Alambiq

4.1

4,1

7 opiniones

500 Mex$ o más

Mexicana

Haz una reserva

2 personas

27 dic 2024

19:00

Reservado 1 vez hoy

Ubicado en el corazón de Oaxaca, dentro del Centro Cultural del Mezcal. ALAMBIQ es un restaurante inspirado en los sabores e ingredientes endémicos del campo que forman parte de los tradicionales Palenques. El chef Rodrigo Pacheco plantea una propuesta culinaria que entrelaza la historia del mezcal y la cocina oaxaqueña.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Mexicana, Internacional, Mexicana tradicional
Horarios
lu., vi.–do. 13:00–23:00
Número de teléfono
951 215 2420
Página web
https://centroculturaldelmezcal.com/#restaurantealambiq
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Rodrigo Pacheco

Ubicación
Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, OAX 68000
Zona
Oaxaca
Esquina con la calle:
Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que opinan 7 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.1

4,1 según las valoraciones recibidas

3,8Comida
4,3Servicio
4,4Ambiente
4Calidad/precio

Ruido • Moderado

7 opiniones

J
JOSE ANTONIO
VIP
Monterrey
12 opiniones
4.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 11 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Un lugar interesante como corredor de arte...como restaurante nada fuera de este mundo. Los postres SI, muy buenos. Los cócteles con mezcal, también. La atención, bastante regular. En concreto, visita obligada si te gusta admirar arte en un entorno bien cuidado...
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R
Rene
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida. El sabor de Oaxaca llevado a otro nivel Gourmet. El venado, fuera de serie
¿Te ha parecido útil?
P
PAMELA
Oaxaca
5 opiniones
3.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 28 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
El lugar está lindo pero la comida no está tan buena, los chiles rellenos no se podían comer y los camarones estaban saldos; adema estaba celebrando un cumpleaños y nunca se nos dio alguna cortesía al respecto…
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Las Vegas
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 28 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Estuvo muy buena la barbacoa de short rib y la ensalada de nopalitos con charales.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Houston
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Todo fantástico. La tétela de short rib es una auténtica joya
¿Te ha parecido útil?
U
Usagibun87
Los Ángeles
2 opiniones
2.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 3 de noviembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Had such high hopes for this place, the ambience and setting was very lovely but the food just wasn’t it at all. Besides the service for food being extremely slow, not at the fault of the servers, but thinking if it is going to take that long the food was going to be at least be wonderful and it definitely missed the bar. Octopus tostada was the hardest, driest octopus I’ve ever had, and the barbacoa entree was so bland and unflavorful. Really disappointed for our last night in Oaxaca
¿Te ha parecido útil?
L
Liz
VIP
Los Ángeles
10 opiniones
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This place is so pretty! The drinks were delicious. We asked for a shot of some good Mezcal and they delivered! They were very knowledgable and shared some different ones with us. A very fun experience! The food was also very flavorful and delicious. Highly Recommend.
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Preguntas frecuentes

Alambiq tiene una valoración de 4,1 estrellas de 7 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

27 dic 2024

19:00

Reservado 1 vez hoy

Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, OAX 68000

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
Zona
Oaxaca
Horarios
lu., vi.–do. 13:00–23:00
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Mexicana, Internacional, Mexicana tradicional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Rodrigo Pacheco
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://centroculturaldelmezcal.com/#restaurantealambiq
Número de teléfono
951 215 2420

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