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AGUA Y SAL CEBICHERIA, Ciudad de México, CDMX

AGUA Y SAL CEBICHERIA

4.7
4,7
1025 opiniones
Entre 310 y 500 Mex$
Pescados y Mariscos

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 18 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Saludable
  • Perfecto para comidas de negocios
El Cebiche es la unión mágica marcada por la simpleza y la frescura. Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada director general y propietario, así como el compromiso y dedicación de nuestro chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency en la exclusiva zona hotelera de esta colonia.

Información adicional

  • Ubicación
    Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11560
  • Número de teléfono
    55 5282 2746
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Comida Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada

Destacado en

Eventos privados

Carta

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Lo que opinan 1025 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,6Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Ciudad de México

    Pescados y Mariscos

  • Ciudad de México

    Pescados y Mariscos

1025 opiniones

  1. Rodrigo VIP

    México25 opiniones

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Siempre es un gran lugar. La comida espectacular y es de estos lugares donde sí se puede platicar.

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  2. RamonL

    Atlanta4 opiniones

    4.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    La tostada de atún estaba dliciosa, asi como los tacos del pacifico. Esquisito pisco sour!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Yves

    México18 opiniones

    4.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Excelente comida, pero el servicio no es muy atento ni proactivo

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    México2 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 8 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente muy recomendable y precios razonables !!

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  5. Vianka VIP

    México7 opiniones

    3.0

    Fecha de la visita: 27 de febrero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Ya conocía el lugar desde hace tiempo. Era muy rico y la atención era excelente. No sé si cambiaron de dueño o chef pero subieron los precios y bajaron la calidad. Yo pedí la orden de tacos del Pacífico que estuvo normal. Mi amiga pidió un dorado a la plancha y se lo trajeron crudo. La atención, nada espectacular.

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  6. Viridiana

    México3 opiniones

    4.0

    Fecha de la visita: 23 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Teníamos mucho tiempo sin ir, y no se si cambiaron de chef pero le faltaba sabor a algunos de los alimentos (que hemos probado muchas veces antes)

    ¿Te ha parecido útil?

  7. René

    México1 reseña

    4.0

    Fecha de la visita: 18 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    La comida es muy buena. La única razón por la cual no recibieron de nuestra parte 5 estrellas en el servicio, fue por la hostess "Juanita". No sólo descortés, sino agresiva regañando al personal y con mala cara hacia los comensales. No debería de tener contacto con el público . Nuestro mesero, Carlos, muy bueno (recibió 20%) propina. El valet al igual muy amable, que fue regañado por Juanita al igual. El gerente (por teléfono), sumamente amable. Me tomaré la molestia de dejar esta reseña con él personalmente.

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  8. Diego

    Nueva York3 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 11 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Calidad y precio de la comida excepcional Recomiendo un poco más de cariño en la carta de vinos, no cuesta nada Local agradable pero nos tocaron cerca mesas ruidosas

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Luis

    México1 reseña

    4.0

    Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Está bueno, pero el ceviche clásico no tiene el grano de elote choclo, casi no lleva camote, y le falta sabor. Sin duda el mejor ceviche es el de atún de tamarindo, el resto me parecieron 7/10. Ambiente tranquilo, personal amable.

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  10. JoannaD VIP

    Puebla7 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio, los platillos estuvieron deliciosos.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

AGUA Y SAL CEBICHERIA permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 55 5282 2746.

AGUA Y SAL CEBICHERIA tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1025 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas
19:00
Reservado 18 veces hoy
Google Map para AGUA Y SAL CEBICHERIA

Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11560

Información adicional

  • Número de teléfono
    55 5282 2746
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Comida Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada

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