Abbaye de la Bussière

4.5

4,5

101 opiniones

51 € o más

Europea moderna

Haz una reserva

2 personas

16 mar 2025

22:00

Reservado 9 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Romántico

The Abbaye de la Bussière accommodates two restaurants within its walls: Le 1131, a gastronomic restaurant nestled beneath majestic arches in an unparalleled setting in which to experience haute cuisine and the Bistrot des Moines installed in the former monastic kitchen, hearty, gourmand and convivial.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
51 € o más
Cocinas
Europea moderna, Bistro, Coctelería
Horarios
Comida lu., ma., ju.–do. 12:00–13:30 Cena Diario 19:00–20:30
Número de teléfono
03 80 49 02 29
Página web
https://www.abbayedelabussiere.fr/fr/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
19 Rue de Saint-Aubin D33, La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comte 21360
Zona
La Bussière-sur-Ouche
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Bistrot de Moines - Diner
5 jul 2024 - 29 abr 2025
Chers clients, nous vous accueillons au sein du Bistro des Moines à l’Abbaye de la Bussière. Vous aurez le plaisir de découvrir nos plats à la carte, mais également nos formules (Entrée/Plat ou Plat/dessert à 30€, Entrée/Plat/Dessert à 39€ et Entrée/Plat/Fromage/Dessert à 45€. Ces menus sont servi de 19h00 à 20h30. Dear guests, we welcome you to the Bistro des Moines at Abbaye de la Bussière. You will have the pleasure of discovering our à la carte dishes, as well as our set menus (Starter/Main Course or Main Course/Dessert at €30, Starter/Main Course/Dessert at €39 and Starter/Main Course/Cheese/Dessert at €45. We are open for every day for dinner from 19:00 to 21:00.
Restaurant 1131 - Gastronomique 4 Plats
105,00 € por persona
5 jul 2024 - 29 abr 2025
Chers clients, nous vous accueillons au sein de notre restaurant gastronomique le 1131. Laissez-vous portez par l’expérience d’un menu en 4 plats à 105€. Ce menu est servi de 19h00 à 20h30, du mercredi au dimanche. Dear customers, we welcome you to our gastronomic restaurant “Le 1131”. Let yourself be carried away by the experience of a 4-course menu at €105. This menu is served from 7pm to 8.30pm, Wednesday to Sunday.
Restaurant 1131 - Gastronomique 7 Plats
145,00 € por persona
5 jul 2024 - 29 abr 2025
Chers clients, nous vous accueillons au sein de notre restaurant gastronomique le 1131. Laissez-vous portez par l’expérience d’un menu en 7 plats à 145€. Ce menu est servi de 19h00 à 20h00, du mercredi au dimanche. Dear customers, we welcome you to our gastronomic restaurant “Le 1131”. Let yourself be carried away by the experience of a 7-course menu at €145. This menu is served from 7pm to 8pm, Wednesday to Sunday.

Carta

105€

Entrée

Starter

Oeuf parfait avec mousse de pomme de terre truffée et croustillant ibérique*
Perfect egg with truffled potato and Iberian crips

Plats

Main course

Turbot aux poireaux confits et beurre noisette
Turbot with candied leeks and brown butter
Cannelloni de joue de boeuf, sauce béchamel auxcèpes et demi-glace, purée de légumes marinés
Beef cheek cannelloni, porcini mushroom béchamelsauce and demi-glace, marinated vegetables purée

Fromage

Cheese

Assortiment de fromages Bourguignons18,00 €
Assortment of Burgundian cheeses

Dessert

"Douceur hivernale" Café croquant, douceur d'avoine et noisette
"Douceur hivernale" Crunchy coffe, sweet oats and hazelnuts

Lo que opinan 101 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,4Comida
4,6Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

101 opiniones

S
Sylvie
BFC1 reseña
4.0
Comieron hace 1 día
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bon repas dans un lieu magique Avons pris le menu en 7 services Petit bémol sur le plat avec la joue de bœuf trop sec avec une béchamel aux cèpes trop épaisses Sinon le reste était divin Merci pour ce bon moment
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G
Gerard
BFC1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 6 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un séjour de 2 nuits et 2 dîners envoûtant. Parc, chambre et restaurant, un trio gagnant pour passer un bon séjour en Bourgogne.
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A
Alain
BFC1 reseña
4.0
Fecha de la visita: 1 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Le cadre est très agréable, aussi bien à l'intérieur de l'établissement qu'à l'extérieur. Les plats étaient globalement bons. Juste 2 remarques sur le cabillaud qui manquait un peu de saveur et dont les pommes grenailles étaient servies en quantité insuffisante. Si les prix des menus sont raisonnables, les tarifs des à côtés, apéritifs, carafe d'eau, café et vins, sont vraiment excessifs.
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E
Edward
Baton Rouge 1 reseña
4.0
Fecha de la visita: 26 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was excellent with good quality/ price ratio. The wines matched perfect, but with too high price/quality ratio. The service was excellent
¿Te ha parecido útil?
M
Mathilde
BFC1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un lieu incroyable avec un service impeccable sans être trop guindé. Les plats étaient vraiment délicieux nous nous sommes régalés et nous avons passé une magnifique soirée ! À refaire sans aucun doute.
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G
Gwenael
BFC1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Cadre magnifique, service parfait et dîner aussi beau que bon. Nous sommes arrivés de nuit, les allées manquent d’éclairage, nous avons eu du mal à trouver l’entrée du restaurant.
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J
Jeremy
BFC1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Repas en amoureux, le cadre est magnifique et que dire de la cuisine et du service ? Exceptionnel tout simplement. Nous reviendrons sans hésiter. Merci pour cette magnifique soirée
¿Te ha parecido útil?
C
Cyril
BFC1 reseña
4.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Cadre atypique et charmand pour un bon dîner. Le chauffage d’appoint à chaque table est une attention à noter. Le dîner fut parfait et l’accueil de très bon niveau
¿Te ha parecido útil?
a
alain
BFC1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Dîner de la saint Valentin somptueux, dans un cadre idyllique,
¿Te ha parecido útil?
Y
Yoan
BFC1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un repas de très bonne qualité, dans un cadre idyllique. Le service a été impeccable tout du long, avec des gens, très attentif et à notre écoute. Les plats étaient vraiment délicieux et travaillés. Nous n’avons pas eu énormément d’attente entre chaque plat, cinq à dix minutes histoire de souffler. Nous avons vraiment apprécié la jovialité et le professionnalisme des serveurs que nous avons eu. Nous reviendrons avec plaisir à la Bussière à l’occasion.
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Preguntas frecuentes

Abbaye de la Bussière tiene una valoración de 4,5 estrellas de 101 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

16 mar 2025

22:00

Reservado 9 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

19 Rue de Saint-Aubin D33, La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comte 21360

Información adicional

Zona
La Bussière-sur-Ouche
Horarios
Comida lu., ma., ju.–do. 12:00–13:30 Cena Diario 19:00–20:30
Precio
51 € o más
Cocinas
Europea moderna, Bistro, Coctelería
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.abbayedelabussiere.fr/fr/
Número de teléfono
03 80 49 02 29

Abbaye de la Bussière

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Experiencias

Bistrot de Moines - Diner

Restaurant 1131 - Gastronomique 4 Plats

Restaurant 1131 - Gastronomique 7 Plats

Carta

Entrée

Oeuf parfait avec mousse de pomme de terre truffée et croustillant ibérique*

Plats

Turbot aux poireaux confits et beurre noisette

Cannelloni de joue de boeuf, sauce béchamel auxcèpes et demi-glace, purée de légumes marinés

Fromage

Assortiment de fromages Bourguignons18,00 €

Dessert

"Douceur hivernale" Café croquant, douceur d'avoine et noisette

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