaron aprox. 30 minutos en servir las bebidas, para la comida fue una espera de aproximadamente dos horas, valió la pena ya que la comida estuvo increíble sin embargo el tiempo de espera fue demasiado, recomiendo ir sin tener tanta hambre 🤭 En todo lo demás excelente!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Miguel

    Guadalajara

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 19 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pedimos el menú de degustación y fue una excelente decisión. La calidad y sabor de los alimentos es insuperable. y la atención de todo el personal fue muy atento. Seguro volveremos.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Arianna

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 22 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Servicio excelente y comida deliciosa, definitivamente regresaremos

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Almoraduz Cocina de Autor tiene una valoración de 4,8 estrellas de 406 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 6 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Almoraduz Cocina de Autor

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, OAX 71983

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Pargos y Focas
  • Zona
    Puerto Escondido
  • Horarios
    Cena lu., ma., ju.–do. 16:00–23:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión/ecléctica
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Entretenimiento
    Almoraduz es un espacio donde puede disfrutar de un gran momento.
  • Adicional
    Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Establecimiento del evento privado
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información
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