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Alicantina

Sin opiniones

Hasta 30 €

Portuguesa

Haz una reserva

2 personas

3 dic 2024

19:30

Fundado en 1991 en la Rua Campo Alegre, 814. Con el tiempo, sus propietarios abrieron dos locales más: uno en Rua Bessa Leite, 1412. Y el último en el Centro Comercial Arrábida. Fue precisamente en Arrábida donde descubrimos estos restaurantes Alicantina. Y allí hablamos con su gerente. Con mucha amabilidad, esta mujer natural de Oporto, nos comentó que el nombre de la franquicia está relacionado con nuestra ciudad a través de los propietarios, que llegaron a Portugal desde Venezuela, pero de padres con orígenes alicantinos. El Restaurante Alicantina del Centro Arrábida no pretende una sofisticación que estaría fuera de contexto. La carta del restaurante apuesta por la cocina portuguesa, no alicantina. Sin embargo, se hacen algunos guiños a nuestra ciudad a través de retoques de los platos portugueses. Por ejemplo, en la francesinha, sin duda lo más típico de la gastronomía de Oporto. Así vemos que ofrecen una “Francesinha Alicantina”. La variación consiste en coronar el sandwich con una gamba. Los portuenses adoran este bocadillo, sobre cuyo origen existen varias leyendas. Algunos creen que lo heredaron de los soldados de Napoléon. Se dice que los franceses que se acuartelaron en la ciudad a principios del siglo XIX, combatían el hambre comiendo la carne entre dos trozos de pan y añadiendo mucho queso. Con el tiempo, los habitantes de la ciudad imitaron esos bocadillos, rellenándolos de fiambre, chorizo, carne, y dando el toque final: aderezándolos con una salsa ligeramente picante.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Portuguesa
Número de teléfono
22 600 8455
Página web
https://alicantina.pt/
Dress code
De vestir

Ubicación
Rua do Campo Alegre, 814, Porto, PO 4150-177
Zona
Porto
Parking details
Sin

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Preguntas frecuentes

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

3 dic 2024

19:30

Rua do Campo Alegre, 814, Porto, PO 4150-177

Información adicional

Zona
Porto
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Portuguesa
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin

Página web
https://alicantina.pt/
Número de teléfono
22 600 8455