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AGUA Y SAL CEBICHERIA, Ciudad de México, CDMX

AGUA Y SAL CEBICHERIA

4.7
4,7
1022 opiniones
Entre 310 y 500 Mex$
Pescados y Mariscos

Haz una reserva

2 personas
19:00
  • Genial para ocasiones especiales
  • Saludable
  • Perfecto para comidas de negocios
El Cebiche es la unión mágica marcada por la simpleza y la frescura. Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada director general y propietario, así como el compromiso y dedicación de nuestro chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency en la exclusiva zona hotelera de esta colonia.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Comida Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Número de teléfono
    55 5282 2746
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada
  • Establecimiento del evento privado
    Podemos reservar con un mes de anticipación el restaurante en su totalidad para un evento privado no menor de 40 y no mayor a 80 personas.
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures/Lomas de Chapultepec
  • Esquina con la calle:
    Esquina Temístocles
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Public transit
    La estación del Metro Auditorio y el Metro Polanco están a una y tres calles respectivamente.
  • Entretenimiento
    Sax en vivo los Viernes por la noche!
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Comida para llevar, Granja a la mesa, High Tea (Buffet de aperitivos), Hora feliz, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Eventos privados

Lo que opinan 1022 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,6Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Ciudad de México

    Pescados y Mariscos

  • Ciudad de México

    Pescados y Mariscos

1022 opiniones
  1. Yves

    México18 opiniones

    4.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Excelente comida, pero el servicio no es muy atento ni proactivo

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  2. Comensal de OpenTable

    México2 opiniones

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente muy recomendable y precios razonables !!

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  3. Vianka VIP

    México7 opiniones

    3.0

    Fecha de la visita: 27 de febrero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Ya conocía el lugar desde hace tiempo. Era muy rico y la atención era excelente. No sé si cambiaron de dueño o chef pero subieron los precios y bajaron la calidad. Yo pedí la orden de tacos del Pacífico que estuvo normal. Mi amiga pidió un dorado a la plancha y se lo trajeron crudo. La atención, nada espectacular.

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  4. Viridiana

    México3 opiniones

    4.0

    Fecha de la visita: 23 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Teníamos mucho tiempo sin ir, y no se si cambiaron de chef pero le faltaba sabor a algunos de los alimentos (que hemos probado muchas veces antes)

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  5. René

    México1 reseña

    4.0

    Fecha de la visita: 18 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    La comida es muy buena. La única razón por la cual no recibieron de nuestra parte 5 estrellas en el servicio, fue por la hostess "Juanita". No sólo descortés, sino agresiva regañando al personal y con mala cara hacia los comensales. No debería de tener contacto con el público . Nuestro mesero, Carlos, muy bueno (recibió 20%) propina. El valet al igual muy amable, que fue regañado por Juanita al igual. El gerente (por teléfono), sumamente amable. Me tomaré la molestia de dejar esta reseña con él personalmente.

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  6. Diego

    Nueva York3 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 11 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Calidad y precio de la comida excepcional Recomiendo un poco más de cariño en la carta de vinos, no cuesta nada Local agradable pero nos tocaron cerca mesas ruidosas

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  7. Luis

    México1 reseña

    4.0

    Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Está bueno, pero el ceviche clásico no tiene el grano de elote choclo, casi no lleva camote, y le falta sabor. Sin duda el mejor ceviche es el de atún de tamarindo, el resto me parecieron 7/10. Ambiente tranquilo, personal amable.

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  8. JoannaD VIP

    Puebla7 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio, los platillos estuvieron deliciosos.

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  9. LEOPOLDO

    Monterrey5 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 2 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Desde la inauguración del restaurante, no he dejado de ir, ni siquiera en la pandemia nos perdíamos el servicio a domicilio que nos otorgaba Erik Gracias Cordial saludo

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  10. Alejandro VIP

    Guanajuato6 opiniones

    5.0

    Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La atención de Martín 10/10 todo lo que pedimos súper rico, muy buena presentación de los alimentos, solo como sugerencia sería un plus que tuvieran Toritos en su carta

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

AGUA Y SAL CEBICHERIA permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 55 5282 2746.

AGUA Y SAL CEBICHERIA tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1022 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para AGUA Y SAL CEBICHERIA

Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11560

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Esquina Temístocles
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures/Lomas de Chapultepec
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Comida Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Public transit
    La estación del Metro Auditorio y el Metro Polanco están a una y tres calles respectivamente.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada
  • Entretenimiento
    Sax en vivo los Viernes por la noche!
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Comida para llevar, Granja a la mesa, High Tea (Buffet de aperitivos), Hora feliz, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    55 5282 2746
  • Establecimiento del evento privado
    Podemos reservar con un mes de anticipación el restaurante en su totalidad para un evento privado no menor de 40 y no mayor a 80 personas.
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