Adam & Eden

4.2

4,2

199 opiniones

Entre 31 y 50 €

Internacional

Haz una reserva

2 personas

23 dic 2024

19:30

Reservado 7 veces hoy

Perfecto para comidas de negocios
Elegante
Con opciones vegetarianas

Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Internacional, Internacional
Horarios
Desayuno Lun–Vie 06:30–10:00 Sáb, Dom 07:00–11:00 Comida Lun–Sáb 12:00–14:30 Cena Lun–Sáb 18:00–23:00
Número de teléfono
06131 26790
Página web
http://www.adamundeden.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Benjamin Stippler
Servicio de comidas
auf Anfrage

Ubicación
Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116
Zona
Casco antiguo
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Carta

Vorspeisen

Salatherzen14,00 €
Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta
Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €
Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse
Glasierter Kalbsbries 15,00 €
Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam
Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €
Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

Suppen

Süßkartoffelsuppe11,00 €
Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse
Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €
Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini30,00 €
Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine
Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €
Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum
Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €
Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus
Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €
Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl
Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €
Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma
US Flank Steak38,00 €
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional
Atlantik Steinbutt38,00 €
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional
Kürbis Curry28,00 €
Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

Dessert

Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

Apfeltarte11,00 €
Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet
Käse14,00 €
Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben
Zwetschgen Crumble13,50 €
Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren
Crème Brûlée12,00 €
Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze
Sorbets & Eiscreme9,00 €
Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

Lo que opinan 199 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.2

4,2 según las valoraciones recientes

4,3Comida
4,1Servicio
4,4Ambiente
3,8Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Rheinland Pfalz
Ideal para el brunch
Rheinland Pfalz
Perfecto para comidas de negocios
Rheinland Pfalz
Saludable
Rheinland Pfalz
Con opciones vegetarianas
Mainz
Mejores en general
Mainz
Mejor comida
Mainz
Mejor servicio
Mainz
Mejor ambiente
Mainz
Mejor calidad/precio
Mainz
Ideal para grupos
Mainz
Saludable
Mainz
Lugar de moda
Mainz
Genial para ocasiones especiales
Mainz
Con opciones vegetarianas

199 opiniones

J
Janine
Vancouver
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Gestern probierten wir zum 1. Mal das Adam & Eden aus. Wir freuten uns sehr auf den Besuch, da der Internetauftritt vielversprechend ist. Leider waren wir doch etwas enttäuscht. Bei solchen Preisen erwartet man einwandfreies Essen, Getränke & einen aufmerksamen Service. Das erste Manko: die Glasstrohhälme, die für den Aperol verwendet wurden, hatten Flecken, Rückstände undefinierbarer Art & waren staubig?! Ich holte mir an der Bar einen neuen Strohhalm, der leider genau so aussah. Ich verzichtete dann auf einen Glasstrohhalm… Das Essen war in Ordnung, allerdings hätte man bei diesen Preisen mehr erwartet. Die Vorspeise (Salatherzen) hätte von der Größe her eher eine Hauptspeise sein können. Zwischendurch wurden leere Teller, Gläser + Flasche nicht abgeräumt, sodass wir einiges auf der Fensterbank abstellen mussten. Erst nach einem Hinweis, dass man doch bitte etwas abräumen kann, wurden Teller (einzeln?) mitgenommen. Etwas später baten wir (nachdem der Service länger verschwunden war & wir das Glück hatten, dass doch irgendwann wieder jemand auftauchte) um die Rechnung. Nachdem dies dann sehr lange dauerte, musste ich erneut aufstehen und die Servicekraft noch einmal um die Rechnung bitten. Das geht besser… Dass nur wenige Tische besetzt waren, können wir nun rückblickend nachvollziehen.
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G
G. M.
RP
4 opiniones
4.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr leckeres Frühstück! Frische belgische Waffeln sehr lecker und gutes Angebot an frischen Früchten!
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B
Bettina
Saarbrücken
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 17 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Das Ambiente ist wirklich sehr schön, die Stühle sind sehr bequem, die Tische für 2 Personen vor dem Hintergrund eines etwas zähen Abräumservice bissl knapp (wir hatten glücklicherweise die Fenstetbank zum Abstellen). Essen prima, der Käse sah gg Mittag nicht mehr so ansehnlich aus, sonst alles prima. Wir saßen nach dem Frühstück noch in der schönen Lobby zum Ausklang - schade nur, dass es da keinerlei Getränke mehr gab. Gerne wieder.
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S
Sven
RP
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr leckeres Essen und schöne Atmosphäre. ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
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H
Henrike
Fráncfort
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Das Essen war geschmacklich sehr gut, aber der Hauptgang nur lauwarm. Bei den hohen Preisen ist das ein echtes Manko. Insgesamt vom Preis-Leistungs-Verhältnis her deutlich zu teuer.
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W
Wencke
BW
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
The food and ambience were very good, the waitress very friendly. However we had to wait quite long for our food and afterwards for the bill. Overall we spent 1h 45min there for starters + main course.
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A
Andrea
RP
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Das Essen war mega lecker, einziger Kritikpunkt : ein Amuse Gueule oder wenigstens ein bißchen Brot mit Butter oder Öl hat gefehlt. Da hätte ich mir von so einem Restaurant mehr erwartet. Und der Service hätte etwas aufmerksamer sein dürfen. Davon abgesehen würde ich es jederzeit weiterempfehlen
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A
Andrea
Hamburgo
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de octubre de 2024
1. Global 1
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Die Bestellung wurde falsch erfasst , nicht bestelltes Brot wurde berechnet, eins von 5 Gerichten wurde vergessen, Zutaten wie Ketchup und Mayo wurden spät nachgereicht, die Endabrechnung wies Fehler auf. Lediglich einem von fünf Gästen am Tisch wurde eine Kompensation angeboten.
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I
Ingo
VIP
Londres
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 19 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Fusion Küche in nettem Ambiente mit sehr freundlichem Service; gerne wieder.
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L
Ludivine
RP
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Rien de très original ni goûteux... Mais ambiance et service agréable
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Preguntas frecuentes

Adam & Eden tiene una valoración de 4,2 estrellas de 199 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

23 dic 2024

19:30

Reservado 7 veces hoy

Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116

Información adicional

Zona
Casco antiguo
Horarios
Desayuno Lun–Vie 06:30–10:00 Sáb, Dom 07:00–11:00 Comida Lun–Sáb 12:00–14:30 Cena Lun–Sáb 18:00–23:00
Precio
Entre 31 y 50 €
Cocinas
Internacional, Internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Benjamin Stippler
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
http://www.adamundeden.com/
Número de teléfono
06131 26790
Servicio de comidas
auf Anfrage

Adam & Eden

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Información adicional

Carta

Vorspeisen

Salatherzen14,00 €

Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €

Glasierter Kalbsbries 15,00 €

Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €

Suppen

Süßkartoffelsuppe11,00 €

Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini30,00 €

Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €

Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €

Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €

Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €

US Flank Steak38,00 €

Atlantik Steinbutt38,00 €

Kürbis Curry28,00 €

Dessert

Apfeltarte11,00 €

Käse14,00 €

Zwetschgen Crumble13,50 €

Crème Brûlée12,00 €

Sorbets & Eiscreme9,00 €

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